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こんにちはよしみけです。 クリスマスが終わると、すぐにバレンタインの期間になりますが、手作りチョコ... こんにちはよしみけです。 クリスマスが終わると、すぐにバレンタインの期間になりますが、手作りチョコレートを作る方も多いのではないでしょうか? チョコレートは、チョコレート・生クリーム・バターなど、使う材料が少ない分、1つ1つの材料が大切です。 気合いを入れて、製菓材料店の富澤商店に行ってみたら、何十種類もある製菓用チョコレートたち… 一体どれを選べばいいのか… 今回店頭で見にいってみると、なんと29種類もチョコレートがありました。 というわけで、富澤商店にある製菓用チョコレートを一挙ご紹介します。 富澤商店 ヴァローナ カライブ カカオ66% グアナラ カカオ70% マンジャリ カカオ64.5% エクストラビター カカオ61% カラク カカオ56% ジヴァララクテ カカオ40% ドゥルセ カカオ35% イボワール カカオ35% カカオバリー ビストール・サンドマング カカオ70% ビストー
2020/01/27 リンク