輸入米売り渡し5割高　16年度比、外食・中食需要増 - 日本経済新聞

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輸入米売り渡し5割高　16年度比、外食・中食需要増 - 日本経済新聞

農林水産省は27日、2017年度の第1回輸入米入札を実施した。主力の米国産米は国から民間への売り渡し価格... 農林水産省は27日、2017年度の第1回輸入米入札を実施した。主力の米国産米は国から民間への売り渡し価格が16年度に比べて5割上がり、5年ぶりの高値となった。飼料米への政策的な生産シフトによって、主食用のコメは供給が減り続けている。必要量を手当てしたい外食や中食業界は、輸入米への関心を一段と高めている。コメは政治的に重要な品目のため、国が実質的に輸入を管理している。主食用は売買同時契約（SBS

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