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移動屋台もここまできましたかぁ～ in サンフランシスコ
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身近なところでも、ランチタイムになるとチラホラ目にする移動屋台。 日本だとカレー、オムライス、パス... 身近なところでも、ランチタイムになるとチラホラ目にする移動屋台。 日本だとカレー、オムライス、パスタ、クレープなどなどが多いけど、アメリカではこの移動屋台｢フードトラック｣が結構スゴイ事になっているみたいですよ。 韓国風タコスのように異国のお料理が融合したメニューが登場したり、フォアグラソース付きのフライドポテトのようなA級とB級が融合したメニューがあったり、独自の食文化がどんどん発展しているんです。 なので、屋台のナンバー1を決めるイベントが開催されたり、グルメランキング本のザガットでもフードトラックに特化したサイトを設けたりしているんです。 そんな中サンフランシスコに登場したのが、このフードトラックなんですけど、なんと！ 本格的な石窯を搭載していて本格的なナポリ・ピザを売っているんです！ こんなかんじで。 う～！おいしそぉぉぉぉぉ！ これは、元々メジャーリーグのスカウトをしていたジョン
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2012/07/04 リンク