ソルビトール - Wikipedia
ã“ã®è¨˜äº‹ã¯æ¤œè¨¼å¯èƒ½ãªå‚考文献や出典ãŒå…¨ã示ã•ã‚Œã¦ã„ãªã„ã‹ã€ä¸å分ã§ã™ã€‚ å‡ºå…¸ã‚’è¿½åŠ ã—ã¦è¨˜äº‹ã®ä¿¡é ¼æ€§å‘上ã«ã”å”力ãã ã•ã„。（ã“ã®ãƒ†ãƒ³ãƒ—レートã®ä½¿ã„方） 出典検索?: "ソルビトール" – ニュース · 書ç±Â · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーãƒÂ · TWL (2018å¹´9月)
アセスルファムカリウム- Wikipedia
アセスルファムカリウムã¯ã‚ªã‚サãƒã‚¢ã‚¸ãƒŽãƒ³ã‚¸ã‚ªã‚シド誘導体ã§ã€6-メãƒãƒ«-1,2,3-オã‚サãƒã‚¢ã‚¸ãƒ³-4(3H)-オン-2,2-ジオã‚シド (6-methyl-1,2,3-oxathiazine-4(3H)-one 2,2-dioxide) ã®ã‚«ãƒªã‚¦ãƒ å¡©ã§ã‚る。分åé‡ 201.24 ã®ç™½è‰²çµæ™¶ç²‰ä½“ã‚’ãªã—ã€åˆ†åå¼ã¯ C4H4KNO4S ã§ã‚る。 アスパルテームã¨ç•°ãªã‚Šã€ç†±ãƒ»é…¸ï¼ˆpH3～7ï¼‰ãƒ»é…µç´ ã«å¯¾ã—比較的安定ã§ã‚ã‚‹ãŸã‚ã€ãƒ‘ンやクッã‚ーã€è²¯è”µæœŸé–“ãŒé•·ã„一部ã®æ¸…涼飲料ãªã©ã®è£½å“ã«ã‚‚利用ã§ãる。共å˜ç‰©è³ªã¨åå¿œã—ã«ãã„ãŸã‚è‡ã„ã®ç™ºç”Ÿã‚„ã€ãƒ¡ã‚¤ãƒ©ãƒ¼ãƒ‰åå¿œã«ã‚ˆã‚‹ç€è‰²æ€§ã¯ãªã„。ã¾ãŸæ°´ã‚„ã€ã‚¨ã‚¿ãƒŽãƒ¼ãƒ«ãƒ»ã‚°ãƒªã‚»ãƒªãƒ³ãƒ»ãƒ—ãƒãƒ”レングリコールã®æº¶æ¶²ãªã©ã«ã‚‚よã溶ã‘ã‚‹ãŸã‚ã€é£²æ–™ãƒ»æ¼¬ã‘物ãªã©ã«é©ã—ã¦ã„る。 アセスルファムカリウムã¯ã€ã‚¹ã‚¯ãƒãƒ¼ã‚¹ï¼ˆã‚·ãƒ§ç³–）ã®200å€ã®ç”˜å‘³ã‚’有ã™ã‚‹[1]。スクãƒãƒ¼ã‚¹ã¨æ¯”較ã—ã¦ã€ç”˜ã¿ãŒæ„Ÿã˜ã‚‰ã‚Œã‚„ã™
アスパルテーム- Wikipedia
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