十八番＠北九州市小倉南区：小倉では初です！馬すじ肉うどんをいただきました(^^)
国道322号線、鳥居前交差点を曲がり、
3番目のところで左に曲がり、まっすぐ行くと左手にあります。
国道322号線を曲がった道沿いに旗が立っているのでわかるかと思います。
駐車場は1台分あります。
詳しくはお問い合わせください。
場所：福岡県北九州市小倉南区徳力1-5-14
外観です
小倉南区の紫川ライン？にはすじ肉うどんの店が多数あります。
位置的にはちょうど中間？といったところでしょうか。
競馬場周辺と長行周辺がお店が集まってますので。
他地区にもおいしい店がありますが、このあたりはあまりない気がします。
団地も多く、ちょっと上のほうはセレブが多いと聞きますので、あまり作らないのでしょうか？
どうでもいいことはこのくらいにして、お店に入ります。
小倉には「牛」すじ肉うどんもあるのでどうでしょうか？
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3番目のところで左に曲がり、まっすぐ行くと左手にあります。
国道322号線を曲がった道沿いに旗が立っているのでわかるかと思います。
駐車場は1台分あります。
詳しくはお問い合わせください。
場所：福岡県北九州市小倉南区徳力1-5-14
外観です
小倉南区の紫川ライン？にはすじ肉うどんの店が多数あります。
位置的にはちょうど中間？といったところでしょうか。
競馬場周辺と長行周辺がお店が集まってますので。
他地区にもおいしい店がありますが、このあたりはあまりない気がします。
団地も多く、ちょっと上のほうはセレブが多いと聞きますので、あまり作らないのでしょうか？
どうでもいいことはこのくらいにして、お店に入ります。
小倉には「牛」すじ肉うどんもあるのでどうでしょうか？
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店内はカウンターと座敷が一つあります。
元居酒屋か焼き鳥屋の雰囲気です。
まあそんなことはどうでもいいですが。
メニューです
メインは馬すじ肉うどんでしょうが、
ぶっかけなど気になるメニューもあります。
「馬」なのでしょうか？
丼もかなり気になるところです！
あと、おにぎりは1個50円です。
馬味（だったかなぁ）おにぎりがあります。
まずは無料のぬか漬けから
悪くない感じです。
ちょっとあっさりしているかなぁ？
あと、コーヒーが無料で飲めますよ。
今回はやはり？馬すじ肉うどん小500円にしました
トッピングは、馬すじ肉、ねぎとなってます。
しょうがは初めから盛られてます。
好みで調整出来ればうれしかったのですが…
さらにアップです
すめはやや透き通った感じです。
醤油よりもかえしが強い感じでしょうか？
ただ脂が入っているので、甘ったるい感じがします。
変な意味の甘さではありませんが。
馬すじ肉は甘く味付けされてます。
肉自体のうまみ成分もあるのでしょうが、
タレ自体も甘いかと思います。
それを柔らかくするために、煮込んでますね。
すめにもその影響は多分にあるといった感じです。
でも牛すじ肉とは違った優し目な味わいがします。
牛と比べると、低カロリー、高タンパク、3倍のミネラルがあるそうです。
このあたりは女性にも受けるのではないでしょうか？
すめ自体の作り方もあるのでしょうが、食べやすい印象はあります。
B級度から言うと、どきどきうどんのほうに軍配は上がるのでしょうが、これもまたいいですね！
500円の割には肉の量も多く、結構食べ応えがあります。
どきどきうどんの馬版といった感じです。
麺です
取り立てて特徴はない麺です。
平均レベルはあると思いますので、いいのですが。
讃岐のように目立つと、すじ肉うどんではなくなる気がしますので、
これくらいがいいのかもしれませんが…
麺がうまい小倉肉うどん（どきどきうどん）は「正ちゃんうどん」があります。
変わり種としては「たまやうどん」は讃岐麺を使ってます。
こういう麺を入れて食べてみたい気はします(^_^;)
なかなか面白いなぁと思いつつ、お店を後にしました。
総合評価：Ｂ
思ったよりも食べやすかったです。
値段も手ごろなんで、気軽さもあります。
次回は丼もいただいてみたいですね！
十八番
福岡県北九州市小倉南区徳力1-5-14
093-962-0501
6:00～終了まで
不定休（週一回ほど休み）
※11月は金曜日が休みみたいです
馬すじ肉もなかなか捨てがたいですね(^^)
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元居酒屋か焼き鳥屋の雰囲気です。
まあそんなことはどうでもいいですが。
メニューです
メインは馬すじ肉うどんでしょうが、
ぶっかけなど気になるメニューもあります。
「馬」なのでしょうか？
丼もかなり気になるところです！
あと、おにぎりは1個50円です。
馬味（だったかなぁ）おにぎりがあります。
まずは無料のぬか漬けから
悪くない感じです。
ちょっとあっさりしているかなぁ？
あと、コーヒーが無料で飲めますよ。
今回はやはり？馬すじ肉うどん小500円にしました
トッピングは、馬すじ肉、ねぎとなってます。
しょうがは初めから盛られてます。
好みで調整出来ればうれしかったのですが…
さらにアップです
すめはやや透き通った感じです。
醤油よりもかえしが強い感じでしょうか？
ただ脂が入っているので、甘ったるい感じがします。
変な意味の甘さではありませんが。
馬すじ肉は甘く味付けされてます。
肉自体のうまみ成分もあるのでしょうが、
タレ自体も甘いかと思います。
それを柔らかくするために、煮込んでますね。
すめにもその影響は多分にあるといった感じです。
でも牛すじ肉とは違った優し目な味わいがします。
牛と比べると、低カロリー、高タンパク、3倍のミネラルがあるそうです。
このあたりは女性にも受けるのではないでしょうか？
すめ自体の作り方もあるのでしょうが、食べやすい印象はあります。
B級度から言うと、どきどきうどんのほうに軍配は上がるのでしょうが、これもまたいいですね！
500円の割には肉の量も多く、結構食べ応えがあります。
どきどきうどんの馬版といった感じです。
麺です
取り立てて特徴はない麺です。
平均レベルはあると思いますので、いいのですが。
讃岐のように目立つと、すじ肉うどんではなくなる気がしますので、
これくらいがいいのかもしれませんが…
麺がうまい小倉肉うどん（どきどきうどん）は「正ちゃんうどん」があります。
変わり種としては「たまやうどん」は讃岐麺を使ってます。
こういう麺を入れて食べてみたい気はします(^_^;)
なかなか面白いなぁと思いつつ、お店を後にしました。
総合評価：Ｂ
思ったよりも食べやすかったです。
値段も手ごろなんで、気軽さもあります。
次回は丼もいただいてみたいですね！
十八番
福岡県北九州市小倉南区徳力1-5-14
093-962-0501
6:00～終了まで
不定休（週一回ほど休み）
※11月は金曜日が休みみたいです
馬すじ肉もなかなか捨てがたいですね(^^)
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十八番 （うどん / 徳力公団前駅、守恒駅、徳力嵐山口駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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生姜は足りない時は追加出来ます。いらない時は先に言って下さい。好みがあるからごめん
なさい。それから駐車場あります。一台だけど
肉のイメージを硬くて臭いと思ってませんか？一度食べて見て下さい。あっさりしてお肉はやわらかいですよ。皆さんお待ちしてます。
