8分半のゆで卵 : Category[ 関西 ]

神戸はついでに行った場所
それも誰が行こうと言い出したのかも解らない
誰言い出したの～何見たいの～？
そんな始まり

で、何するか迷っていたら
「　ルミナリエ　」の開催中だった！！ある意味ラッキーな私たち
たまたまってあるもんだ


すごい人だね～
立ち止まって写真を撮ってはダメだから歩きながらの写真
歩きスマホは良いの？と思いながらスマホで撮る

写真は、ブレブレで歪んでいるけれど、圧倒される美しさ
行って良かった、意外についてる私たち





ついでに世界一のクリスマスツリーを見て






次には『　コムシノワ　』さん

持ち帰りを考えて、最終日に






バターがたっぷりしみだしているクロワッサン
見た目も美しいけれど、味はもっと美しい





クリームパンに




シナモンロール
割としっかりしたパン生地のシナモンロール





なぜか、持ち帰ったのは、この3点
この3倍は買ったのに
リムジンバスや空港や移動の最中、空腹になったら食べ続け
残ったのはこれだけ
パン屋さん巡りは楽しい

日本中のパン屋さんに行きたいわ




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ちょっと関西方面に行ってました
まあ、色々ありまして、
行ったからには、夜景は見るべき！！と友人が宣言
そうかな～とついて行く
日本三大夜景の1つらしい、摩耶山







乗り物に乗るのは、何でも嬉しい





運転手さんの後ろの席なんてラッキー！！と思ったら
登りは運転手さんは後ろなの
考えたら当たり前だよね





残念ながらお天気が悪い
だからきっと、3割減の美しさ





でも、六甲山方面ってね
前回神戸に行って、定休日だったこのお店の方向があってる！！
なってラッキーな

旭川の鉄板焼きの「　ぐるり　」さんの神戸からのお客様が勧めてくれたお店
やっと行けた





ご主人がけっこうな高齢なので、早めに行ってと言われていたから
今回行けて本当に嬉しかった～

神戸の洋食ならビフカツは必須
なので、見た目、牡蠣フライ風だけれど、ビフカツよ

ヒレ肉を揚げたカツは、柔らかくて、ソースが濃厚
サクサクで美味しかった
でも、友人が注文したハンバーグが絶品



通えたら、色々食べたい
そして、奥さん（？）の独特なありがとうございます～をもう一度聞きたいわ



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関西最後の日
『　湯木美術館　』で







江戸時代あたりの茶の湯の焼き物を見て






関西最後の食事をするために
『　ミチノ・ル・トゥールビヨン』さんまで歩いている最中に
見つけてしまった

人気のパンとスィーツのお店　『　ラ・フルネ　』さん
関西って、美味しそうなパン屋さんがたくさんあるねー
それも朝早くからあちこちで・・・フラフラ寄りたくなるのを振り切ってたけれど
さすがに帰る日だから買っても持ち帰れる







厳選して自分の為に買ったのは、この３種

お約束のクロワッサン・オ・ザマンド、クロワッサン、渦巻きはピスタチオ
どれも美味しかったけれど






クロワッサンがサクサクで、強すぎないバターに薄く層になった生地
少し甘さのある味も食感も香りも
この時欲しかったそのままな味

結局、美味しさって、今食べたい味かどうかも重要だね






大急ぎな２泊3日の関西
でも、実質２日間だから、あっと言う間の出来事

帰ったばかりなのに、もう行きたい





関西って美味しい






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行かなければならないお店２軒のうち
神戸の『　自由軒　』さんは、お休みで断念
でも、大阪は大丈夫！
だって、大阪駅横の「ルクア」にも店舗があるの
ショッピングセンターってお休み無いでしょ

『　紅白　』さん　行ってきました
着いたのは、２時頃だったかな
５組ほど並んでて、待ち時間は３０分くらい





メニューの安さとオーナーがとっても有名な人らしいのは解った





明るいうちの泡～
2004年のミレジメですって

そして、ポルチーニクリームソースの大根
そうそう、フレンチおでん

一番人気のこの大根、たしか180円だったはず
濃厚なソースが大根にぴったり
誰がこんな事思いついたんだろう・・・あっオーナーシェフよね





トマトおでんはバジルソースで





フォアグラの茶わん蒸し、キノコのあんかけ
和なのよね、でも、洋なのよね
きっと99％の人が好き。たぶんフォアグラ苦手な人も好き





そして、飲み物も安い
泡は、この価格、お手頃よね





リンゴとブルーチーズのサラダをお願いして
次は、白。銘柄は忘れちゃったけれど、ソーヴィニヨン・ブラン
これが、すごく好みで
危なくクイクイ行きそうだった





ローストビーフ





チーズと赤ワインのソースのお好み焼き
ふわふわのって苦手だったけれど、これは別物
お好み焼きの概念が変わるよね




熱く語られたの納得、私も熱く語っちゃいそう


さて、おでんを食べて、ワインも飲んで
ご機嫌な状態だったけれど
ルクアにさいたまのKyoko007ちゃんが食べたカレー店があるのは忘れていない
その記事はこちら→☆　綺麗な写真で、その美味しさを想像してみて

なので、はしご

『　旧ヤム鐡道　』さん　行ってきました
外観写真撮り忘れてた、だって酔っぱらってるしね


５月のカレー４種から２種選ぶシステム

A 焼き豆腐と白葱のｻﾌﾞｼﾞのせｺﾞﾎﾞｳ入りぎゅうとんのすき焼ｷｰﾏ
B ｷｬﾍﾞﾂと生姜のﾋﾟｯｸﾙと食べる､ｼﾞﾝｼﾞｬｰ系Spicy豚ｷｰﾏ
C 人参踊るmilkyﾁｷﾝｷｰﾏに薩摩芋のｵﾚﾝｼﾞ煮を添えて
D 大根とたけのこの美味しい野菜ｶﾚｰbyｼﾞｬﾝさん

私は、ＢとＤ
Ｂは、しっかり目のスパイスで味もメリハリあって超好み

別々に食べて、そして混ぜて食べて





そして、このポットのソースをかけて





まるでスープカレー

こんな楽しくて豊かなカレーが身近で食べられるなんて




色々な偶然で行く事を決めた関西
旅行って、それくらいサクッとしてるのも良いよね








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神戸の朝食に決めていた『　サ　マーシュ　』さんにAM８時に着いたら
なんとお休み、気づくべきだよね水曜日定休なのに








目いっぱい凹んでから、立ち上がる
実は、もう一軒の候補も水曜定休
でも、電話してみる物よね～『　コムシノワ　』さん　行ってきました





こちらもAM８時オープン
店内にはたくさんの人、カフェで朝食中の人もたくさん





もちろん、私たちも
コーヒーとパンを色々






サンドイッチの生地の食感が絶妙
もっちりしてて、引きが良くて、みっちり

チーズのは、表面のサクサクバリバリがたまらない





ネギみそだったかな
さすがにどれを食べても感動の味

他にクロワッサンや酒粕酵母のパンや、レーズン、クルミ、色々買いこんじゃった

コムシノワさんのクロワッサン、生地が何だか違う、
ちょっと焦げ目のサクサクな表面で層が肉厚な食感なの
初めてな感じのクロワッサン





コムシノワさんでもっと食べたいのに、そこは少し我慢して

向かったのは中華街







そして、このお店
さすがな行列に尻込みしたけれど、食べてみないとなんとも言えないし
『　老祥記　』さん　並んでみました

並び始めた時は、すいすい進む列に感動してたんだけれど
それがけっこうな量だったのね

並び始めると途中で抜け出せない
あるあるでしょ





並んでる最中にガードマンさんに
他でも同じような美味しいお店はあるのですよね？と聞いたら
色々あるけれど、酵母を使っているのはここだけだよ。」と教えてくれたから
それだけで、並んで良かった。なんて思うあたり
かなり単純な性格

結局１時間並んで、肉まんゲット
炎天下に並んで顔も真っ黒





でも、こんな肉まん初めて
かなり小さめだけれど、中身がギュっと詰まってる
そして、しっかり醤油のような味

チャーシューを煮たタレのような味
かなり濃い目だから、ビールにいいかもよ







やっと神戸で食べたかった物の一部が食べられたから
そろそろ、大阪へ移動

そこには、教えられた行くべき場所がある




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