8分半のゆで卵 : Category[ 居酒屋・お酒 ]

香箱蟹の季節だね～
この時期になると、待ってるお誘いがある

「　香箱蟹入りますよ　」と言われたら行くでしょ

『　鳥王　』　さん　行ってきました






まずは、馬刺しをつまみながら
烏龍茶を・・・そう、せっかくの料理につまらん奴です私






さて、香箱蟹
今年のは、大きめ、そして美しい




では、もう一度

上には足の身
中には、内子、外子、味噌と抱き身
人に美しくむいてもらって頂くカニ、これ以上の贅沢って無いよね





あん肝もありますよ、と言われれば
「　なんですって！！　」と女子のような声を上げる




香箱蟹入ります、のお誘いの時に
すっぽんの唐揚げ食べます？と聞かれたから
「　もちろん、食べますとも　」と尻尾をブンブン振って答えたからね

こんなに絶品な唐揚げも食べられる





あると必ず食べる、能登のもずく
この繊細な味を知ったら、太モズクが食べられなくなる




まだ入るね～と地鶏を３種

鳥王さんに来たら、食べてね地鶏

ひとくち食べたら
雑に食べちゃいけない焼き鳥があるんだと思うよ









そして、〆にすっぽん雑炊
エンペラがたくさん入っててとろとろ
なんて幸せな夜



せっかくなご馳走だから、忘年会第一回目って事にしておこう
と突然思う
これで、忘年会が不発に終わっても
大満足で2022年が終われそう


こんなにコラーゲンを食べたのだから
明日は、ツルツル！？と思っていたら
残念な事におばちゃんの肌は、すっぽんでも何の変化も見られず
まあ、胃と頭の中はツルツルだけどね



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日の変わった1時まで焼き鳥屋さんにいたと言うのに
その早い時間
『　よしや　』　さん　行ってきました

午後3時30分から営業ってありがたいね





このカウンター、奥から見ると
映画の居酒屋の風景そのものって感じがするよね




チャンプと






新子焼き
この鶏、太ってるよね
この肉厚さ、圧巻





けっこう満腹なのに
串も食べなきゃ帰れない
なので、かしわとモツ




焼き鳥って、何日続けて食べられるだろうね




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遅い夜にカウンターでまったりするのは
いつもの『　鳥王　』　さん

そんなお店がある事が、ただただありがたい

まあ、だいたい数少ない友人と行くのだけれど
と言うか、友人２人しかいないかも

到着時間に合わせて、落花生を茹でておいてくれた
熱々、ホクホク、たまらないよね






地鶏をお任せで色々とタコと野菜も
月曜日は、割と地鶏が揃ってる気がする

ねえ、地鶏の手羽中食べた事ある？
これって、究極かも





北陸のもずく
この極細を知ったら、太めには戻れない





イカ焼きの山わさび





〆に結局おむすびを頼んじゃう

「　小さめでね　」と言ってもこの厚み
そして、必ず　「　フリでしょ　」と返ってくる




でも、実は、２個食べられちゃうほど美味しい
硬めのご飯、しっかり効いた美味しいお塩
そして香りのいい海苔

そして、時間は午前１時
大丈夫？私




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本日も絶賛全豪オープン中
そして、チチパスが２セット先取
なので、ブログでも・・・
何が、なので？だね

豊岡にあった『　ぢま弁　』さんが鷹栖に移転したの
なかなか行けない場所になって
でも、わざわざ感があるのも楽しいかな

ちょっと遠いけれど、除雪もしっかりされてる道のり
走りやすい、解りやすい
そして、なかなか素敵な店舗





こんな感じの営業時間





そして、相変わらず夕食セットを食べる
価格も据え置きなんてありがたい

一個のおかずで一膳食べられそうな内容でしょ





具だくさんの汁物が嬉しいの






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只今、絶賛全豪オープン中
で、チチパスが１セット目を落としてしまって
見ない方が勝てるかな・・・では、久しぶりにブログでも

明日、まんえん防止措置が適用されるよね
いつからになるだろう、そして、お店はどう営業していくのでしょう
そんな事を考えながら

１月７日の話を今頃

やっぱり年明け一軒目は、『　鳥王　』さん





この一貫が美味しかったな～





そして、メンチカツ
これ、メニューにあったら食べてほしい
ソースも良いし、鳥王さんのタルタルが雑品なのよ





そして、ポテサラ






自家製天かま





黒豚串






地鶏のネギマ





とろろのグラタン





カツとじ
いや卵とじのタツのっけ、タレかけ・・・？

いつまでもサクサクが楽しめるカツとじの進化系





そして、もちろん、ご飯をもらって、カツ丼にして食べる

はぁ、2022年も良い年明け






と書いてるうちに、チチパスがご５ゲーム目をラブゲームでキープしたらしい
さて、2セット目の続きを見ようかな


今年もよろしくお願いします



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