むかし、テレビ番組「夢がMORIMORI」で、キャンプで作るカレーのうまさ対決をやってました。そのときの草なぎ君の「僕がおいしいと思ったカレーには必ずと言っていいほどトマトが入っていた」という発言を、今回の僕が作ったカレーで参考にさせていただきました。参考にするの遅すぎ?
余談ですが、そのときの別のシーンで、みんながカレー作りをしている横で、香取君がレタスを手に隠し持ち、草なぎ君だったか誰かを呼んで振り返った瞬間にそこらに生えている雑草を取るマネをして、その雑草と思わせた手に持ったレタスにマヨネーズを付けてパクリ、ムシャムシャと食べてしまうというパフォーマンスをしておりました。よく覚えてるな自分。その後、マヨネーズ好きの香取君がキューピーマヨネーズのCM出演をゲットしたのはみなさんもご存知の通りです。
・夢がMORIMORI - Wikipedia
・SMAP - Wikipedia
ところでカレーに話を戻しますが、これまたむかし見たテレビ番組で、吉田栄作さんがカレーを作るときに、おもむろにインスタントコーヒー粉を入れていたのを思い出しました。今回入れてみようと思ったんですが、小さい子どもがいるので無難なカレーの方向でいくことにしました。いずれ試してみようと思います。
では参りましょう。おいしいカレーの作り方です。
当サイト関連記事:
・海の幸カレーでシーフードカレーを作ってみました。トマト入り。
・オニオンリングフライを作ってみました。ビールのおつまみにピッタシ。
・ブルスケッタとキムチトーストと、ねぎからしトーストを作ってみました。
■おいしいカレーの作り方
http://www.h6.dion.ne.jp/~babatune/cg/swf/kare.html
FLASHです。パイナップル入れちゃうのか。
■ポーク&パイナップルカレー
http://www2.bbweb-arena.com/mangotre/porkpinapplecurry.html
本当にパイナップル入れてる~。
■おいしい、煮込みまくりのカレーです。
http://anemone.2.pro.tok2.com/spe1.htm
ダシも取れる手羽先でカレー。
■ジサクジエン通信: おいしいカレーの作り方。
http://janeplus.com/sage/archives/2005/08/post_71.html
こちらがホールトマトを入れるカレーです。テレビで草君が確か「トマトジュースでもいい」と言ってました。僕がこないだ作ったときはトマトをみじん切りにして炒めて混ぜました。
■カレー道:レシピ道場 - カレーの作り方
http://www.foods.co.jp/curry/recipe/bk35.html
店を開きたくなるカレーの作り方です。スパイスの配合が絶妙。
■絶品カレーの作り方 : 発言小町
http://www.yomiuri.co.jp/komachi/reader/200501/2005012800176.htm
みなさんの意見が参考になります。トマトやインスタントコーヒーを入れるという意見もやはり出てきましたね。
■[教えて!goo] おいしいカレーの作り方
http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?qid=442106
>出来上がりの直前にバター大1と生クリーム大1を入れています。
こちらなど試してみたいです。
■人力検索はてな - あまり手間がかからない、おいしいカレーの作り方を教えてください。
http://q.hatena.ne.jp/1149577608
1番の回答者さんは質問を間違えて投稿してしまったようです。
■究極おいしいカレーの作り方
http://curry-master.com/
こちらの作り方サイトのリンク集もどうぞ。
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