Det er i år noget helt særligt at køkkenhaven er fyldt med grønsager – på trods af, at jeg fik en ny hofte den 26. april og stadig går med en albuestok. Det har kun kunnet lade sig gøre, fordi Flemming er gået ind i arbejdet med at dyrke køkkenhave og har taget det hårde slæb. Derfor er løghøsten også en milepæl. Jeg har forkultiveret løgene i rootrainere – selvom jeg hverken kunne hente kompost, flytte rundt på en rootrainer…
Der blæser i dag en strid vind gennem min have, og det regner. Ikke en god kombination, når der der afgrøder overdækket med fiberdug. Til morgen måtte jeg fjerne fiberdugen over bedet med tidlige kartofler. Det var blæst helt af de i forvejen frostskadede kartofler – første gang jeg har frostskade under overdækning med fiberdug. De må så dækkes igen, inden der måske natten til lørdag igen kan være risiko for nattefrost. Næste bed kartofler er kommet op, men ikke…
I går fik jeg endelig sået de sidst løg. Jeg havde sået de første 5 rootrainer til den 22. februar, da jeg havde fået de bestilte løgfrø fra Bingenheimer. Men jeg manglede nogle sorter bestilt hjem fra England. Jeg har skældt mig selv ud mange gange – hvorfor kan jeg ikke lære at få bestilt i tide? Nå, det er også ok med at få sået de sidste 27. februar. Nu står de inde på mit stuegulv og spirer. De…
Jeg besluttede at tyvstarte lidt på foråret allerede 19. februar. Vejret er jo så mildt, og udsigten for den næste måned siger mildt og lunt vejr. Men først skal vi have endnu en gang blæst og regn i weekenden. Det giver altid lyst til at gå i gang, når den første forsendelse med frø kommer. Og de er ventede, for som sædvanlig får jeg ikke bestilt så tidligt, som jeg burde have gjort. Til gengæld har jeg været igennem en…
Det er dejligt at få lavet nogle ting i god tid – eller bare til tiden. På min lerjord er det næsten altid problematisk at bearbejde jorden om nogle uger, når jeg skal have hvidløgsfeddene i jorden. Derfor prøver jeg altid på at få hvidløgsbedene gjort klar inden efterårsferien – eller inden jorden begynder at bliver meget tung og våd. Vi fik meget regn i september, og nu lover de igen flere dage med regn. Derfor er jeg glad for,…
Sidste år plantede jeg også løgplanter ud her først i oktober til overvintring og høst i foråret. De gik til i løbet af efteråret, og jeg fattede ikke hvorfor. Først i foråret hørte jeg om løgminerfluen, og det er antagelig dens larver, der har taget livet af mine løgplanter sidste år. Løgminerfluen er aktiv med æglægning i marts-maj og igen fra september med 2. generation. Foruden løg lægger den også æg på porrer, og den kan også gå på hvidløg…
Jeg forkultiverer mange planter hvert år, og indtil nu er det i sommerhalvåret foregået ved, at plantebakkerne har stået på jorden under en netafdækning, så de var beskyttet mod skadedyr. Sidste år satte jeg en Growcamp op til formålet, men det var alt for belastende for både ryg, knæ og hofter at skulle vande og flytte planter ud og ind i lav højde. Derfor besluttede jeg, at nu skulle den op i en god arbejdshøjde. Min mand har bygget en…
Aha, det var altså derfor min løghøst i 2018 blev ekstrem dårlig. Sådan var min reaktion, da jeg i år blev opmærksom på det ny skadedyr løgminerfluen, som går både på porrer og løg. Der var i Praktisk Økologi 3/2019 en artikel om den, og i Havens septembernummer har der også været en artikel. Du kan læse mere om den her: Løgminerfluen Den er aktiv allerede, når vi sætter stikløg, forkultiverer såede løg og planter dem ud. Derfor var jeg ikke…
Det er ulideligt varmt, og jeg kan slet ikke arbejde i den varme. Varmen dræner mig for al energi. Havearbejde er før 9 om morgenen og efter 19 om aftenen. Og der er jo masser at lave med at holde drivtunnel og de mest udsatte afgrøder som bønner og ærter vandet på friland. Der skal sås og plantes 2. afgrøde på de afhøstede bede – og forkultiveres til senere udplantning – når der forhåbentlig bliver en mere normal sommer. Og så…
Så kom der høns i hønsehuset. Vi har i dag været på Sjælland og hente tre høns og en hane af sort Australorps. De er fra 2017. Vi har købt dem af Helle Enevoldsen i Faxe. Hanen har været på udstilling og fået højeste point, men er desværre i fældning lige nu. Det er tung race, som både er god til æglægning og med fint og velsmagende kød. Vi hentede dem sidst på dagen, så det ikke blev alt for…
Det er lidt sent at sætte løg den 19. april, men det har på grund af den våde vinter og dermed våd lerjord ikke været muligt førend de sidste par dage. Jeg har aldrig før lagt løg i sommervejr. I dag lagde jeg de sidste løg. 3 rækker Bamberger af den aflange type og 2 rækker Cupido af en højrund type. I går lagde jeg Stutgarter og Red Baron. Ialt omkring 500 løg. Det pludselige og varme vejr har givet den…
Så er vinteren slut, og det er tid til at se på, hvordan de overvintrende løg har klaret den sene og hårde vinter. De blev sået 13. august. Det er sorten Senshuy Yellow. Og det er første år, jeg har overvintrende løg fra frø. Det meste af vinteren stod de udækkede og klarede vinteren meget fint i december og januar. Men så truede vinteren, og jeg dækkede halvdelen med klar plast over buer og den anden halvdel under fiberdug over…
Nu strammer det til med æblesituationen her i huset. Vi fik ligesom andre en dårlig æblehøst i 2017. Kun ca. det halve udbytte, og æblerne var mindre og i en dårligere kvalitet, mange med skurv. Jeg plukkede alligevel alle vores Jonagold æbler ned, selv de små og dem med ret megen skurv. De holder sig fint – de rådner ikke, men de er her i marts allerede mere runkne. end de plejer at være sidst i april, hvor vi normalt…
Der skal sås og dyrkes året rundt, hvis vi skal kunne høste friske grønsager hele året. I dag var det meget konkret. Jeg har længe kunnet høste spinatblade – i hvert fald i 14 dage, men jeg har ikke nænnet det. Jeg har nydt at se på de frodige rækker af grønne spinatblade, som bare voksede og voksede, selv mens der var frost og sne uden for. De blev dækket mod nattekulde med vinterfiberdug, og de har ikke været frosne…
Der ligger rigtig meget sne i min have. Efter lidt tøvejr er den nu både våd, tung og meget kompakt. I dag har jeg været ude i gummistøvler og redde mine overvintrende løg fra at blive mast flade af det snekaos. Jeg troede, at vi skulle have barfrost, så jeg etablerede buer med fiberdug og klar plast over de to løgbede. En tunnel over to rækker løg. I stedet for fik vi 35 cm sne, så de var helt dækkede…
Jeg har aldrig før dyrket artiskokker, så det er helt ny land for mig. Men i år skal det være, for nu har jeg plads til det. Jeg har valgt tre forskellige sorter. Kun Green Globe har jeg hørt om. Arad skulle være en tidlig sort, som anbefales til økologisk dyrkning. Og så skulle jeg selvfølgelig prøve en lilla sort. Hvis de ikke overlever vinteren, kan jeg jo prøve nye sorter næste år, hvis de her ikke smager tilfredsstillende. Eller det…
Sidste år havde jeg succes med at så løg fra frø, så i år går jeg efter flere såede løg. De fik stort set ingen løgskimmel, og de ser ud til at holde sig godt. I eftermiddag kom solen frem, og der var rigtig dejligt lunt i drivtunnelen, selv med vinduerne åbne. Midt på dagen måtte dørene også åbnes for at holde temperaturen nede på 20°. Så jeg benyttede det fine vejr til at så løgene ude i drivtunnelen ved…
Da jeg satte mine hvidløg, var jorden rigtig våd, syntes jeg dengang. Men siden er den kun blevet mere våd. Dengang var jeg bekymret for, om løgene ville rådne i den meget fugtige lerjord. Og i november og december blev min bekymring kun større. Men i janaur begyndte de første små spirer at vise sig i det milde vejr. Og nu står alle mine hvidløg af sorten Rød Estisk slangehvidløg fint. Jeg tror hver og en er kommet op. Jeg…
For første gang nogensinde har jeg i år overvintrende løg, som jeg har sået som frø. De blev sået 13. august i roortrainere. Jeg har andre år dyrket overvintrende løg fra stikløg. Jeg er meget spændt på, hvordan de klarer vinteren. Jeg har plantet dem tre forskellige steder: 1. På friland – uden overdækning. 2. I jorden i drivtunnelen 3. I en stor kasse i drivtunnelen – den skal flyttes ud, når foråret så småt kommer. De stod rigtig fint…
Rosenkålene er vokset rigtig godt i den våde sommer. De er over 1 m høje og har ansat rigtig mange rosenkål. Det er vinterrosenkål, så de er ikke store nok endnu til at høste. De har stået hele sommeren under bionet, så ingen kållarver, og der har stort set heller ingen kålmellus været på spil i år. Der har været lidt kålmelleus under nettet med blomsterkål og broccoli. Det ser ud til, at det er blomsterkål, der er deres foretrukne….
Denne hjemmeside bruger cookies. Hvis du fortsætter med at bruge siden, accepterer du brug af cookies. Læs mere