Vores hønsehold udvikler sig lidt ukontrolleret for tiden. Det er betydeligt sværere at styre en flok høns, end man umiddelbart skulle tro. Det er ikke kun at sætte vand og foder ind og derpå hente æg. Høns er vanedyr og reagerer udelukkende på instinkter, og det er ikke altid kønt at se på, når der kommer nye høns ind i flokken. Der er hakkeorden, og de hakker sig virkelig til den. Det værste er, at de også forsøger at forhindre de…
Sidste forår havde jeg tre fine rækker af sommergulerødder i nordenden af drivtunnelen. I år såede jeg 5 rækker i sydenden, men de spirede aldrig rigtig, og der stod ikke ret mange og meget spredt. I går blev de fleste gravet op, så jeg kunne få plantet de sidste 4 aubergineplanter der. Jeg lod kun nogle enkelte stå, så mit barnebarn Sigismund på 6 år kan trække sig en gulerod, når han kommer på ferie sidst i næste uge. Der…
Jeg trives slet ikke med så megen varme og sol, og jeg er så træt af at vande for at holde det hele i vækst og få det sidste plantet ud. Jeg håber virkelig, at det snart bliver lidt køligere og gerne overskyet og med masser af regn. Vi har stort set ikke fået regn siden omkring 1. maj. Måske bliver det lidt bedre i den kommende uge Men det er lærerigt at blive udsat for ekstreme vejrsituationer. Jeg kan jo…
Det er en svir at lave mad, når der er friske råvarer fra egen have. I dag høstede jeg det første knudekål, som vi fik i tynde, sprøde skiver på frokosttallerkenen. Her var også masser af dild på kartoffelmaden. Dilden kom fra nogle dildplanter, som jeg hev op, da de på grund af varmen var gået ret hurtigt i stok. Den anden række fik lov til at stå til frø. I mellem de to rækker stod en yngre række, som…
Denne hjemmeside bruger cookies. Hvis du fortsætter med at bruge siden, accepterer du brug af cookies. Læs mere