1人暮らし　自炊　キュウリの千切り上達したい！！

こんばんわー(≧◇≦)

9月10日（土）

日勤でした。

 

キュウリの千切り上達したい。

私、思うんです。

• キュウリは、薄ければ薄いほど、塩を振り水分を飛ばした後の「味」のしみ込みが上がると思うんです。

 

仕事で他の看護師より劣っていても、そこまで気にならない。

でもね

他のことでウマくいかないと「イライラ」するんです。

 

自分自身に負けたくないと思う！！

 

必ず上達すると

夕食になります。

• みそ汁(^^♪

白うりとうにゅう。

小松菜をいれます。

豆腐を入れますよ。

「粉末いりこ」これで味がガラッと変わるんです。

ネギ盛り・とろろ昆布どっさり(*´▽｀*)

• 炒め物(^^♪

合挽き肉を焼いていきます。

 

なすび・小松菜をいれます。

蓋をして「しんなり」なるまで蒸す感じで。

味付けは、塩コショウのみ。

かつお節をふりふり

• 納豆(^^♪

問題のキュウリ。

 

• 最後まで、同じ厚みで切れない。

何かコツがあるのでしょうか？

全体は、こんな感じで

• 今日も
  夕食が食べれたこと。

本当に感謝です。

「あなた」

にお願いがあります。

どうしたら、

最後まで薄く均等に切れる方法を教えて頂けないでしょうか？？

 

お願い致します。

最後まで読んで頂きありがとうございます。

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