休日だからといって遅くまで寝ている時間が勿体ないので 6時半に起きました。 洗面を済ませ服を着替え白湯を200ml飲み 全部屋の掃除機かけを始めます。 今日は、少し暖かいのでカゴの入口を開けると元気に室内を飛び回ります。 前日の夜に洗濯し衣類乾燥機6…

今日は、休みだったので夕食当番です。 冷蔵庫に人参とチクワがあったので 酢の物作っていきます。 包丁で薄く切るのが出来ないので⇩これを使いました。 5gの塩をふり混ぜ込みます。 アミアミに移し約20分間そのままにします。 手で力一杯絞りました。 酢大…

勤務が終わり自宅にたどり着くのが平均して18時半過ぎです。 帰宅したら直ぐにシャワーを浴び台所（キッチン）に向かいます。 今回は、 焼きそば みそ汁 納豆入りおろし大根 を作ります。 野菜は、約600g使います。 豚肉を炒めます。 ミックス野菜1袋入れま…

こんばんわー 寒いので身体が温まる汁物を作りましたー。 出汁は、水・白だし・鶏がらスープの素のみです。 豚肉と白菜のうまみが合わさって美味しくなるんですよ。 胡瓜とチクワの酢の物 青ナマコ 実家米 全体はこんな感じになりました。 ご飯が食べれるこ…

冬が旬のナマコですが 赤ナマコと青ナマコが食用として用いられています。 違いをご存じでしょうか？ 私自身も知らなくて調べてみました。 赤ナマコは、 赤身を帯びたもの。岩礁地帯に生息している様です。身は硬い。 青ナマコは、 うすい緑又は青身を帯びた…

実家暮らし 親と同居 核家族 など色々な生活スタイルがあります。 実家暮らしをしていると生活費を渡してあとは親にまかせっきりと いうこともあるでしょう？ 私もそういう時期がありました。 家事って面倒くさいと思うでしょう？ 面倒くさいですよ！ 買い物…

お正月は、仕事だったので 2025年1月13日（月）実家へ新年の挨拶に行って来ました。 あそんでー 遊んでー 突進してくる実家犬 お互い疲れ果てコタツへ 頭が寒いのか 頭隠して尻隠さず 普段からこんな感じで過ごしていると 意図的ではないんですが 音無しオナ…

先日、サイズは小さいのですが魚を食べたかったので購入してきました。 大きなウロコはありませんが包丁で取り除きお腹もキレイにします。 水気を取り みそ汁を作っていきます。 ネギを入れると風味がアップ カブの酢の物 実家から頂いたカブで作りました。 …

週に5日は、「ちゃんぽん」でもいい 私 3日前に作りました。 その名も 「リンガーハット風 野菜盛りもりチャンポン」 インスタントコーヒーを飲みながら作っていきます。 まずは、調味料3名分を準備します。 炒めていきます。 1袋320g国産野菜を使います。 …

どの職場でも、何人かは口の悪い野獣がいると思います。 いない方が稀であろう。 昨年4月に就職してきた私と同い年の看護師さんがいる。 准看護師免許と取ったのち正看護師（看護師）免許を取得。 相当な努力家だと思う。 正看護師は、最短3年で看護師受験資…

今日は、昨年4月から勤務されている私と同い年の看護師さんと話す機会があった。 数日前も同い年の看護師さんと勤務する機会があった。 看護ケア時に上司がその看護師さんを注意していた。 その言い方、聞いている私でもムナ糞悪いと感じた！ 今日は、レポー…

18時頃に帰宅です。 私が一番乗り。 まずは、手洗い・うがいしてシャワーを浴びます。 18時半から夕食を作り開始です。 ある材料で作ります。 アクが出てきたので アクをすくいました。 ウスターソース大さじ2杯程度入れます。 19時45分に完成。 第一段の洗…

2025年1月4日から私の自炊生活が始まりました。 1月4日（土） シチュー 全体の写真撮り忘れました。 あしからず。 1月5日（日） ペペロンチーノ(^^♪ 肉団子(^^♪ 家族は、肉団子 大好きだが私は苦手なので作るだけ。 全体はこんな感じです。 1月6日（月） 7日…

2～3年前までは、500円あれば お腹一杯のフルーツポンチが作れた。 缶詰も輸入品であるが1缶￥98（税込）で買えていた時代もあった。 スーパーにもよるが現在は、輸入品の缶詰も1缶￥150（税込） 缶詰だけでも約￥450（税込） 今回は、￥600（税込）近くした…

夢をみることはほとんどないのですが 元旦早々に夢をみた。 「コタツで寝ていたら窓から誰かが1人入って来て寝ている私の首元に手とナイフが近づいてきて抵抗しようとしたところで目が覚めた。」 元旦の出勤前に嫌な夢をみた。 戸締りは、しっかりネ！ とい…