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都道府県別バナナ消費量

公開日:2013-5-20 | 最終更新日:2020-1-16
カテゴリ: 食生活
都道府県別バナナ消費量 - とどラン 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県
総務省の家計調査からバナナ消費量の都道府県別ランキング。家計調査は全国から10000世帯を抽出して調査しており、この中から単身世帯を除いた二人以上の世帯の購入量を比較している。一般世帯における購入量と消費量はほぼ同じと考えて、ここでは消費量としている。

家計調査には県庁所在地と政令指定都市の数値が掲載されており、複数の調査都市がある県はそれぞれの値を人口比で按分した数値を、それ以外の県は県庁所在地の数値を県の消費量としている。また、年による変動が考えられるので2014年~2018年の平均値をとっている。

一世帯あたりバナナ消費量の全国平均は年間18,206g。調査対象の果物のなかでは最も消費量が多い。

年間消費量
果物消費量
バナナ18206g
りんご12287g
みかん10879g
すいか3890g
3704g
2785g
いちご2391g
ぶどう2339g
キウイフルーツ1980g
メロン1975g
1500g
オレンジ1413g
グレープフルーツ1020g


バナナの消費量が多い理由として、値段が安く手軽に食べられることや、健康ブームなどがあるとされている。

日本フレッシュフーズ株式会社:バナナ研究所
果物の消費量が落ち込む中、バナナの消費量はバナナブームの効果もあり、2009年には過去最高の消費量を記録しました。
手頃に食べられることに加え、健康に良いことや栄養満点なこともバナナが日本人に愛される理由なのでしょう。


消費量が最も多いのは広島県で22,326g(偏差値74.9)。2位は和歌山県で21,889g。3位以下は奈良県(21,280g)、香川県(20,800g)、三重県(20,434g)の順。一方、最も消費量が少ないのは沖縄県で13,919g(偏差値25.7)。これに熊本県(14,536g)、長野県(15,804g)、茨城県(15,851g)、高知県(16,042g)と続いている。

分布地図を見ると東海から中国地方にかけて消費量が多い。

相関ランキングでもマーガリン消費量など西高東低型ランキングと相関があり、バナナは西日本で消費量が多い。
データ出典  家計調査 2018

都道府県別バナナ消費量

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順位都道府県消費量偏差値
並替  降順  昇順降順  昇順
1広島県22,326g74.88
2和歌山県21,889g72.33
3奈良県21,280g68.77
4香川県20,800g65.96
5三重県20,434g63.82
6愛知県20,203g62.47
7兵庫県19,556g58.69
8滋賀県19,413g57.85
9富山県19,399g57.77
10京都府19,350g57.49
11鳥取県19,340g57.43
12島根県19,125g56.17
13石川県19,110g56.08
14山口県18,863g54.64
15青森県18,853g54.58
16愛媛県18,475g52.37
17新潟県18,406g51.97
18岐阜県18,375g51.79
19千葉県18,356g51.68
20岩手県18,273g51.19
21大阪府18,250g51.06
22埼玉県18,243g51.01
23岡山県18,161g50.54
24栃木県18,098g50.17
25神奈川県17,803g48.44
26長崎県17,789g48.36
27群馬県17,766g48.23
28福島県17,657g47.59
29佐賀県17,584g47.16
30大分県17,520g46.79
31鹿児島県17,332g45.69
32宮城県17,202g44.93
33東京都17,191g44.87
34秋田県17,151g44.63
35福岡県17,093g44.29
36北海道17,044g44.01
37静岡県16,950g43.46
38山形県16,925g43.31
39山梨県16,601g41.42
40徳島県16,577g41.28
41宮崎県16,269g39.48
42福井県16,078g38.36
43高知県16,042g38.15
44茨城県15,851g37.03
45長野県15,804g36.76
46熊本県14,536g29.35
47沖縄県13,919g25.74
全国18,206g

他との相関 相関とは?

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消費量の分布 (変動係数 0.0947)

分布図

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2020-1-16 | 食生活