にっこり*しあわせ

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手作りのパンとお菓子の記録
by yukko-berry

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ごま食

暑い毎日が続いていますが、皆様お元気でしょうか？

ホントに長い間、更新もせず放置してしまって・・・。

見に来てくださった方、本当に申し訳ありません。

夏休みも母の助けをかりて（子供たちを見てもらって）

仕事をしています。

でも、この暑さのせいか、体調を崩してしまいました＞＜

仕事は休まず何とかいってますが、本当にここ数週間しんどかった。

今はやっとよくなってきた感じです。

早く涼しくなってほしいよー。

これは以前焼いたごま食

たぶんホシノ（もう覚えていない・・・）

パンを焼くにはいい季節なのに、ずいぶん焼いてないな～。

新しいホシノも起こしたのに。

こういうサンドウィッチが食べたい！

夏休みもあともう少しですね～。

世のお母さん方、もう少し頑張りましょう。

# by yukko-berry | 2012-08-26 21:42 | パン

ご無沙汰してます

すっかり更新が月一になってしまっていますが

元気にやってます。

こんなブログでも見に来てくださってる方がいるのが

本当にありがたいです。

前回愚痴ってしまったのですが、ありがたいことに

仕事が決まって、今１０年ぶり！に働いています。

覚えることはたくさんあるし、忙しい職場なので大変ですが

職場の方みなさんいい方ばかりなので、なんとかがんばっています。

もっとぐったり疲れて帰ったら何もできないのでは？と思っていたのですが

それほどでもなく、いい意味で生活にメリハリが出来ている気がします。

でも、毎回、仕事の朝はドキドキしてしまうのですが＾＾；

パンもお菓子もそんなわけで、あまり作ってない（写真撮ってない）のですが

皆さんのブログをみて元気をもらっています。

ちなみに写真のシュークリームは二月に作ったもの＾＾；
（まだイチゴがある～）

早くもっと慣れて、パンやお菓子ももっと焼きたいな♪

# by yukko-berry | 2012-06-24 22:03 | お菓子

フォカッチャ

久しぶりのブログです。

いつのまにかここ数か月は月一回程度のアップに

なってしまった＾＾；

一応変わらず元気にやってます。

パンはあまり焼かなくなってしまったけど

お菓子はボチボチ作ってます。

写真はフォカッチャ。

確か夫が仕事の土曜日に作ったもの。（３月だけどーー；）

子供たちがすごく美味しいー！といっぱい食べてくれました＾＾

あと、写真はずっと撮ってないんですが、シフォンも焼いてます。

子供が遊びに行くときに、持たせたのですが、お友達が気に入ってくれて＾－＾。

バナナシフォンを作ったんだけど、そのお友達は普段はバナナは好きじゃなく

食べないんだそう。

でも、このシフォンは美味しいといって、いっぱい食べてくれたんだそうです＾＾

また焼いて～と言われたので、バナナ買っておかなくちゃ。

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# by yukko-berry | 2012-05-23 13:09 | パン

新生活

久しぶりの更新になってしまいました。

３月は次男が幼稚園を卒園し、そして今月から

小学生になりました＾－＾

下の子っていろいろ心配になってしまうのですが

元気に小学校に通っています。

これは春休みに作ったいちごのムース

毎年この時期になると作る我が家の定番。

やっと苺が安く手に入るようになったので嬉しい＾－＾

朝は私も途中まで送って行ってるので、バタバタしてますが

それでも７時半にみんないなくなると、起きる時間は一緒なのに

時間が増えたような気がします。

次男が幼稚園の頃は、９時登園だったので

帰って一息つくと９時半くらいだったから。

いろいろ時間を有効につかわないと。

ブログも、今月からはもうちょっとマメに更新できたらいいな。

# by yukko-berry | 2012-04-17 12:55 | お菓子

桜あんぱん

早いものでもう３月。

でも、まだまだ寒い＞＜

いつになったら暖かくなるのかな。

この時期になると必ず焼く桜あんぱん。

息子のリクエストで作りました＾＾

次男はこれをお弁当にも持っていきました。

作るとほんとすぐなくなっちゃうんだよねえ～。

嬉しい悲鳴です＾－＾

最近、私が作れる作れないにかかわらずいろんなものを

作ってといわれることが多くなりました。

杏仁豆腐作ってとかカステラ焼いてとか

（どちらも作ったことはないのですが）

なんとなくそういわれることが嬉しく思う私です。

＊＊＊

インフルエンザ結局息子二人ともかかりましたーー；

本当に今年は周りでかかっていない子誰がいる！？というくらい

みんなかかってました。幸い、私はかからなかったので一安心。

そんなこんなでバタバタしてた二月が終わり

もう三月。

次男も卒園まであともうちょっとです。

毎日、手をつないで歩けるのももう少しかな・・と思うと

さみしい母です。

# by yukko-berry | 2012-03-05 16:31 | パン

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