大変ご無沙汰しております＾＾；


すっかり春も過ぎ、梅雨もそろそろ明ける？夏目前となりました・・汗

前回の記事から、数ヶ月。

息子は１年生になり、娘は３年生、私は学校の役員になり、
なんやらかんやらと時間が過ぎて行きました＾＾

みな元気にしております！！

先日４日は娘の誕生日。９歳になりました！

あっという間に９歳です。


しかし、翌５日にワンディイベントがあり、前日は座る暇もないくらい忙しいので、
全くお祝いが出来ず、昨日にやりました＾＾


ケーキでも作ろうと思ったのに、去年同様、
「アイスケーキ」が良いそうで・・・泣

３１のアイスケーキを予約して来ました。

こうやって手作りから遠のいて行くのね；＿；

悲しんでいる母に対して、息子が
ボクはお母さんが作ったケーキが良いから１２月は作ってね♪

と言ってくれました＾＿＾ ;

まぁ、疲れも取れてないし、暑くてばててるので、助かったんだけど・・＾ｍ＾



 

毎度変わらないイベントの写真。笑

使い回しではございません＞＜

お菓子のラインナップはほぼ変わりなく。。

パンはちょこっと変えているつもり？！です。

４ヶ月に１度、と言う事もあったり、変更しようと思ったメニューを
「又あれ、作ってくださいね！子どもが大好きなんです！」と
言って貰えて変わらず作ったり・・ってな感じですが、
リピーターさんがいる、と言う事は本当に有難いなぁ、と感動してしまいます。


当日は、朝から沢山のお客様に並んで頂き、OPENから３０分は
大勢の人でかなりごったがえした状況です。

お陰様で今回も29種類、281個のお菓子
とパンを
完売する事が出来、本当に本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

しんどいなぁ、と思う時も、この時の皆さんの笑顔や温かい声掛けで
頑張って良かったなぁ、と思います！

本当にありがとうございます！


しかし、夏のパン作りはかなり大変です。

気温との戦い・・！

次は１１月になります＾＾


写真を全然撮れていないのですが、
とても素敵なブースが沢山あり、毎回素晴らしいイベントだなぁ、と思います。
その場に自分も居させてもらう事をとても幸せに感じます。





可愛いこども服。


 

超お買い得な木工製品。





毎回これが楽しみで仕方がない、ＢＬＡＮＣのお弁当。

 

とにかく、美味しい！

他のイベントでもよくご一緒させて貰うのですが、
とにかくこのお弁当が楽しみで楽しみで♪

何より、オーナー「りょんりょん」の人柄が大好きなんです＾ｍ＾



今回も素敵なイベントに参加させて頂き、ありがとうございました！




あとお知らせです。

イベントで知り合った元パティシエの友人が
平尾にカフェをOPEN致しました☆

「日々ｔｏ」
（ヒビト）

という、久保田産婦人科のすぐそばにあるカフェです。
「ふらごはん」の斜め前、です。

その友人が、是非スープセットにつけるパンを
私のパンでお願いしたい、と言ってくれて・・・涙


試食して貰って、彼女のお気に入りだと言う
私の白パンをお願いすることになりました♪





 ホシノ酵母、はるゆたかブレンド、きび砂糖、ゲランドの塩、
オーガニックトランスファットフリーショートニングを使った
シンプルなパンです。


手作りするからには、自分も毎日食べたい、なるべく体に優しいモノを・・
と思って作っています＾＾


お近くにお寄りの際は是非足を運んでみて下さい♪

彼女のスイーツは絶品ですよ！

 

今日は息子の卒園式です。

あっという間の３年間。


最初の一年は娘が年長にいたので、計５年間の私の幼稚園生活も終わり。

本当にあっという間だったなぁ・・・・


息子はいつもクラスのお友達にも、担任の先生にも恵まれて来ました。

穏やかな性格で、誰とでも仲良くなれる息子は、
毎日とても楽しそうに通っていました。


毎日２人で笑いながらバス停に手を繋いで行くのも昨日が最後でした。


相変わらず可愛くて可愛くて、私の癒しキャラの息子。
小学校になっていまうと、ちょっと私から離れてしまう寂しさあり、
成長が嬉しくもあり・・・＾＾；






TOPは先日作った桜クリームチーズシフォン。


美味しく出来ました＾＾







 


コチラは随分とご無沙汰でしたが、パンやお菓子は作っています＾＾

ホシノの食パン系もよく焼いています。




 

先日、ワンディイベントが終了しました！

この日は３０８個、３０種類作ったのですが、１時間半で完売！
お越し頂いたお客様、スタッフの皆様、いつもいつも本当にありがとうございます。

ここ最近は別のイベントにも出させて頂いていて、
毎日とても慌しく過ごしています。

さすがに一人でオーブン１台で３０８個の作業は腰に負担が来ていて
久々に整骨院にも通っています。
かれこれ５～６年ぶりくらいかな？

先生と久しぶりにお会いして話も弾む（笑


更に、４月からの小学校の役員、しかも委員長と言う大役も
クジを引いてしまい、かなりバタバタになりそうです（泣

ガンバリマッス！






 

こちらをサボっている間に、幼稚園の音楽会があったり、いろんな
行事があったのですが・・・

娘が通っている音楽教室のアンサンブルコンサートがありました。

娘の教室他、別の３教室の皆さんとのアンサンブルだったので、
１月から土日を使って月に何度も合同練習をして衣装等を合わせ、
なんとか本番を終えました。

これは福岡国際会議場での最終リハの時の写真です。

法被を着ているのはソーラン節を弾いたから＾＾


とても格好良く仕上がっていました！先生方には本当にお世話になりました！
ありがとうございました。


お陰様でとても素敵なコンサートになりました！


さて、息子の最後の制服姿、今日は生憎の雨ですがしっかり見てきます＾＾

 

年明け２回目の更新デス・・笑

１２月からの写真をどどっとアップ。。

このコルネは一番最近のモノ。

チョコカスタード入り♪


 

これは今年の初焼き。

大阪から帰って来て、お出掛けの時に持って行きました＾＾

クランベリーとクリチ入り。
間違いないです！


 

ピザパン。

相変わらず、パンは焼いています。
いつもホシノで、変わりはないのですが、お休みの日のお昼用とかに
焼くので、即効なくなります（笑

有難いことです＾ｍ＾

ちなみに我が家の朝は、ご飯です（笑

朝はやっぱりご飯が良いなぁ（爆


 

これは年末に焼いたクリームパン


 

クリームパンって可愛すぎーー！！


 

ショコラバゲもちょこちょこ焼いてます。




 

ウィンナーロール

これは終業式の時、息子がお預かりだったので、
お弁当としてリクエストに応えて作ったんだっけな？



 

多分これと一緒にお弁当に持たせました。



 

その息子、１２月６日に６歳になりまして・・・


そのお祝いとしてケーキを焼きました。

相変わらずヘタッピでデコレーションのセンスもないので
どうかと思うのですが、記録として。。


ようやく出始めたあまおうを使いました＾＾


ジェノワーズは小嶋ルミさんレシピで。

上手くなりたいものの１つなのですが、
材料費がかかるのと、消費が追いつかないのと、
なかなか数は作れません・・



 

家族でしたクリスマスパーティーの時のケーキ。

息子の終業式の夜あたりから、私が嘔吐で体調崩し（ノロではなかった模様）
その後体調も回復しないまま、クリスマスには副鼻腔炎になり、
匂いと味がしなくなり、
年末は、ほんと病んでました＾＾；

でも家族は幸いみんな元気だったので、
ケーキや料理は作りました。
味は全く分からず味見もしてないのですがね・・・笑

クリスマスは娘はディズニーの光る１０００ピースのパズル、
息子は仮面ライダーウィザードのちっこい人形。

３DSだの、Wii Uだの、お高いプレゼントを要求されなくて、
サンタさんもホッとした事でしょう・・！



 

あと、１ヶ月くらい前の話ですが・・

JA主催の大根掘り、味噌作りツアーに参加させて頂きました！

巨大大根を５本も。。これ、持って帰るのが本当に大変だった・・


 

泥だらけだったしーー＾＾；

旦那は仕事で不在、一緒に行くはずだったお友達親子も
子供の発熱でキャンセル、私一人で子供２人。。辛かった（笑


 

でも味噌作り、楽しかったな♪

出来上がるのが楽しみ☆

あ、あと！！
嵐のポップコーンツアーIN　YAHOO　DOME　
にも行って来たんだっけ！
随分と前の話みたいになってるけど。。笑

当選した時はそれはそれは大興奮で大喜びして
その日を楽しみに楽しみにしていました！

そしてラッキーな事にアリーナ席だった為、めっちゃ近くで見れたーーー！！

すごくすごく良かったです！

年末は、ユニクロのクジで１万円が当たったり、
嵐が当たったり、と何かとツイテタ私。

今年もどうか、コンサート当たりますように・・！



そんなこんなで、もうちょっと更新出来るように
今年は頑張ろう。。






 

 

先日、イベントが終了しました＾＾

今回も、沢山のお客様にお越し頂き、お陰様で完売することが出来ました！
お買い上げ下さったお客様、本当にありがとうございました！

今回のメニューは

ホシノのスコーン４種
スノーボール４種
フィナンシェ２種
カップシフォンケーキ３種
ホシノのパン１２種類
バゲット
山食
カンパーニュ
ベーグル３種

３１種類、２８９個

ご用意致しました。

オーブンは、全部で４２回まわしました。

頑張ってくれたオーブンに感謝☆

 

 

  

他にも魅力的なブースが沢山出店してました＾＾


 


 


 


 


 


 


 


 


 

今回も声を掛けて頂き、参加させて頂けて本当に嬉しかったです！
ありがとうございました！