毎日のおかずの簡単レシピを紹介しています♪
2009.07.01 Wed
突然ですが~ブログをお引越しします
新しいブログはhttp://maichanhappy.blog54.fc2.com/です。
タイトルも変わります。
お手数をおかけしますが、URLの変更をお願いできたらとっても嬉しいです。
新しいブログでもどうぞよろしくお願いします
maiko
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maiko
2009.06.30 Tue
2009.06.29 Mon
昨日のもやしのノンオイルカレーマリネに引き続き、またまたノンオイルシリーズ~~
冷凍庫に鮭が1切れ
そして紫たまねぎも1個~
鮭はこのまま焼いて食べようかな~って思ったのですが、さっぱりしたマリネが食べたいな~って
思いメニュ~変更!?でできたおかずです
鮭 1切れ
紫玉ねぎ 1個
<☆>
酢 大さじ1
はちみつ 小さじ2
きび砂糖 小さじ1
①鮭はグリルで焼いて、身をほぐしておく
②紫たまねぎは薄切りにして水にさらし、水気を切る
③<☆>はあわせておく
④ボールに<☆>をいれ、①、②をつけてできあがり~
少し冷やしてからいただくと味もなじんで美味しいです
今日も遊びにきてくださってありがとうございます
おかえりにポチっと応援していただけたら嬉しいです
2009.06.28 Sun
2009.06.27 Sat
暑くい日にはさっぱりとしたものが食べたくなりますよねっ
お野菜たっぷり♪夏ばてもしないようにたんぱく質もしっかり摂って、、、
厚揚げはグリルで焼くだけ
野菜は切るだけ~
フライパンやお鍋等は使わずできちゃうのもこのレシピのいいところ!?かな
厚揚げ 2枚 (300g)
にんじん 1/2本 (70g)
たまねぎ 1/4個 (50g)
<☆>
だし 1カップ
酢 大さじ3
はちみつ 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
①厚揚げはグリルで両面香ばしく焼いたら食べやすい大きさに切る
②にんじんは千切りにして塩をふってしんなりさせてから水気を切る
たまねぎは薄切りにして水にさらし水気を切る
③<☆>はあわせておく
④①、②の厚揚げ、にんじん、たまねぎを③に漬けてできあがり
今日も遊びにきてくださってありがとうございます
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