手作りのパンとお菓子の記録
by yukko-berry
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たくさんの美味しい贈り物
↓では長男の卒園に暖かいお言葉
ありがとうございます。
今日はそんな卒園の日に届いた
美味しい贈り物のご紹介です。
これはその一部のパンです。
これが一部よ!?すごいよね。
贈ってくれたのは、わたしのまいにち*のharu*ちゃん
たっくさんあるので続きでどうぞ^^
お菓子もパンもこんなに!?と思うほどたっくさん。
まずはパンから紹介させてくださいね。
個別に写真を撮ったつもりがなかったものが・・・><
右に写ってる、パン・ド・ミ
あこ酵母のパンです^^
トーストしていただいたんですが、噛むと、さくっと音がして
本当に美味しい!
こういうシンプルなパンほどごまかしがきかなくて
難しいので、haru*ちゃんのすごさを
改めて実感しました。
そしてそのパン・ド・ミの隣にうつってる
イングリッシュマフィン。
イングリッシュマフィンがおうちでこんなに美味しく
作れるんだねー。
白くて、ふわふわでこっちはサンドウイッチにして
いただきました^^
これは私がリクエストした
ずんぐりパン
中にはふさ干しレーズン、クランベリー、くるみ、クリチと
大好きなものがいっぱい。
具沢山がとっても嬉しかった一品です。
こちらはごまチーズ。
リクエストするの忘れた!と後になって思ったけど
それが入ってた^^
以心伝心?
上のずんぐりパンとこのごまチーズが子供たちには
大人気^^
私少ししか食べれなかったわー><
そしてharu*ちゃんおなじみの
牛乳ロール(左)と
パン・オ・セーグル(右)
やっぱり私の目指すのはharu*ちゃんの
ロールパンだわ~。
このコロンとした形可愛すぎ><
そしてパン・オ・セーグルもとっても好みの味!
パンは全部あこ酵母使用です。
私がうまく焼けないあこ酵母。。。
めげずにまたチャレンジしようと思わせてくれる
美味しさでした。
そしてまだまだ続く、次はお菓子編
ホシノのスコーン二種。
チーズスコーンとキャラメルチョコチップ(左)
チーズは甘じょっぱくて、チョコのは
甘くて美味しかった^^
右はコーヒーとチョコとくるみのマフィン。
コーヒー生地のマフィンって作ったことなかったけど
香りもよくって美味しかった~♪
これはあこのマフィン。
酵母のマフィンってしっとりしてて大好き♪
抹茶のフィナンシェ
米粉を使ってるからか、とってもしっとり。
中には大納言入り。
すごく緑が鮮やかできれいでね~。
でも何度撮ってもうまく撮影できなかった(涙)
いちごみるくのケーキ(左)と
ラムレーズンとクリームチーズのケーキ(右)
きれいなお山の形に焼けててしっとりしてて
美味しい!
パウンドでラムレーズンとクリチの組み合わせ
作ったことないんだけど
美味しくっていいね~^^
と、こ~~~~~んなにたっくさん贈ってくれたharu*ちゃん。
時間もとってもかかったよね?
どうもありがとう♪
どれもほんとに美味しくって、でも美味しいとしか
言葉がでなくてもっとうまく表現できたらいいのにって
思います。。。
haru*ちゃんは、私のパン&お菓子つくりにいつも
刺激をたっくさんくれる大切なお友達。
私が自家製酵母を始めたのも、haru*ちゃんに
美味しいパンをいただいたから。
あこ酵母という存在を教えてくれたのも彼女でした。
住んでるところは遠いけれど、今まで二回会うことができて
気をつかわずいくらでも話ができる
大切なお友達。
今回もお礼の電話をしたとき、また長電話になっちゃって
ごめんよ~。
でもでも、いっぱいまた刺激をもらって
パンやお菓子つくりがんばろうって
思えました^^
haru*ちゃんからこんなにたくさんいただいたパンも
もうなくなっちゃった(涙)
明日からは自分でがんばって焼かなくちゃね。
haru*ちゃんこれからも仲良くしてね♪
by yukko-berry
| 2009-03-16 16:41
| ありがとう
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