レーズンパン : にっこり*しあわせ

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手作りのパンとお菓子の記録
by yukko-berry

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レーズンパン

　最近なんだか一週間があっという間

まだ５月なのに梅雨入りしちゃいましたね。

長男にリクエストされてたのに

ずっと焼けずにいたレーズンパン

やっと作れました

風邪ひいてる時に作ってと言われたけど

その気力もなく＾＾；

レーズンパンはみかさんのレシピで。

レーズンをラム酒に一晩つけたもので作ってます。

レーズンパンはやっぱりラム酒づけのものを使ったほうが美味しい
（過去の経験より）

長男はそれはそれは喜んでくれて、あっという間になくなりました。

もちろん次男も大好きです＾＾

基本我が家は毎朝、ごはんですがたまにパンを焼いた翌日などは

パン食のときもあります。

でもその時は長男の給食メニューを見てから。

お昼がごはんならパンでもオッケーにしてます。

それとやはりおなかがすいちゃうかな？と思って

ごはんの時よりおかずを多めにしたりして。

少しだけ気を使ってるつもりです。

今日はそんな長男のリクエストでわらび餅を作りました。

でも途中なんか変・・。

レシピでは片栗粉で作るのに、白玉粉で作ってた！

長男はこれもおいしいよと食べてくれてたけど（涙）

明日リベンジしよう。

そして次男のリクエストはシュークリーム

私の作るお菓子より市販のもののほうが喜ぶ次男＾＾；

ほんとにシュークリーム作って食べてくれるのかしら！？

by yukko-berry | 2011-05-29 23:31 | パン

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