2024年12月13日
完全セルフのお店「後楽園うどん」さん
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![完全セルフのお店「後楽園うどん」さん]( "完全セルフのお店「後楽園うどん」さん")
iPhone SE ＋ iSightカメラ F2.2
完全セルフのお店「後楽園うどん」さん
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実は 愛用の iMacが 沈黙してしまい
只今 サブ機の MacBookAir 10年選手を
現役復帰させて使用しています
そんな MacBookAir の中に懐かしい画像を見つけたので
今日は そのお話です
かっては
毎週金曜日は「うどん」の日
という事になっていましたが
生活(仕事)環境が変わり
なかなか うどん屋さんへ行くことも難しい日々
以前
岡山市の某所で単身赴任してた時
職場近くにあった うどん屋さん
「後楽園うどん」さん
に週3くらいの頻度で通ってました。
![完全セルフのお店「後楽園うどん」さん]( "完全セルフのお店「後楽園うどん」さん")
iPhone SE ＋ iSightカメラ F2.2
ここは
珍しく 完全セルフのお店で
丼に入った うどん を受け取ったら
自分でお好みに湯煎します
自分は 湯煎せず
いわゆる「そのまま」で頂くことが大かったですが
![完全セルフのお店「後楽園うどん」さん]( "完全セルフのお店「後楽園うどん」さん")
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湯煎したら
後は お好みで 天ぷら類 & おにぎり等を取って
お会計
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お会計の後
天かすを透けたら
いよいよ 此処で
お出汁を注ぐのですよ
お出汁は 甘い or 辛い の2種類
そこは お好みなんですが
個人的なお勧めは
チャンポンですね
![完全セルフのお店「後楽園うどん」さん]( "完全セルフのお店「後楽園うどん」さん")
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後は 席に着いていただくだけ
お水はセルフです
以下は
美味しく頂いた「うとん」の数々
画像サイズがまちまちなのは・・・m(__)m
シンプルな きつね さん
![完全セルフのお店「後楽園うどん」さん]( "完全セルフのお店「後楽園うどん」さん")
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エリンギの天ぷらと かき揚げ
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そして
癖になるうまさの 春菊の天ぷら
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お揚げと きのこの天ぷら
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小エビのかき揚げ と きのこの天ぷら
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うどんは 讃岐とは違い
もちもちタイプ (手打ちです)
当時は 茹で上がりの時間を完璧に把握していたので
茹でたて & シメたて のうどんを堪能していました。
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懐かしいなぁ〜
機会があれば 訪問したいと思います。
おしまい
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実は 愛用の iMacが 沈黙してしまい
只今 サブ機の MacBookAir 10年選手を
現役復帰させて使用しています
そんな MacBookAir の中に懐かしい画像を見つけたので
今日は そのお話です
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毎週金曜日は「うどん」の日
という事になっていましたが
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ここは
珍しく 完全セルフのお店で
丼に入った うどん を受け取ったら
自分でお好みに湯煎します
自分は 湯煎せず
いわゆる「そのまま」で頂くことが大かったですが
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湯煎したら
後は お好みで 天ぷら類 & おにぎり等を取って
お会計
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お会計の後
天かすを透けたら
いよいよ 此処で
お出汁を注ぐのですよ
お出汁は 甘い or 辛い の2種類
そこは お好みなんですが
個人的なお勧めは
チャンポンですね
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後は 席に着いていただくだけ
お水はセルフです
以下は
美味しく頂いた「うとん」の数々
画像サイズがまちまちなのは・・・m(__)m
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そして
癖になるうまさの 春菊の天ぷら
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小エビのかき揚げ と きのこの天ぷら
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うどんは 讃岐とは違い
もちもちタイプ (手打ちです)
当時は 茹で上がりの時間を完璧に把握していたので
茹でたて & シメたて のうどんを堪能していました。
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懐かしいなぁ〜
機会があれば 訪問したいと思います。
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Posted by willy at 05:00│Comments(0)
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