生春巻きだけじゃない！朝食に使えるライスペーパー活用法3選

生春巻きを作るときに使う「ライスペーパー」。じつは生春巻き以外にも活躍の場があることをご存じでしたか？ 今回は、生春巻き以外のライスペーパー活用レシピを3つご紹介します。

ライスペーパーでチーズと目玉焼きを包めばガレットが完成。おしゃれな朝食を手軽に作れます。

わかめと卵のスープを作るとき、手で割りながらライスペーパーを加えるだけ。トロトロのライスペーパーが満足感を与えてくれます。

ぬらしたライスペーパーでバナナを包み、あとは火を通すだけ。レンジorフライパンで仕上げる2つの方法が紹介されています。

余ったライスペーパーがあったら試してみたい、生春巻き以外の活用レシピ。主食にスープにスイーツと、ライスペーパー尽くしのメニューができそうですね。