キャベツがあったらコレ作って！年末年始に役立つ簡単作りおき

大掃除や正月準備で忙しい年末。サッと食べられる作りおきがあると重宝しますよね。そこで今回は、キャベツがメインの3つのレシピにフィーチャーしました。

ベーコンと一緒に炒めてから、コンソメで煮たキャベツは、優しい味わい。そのまま食べてもいいし、卵を落としてココットにしても絶品です。

塩をふってしんなりさせた千切りキャベツに、鶏がらスープの素などを加えてあえるだけの簡単さ。ごま油とかつお節が香ばしくて、箸が止まらない～。

えのきやにんじんを加えたナムル。レンジだけでできるので、忙しいときに大助かりです。あと一品はもちろん、ラーメンの付け合せにもピッタリ！

お節やお雑煮など、ごちそうたっぷりのお正月。箸休めとして、サッパリしたものが食べたくなったとき、便利なのが今回ご紹介したキャベツの作りおきです。ぜひ活用してみてください。