日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
今回は電子レンジで簡単にできるチャーシューをご紹介。手の込んだ料理がレンジで作れるなんてびっくりですよね。でも、本当に作れてしまうんです。
耐熱容器に調味料と豚バラブロック肉を入れて加熱するだけ。 「つくれぽ」(つくりましたフォトレポートのこと)にも「驚くほど簡単&手間なし!」「ラーメンにお弁当におつまみに!簡単で色々使えて超お気に入りです」「しっかりした味付けでおいしかったです」などと喜び&感動のコメントがいっぱい。
玉ねぎや卵を入れたという声もありました。最初に少し焼き目をつけてからレンジ加熱しても美味。電子レンジで作ったとは思えない本格的な「チャーシュー」は、SNS映えもバッチリ。自分で作ったと言ったら、きっと驚かれますね。急な飲み会や来客にも便利。ぜひお試しください。(TEXT:森智子)
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