旅先シリーズ第2段。だしいらずの簡単けんちん、パリは寒いです。夫や娘は「オムレツうまい!」「ワーイ、クロワッサン！」と盛り上がっていますが、私は断然けんちん汁がいいのです。出かける前に撮った写真ですが、今見るとますますおいしそう……。いや実際にうまいのです。作り方はホントに簡単、けんちん汁のレシピをどうぞ♪
☆材料：一人分☆
根菜（牛蒡、大根、人参など） 乱切りの状態であわせて１カップ
塩昆布 大さじ１
ごま油 少々
１
根菜はなんでも乱切りに。
２
１カップの湯を沸かし、１と塩昆布、ごま油数滴を垂らして煮込みます。根菜が柔らかくなったら完成です。
出来ました♪ 思い出してもうっとりのおいしさ。かりっと焼いたお餅を入れてお雑煮にしても最高。茹でたうどんを入れてもいいし、きりたんぽを入れてもちくわぶを入れてもいいですね。あら……、炭水化物のことしか頭に浮かんできません。そうです、ごはんが恋しいのです……。パリ到着の最初のごはんはサラダ、今日のお昼もサラダ、「ゆうはんはどこで食べようか」との夫の言葉に「うち（アパルトマン）で！」と、カッパと声がそろってしまいました。カッパはオムレツや肉料理にほとほとつかれてきたみたい。偏食な私は、パリのカフェやブラッスリーではどうしてもサラダだけになってしまうのですが……。どこもここもサラダもすごいボリュームで、もう生野菜は見たくありません……。
というわけで、ゆうごはんは日本食材屋さんで買った納豆と野菜とで納豆丼。
すみません! 今回トラブル続きで、ネット環境がホントだめなのです。仕事の連絡で必要なので、ネットカフェでメールチェックするついでにささっと更新しています。お産の近いMさんはどうかなとか、出発前に優しいメールをくれた友達に連絡したいとか、Sさんにはパリの写真メールで送りたいなとか、いろいろ思いつつ……。不義理な私をお許しを！ コメントのお返事もまったくできなくてごめんなさい。
12月30日twinkle star～パンを焼く毎日～のunaさんが作ってくださいました。おいしいと言ってもらって嬉しいな♪ ありがとうございます！
12月31日「修業中」MITAKA7-ROOMのmitakasevenさんが作ってくださいました。気に入っていただいて嬉しいです。ありがとうございます！
1月5日「修業中」MITAKA7-ROOMのmitakasevenさんが作ってくださいました。色々作っていただいて嬉しいです。ありがとうございます！
1月13日ぺねろぐのARIさんが作ってくださいました。餅入りうどん、おいしそうです。ありがとうございます！
1月15日さくらんぼのドタバタ アメリカ日記のSakulanboさんが作ってくださいました。リピ決定と言ってもらって嬉しいです。ありがとうございます！
追記。↑を書いたのは夜。朝になりました。ちょいと熱を出しましたが、もう下がって元気です! 明日くらいからパリミニ日記も書けるといいな〜。ついてから調子が悪いなと思ってたんです。お化粧してるのに夫に「化粧しないの？」と言われて大ショック。一晩熱が出たらかえって楽になりました。きっとみなさんは大掃除やあれやこれやでお忙しいことかと……。（たぶん）明日も更新できると思うので時間があったらのぞきに来てくださいね。
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