日々の出来事。認知症の夫と保護犬のジョージと。


by peko-nanamama
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本日のメニュー

本日のメニュー_f0095265_22014286.jpg

肉詰め竹輪の照焼き、モヤシ炒め
ひじき豆
ミルク胡麻豆腐のゆず庵かけ
若布味噌汁

皆さん完食😊
低予算で少しでも美味しいものをと考えて買い物をする
今日はねり胡麻がちょっと贅沢
野菜がなにもかも高くて困っちゃうな


# by peko-nanamama | 2025-01-20 22:01 | お仕事ごはん | Comments(0)

ホロホロとサクサク

ホロホロとサクサク_f0095265_22074515.jpg

くるみたっぷりのスノーボールクッキー
そおっとつまんで口にいれるとホロッと崩れる

ホロホロとサクサク_f0095265_22095886.jpg

小さく作ったメレンゲクッキー
ちょっぴりレモン味 もっと酸っぱくても良かったな
サクサクで美味しい
簡単だったから味を変えてまた作ろう♪

# by peko-nanamama | 2025-01-17 22:07 | お菓子 | Comments(0)

本日のメニュー

本日のメニュー_f0095265_16500727.jpg

鯖缶そぼろ寿司
豚バラ大根卵入り
白菜とほうれん草お浸し
お吸い物
いちご


3日分の食材費が少なく済んだので苺を奮発。

キッチンに入っているのでなかなか利用者さんの顔と名前が一致しない😓
グループホームの時は9名がいつも決まった席に座っていたからすぐに覚えられたけど
通いの施設は日によってメンバーが違うし席もアバウトだし、名字じゃなく下の名前で呼ばれている方もいてなおさら混乱~😵‍💫
まあ、ぼちぼちとね。

# by peko-nanamama | 2025-01-16 16:49 | お仕事ごはん | Comments(0)