冬休みの旅行中だけレシピをお休みさせていただいてます。野菜料理をお探しの方、ごめんなさい! 12月23日までは毎日紹介していますから、よかったら参考になさってくださいね。左下の検索機能から素材別やキーワードでもお探しいただけます。6日からはレシピアップ再開しますのでお許しを!
さて、パリ滞在もあとわずか。今日はちょっと足を伸ばし、プロヴァンという街に出かけてきました。プロヴァンスじゃなく、プロヴァンです。パリから1時間30分弱で行ける世界遺産、13世紀の街並みがそのまま残ってる中世都市。
パリも古い街だけれど、プロヴァンはもっと古い街並みが残っていて、おとぎ話の世界みたい。
今日味わった感動を、写真でお伝えしきれないのがもどかしい……。
プロヴァンを見渡せるセザールの塔にのぼりました。高所恐怖症、階段恐怖症で横断歩道ですら渡れないことがある私(←なさけなさすぎる……)が、なぜかてっぺんまで行けた! 奇跡だ! といいつつ、やっぱり怖かったのでてっぺんから見下ろした画像はなし。細くて急な螺旋階段、どこかで見た気が……。
怖がる私をカッパ娘がつれて下りてくれました。
絵本の中に迷い込んだみたい。こんなところに住んでみたいです。
話はいきなり食べ物のこと。ポロ葱に開眼! リーキっていうのかしら……、日本の葱よりずいぶんぶっとい葱。帰りにスーパーで買って、サッと蒸して食べましたが、甘い、おいしい!
即席葱スープにしたらどんなにおいしいか……、と思ったらエノキがない! ガ〜ン……。ポロ葱を使ったレシピ、日本に帰ったら下田葱かなにかで代用して考えようと、固く心に誓った私でした。私ったらホントに食べ物のことばかり。お料理のこと考えてる時が一番幸せです♪
さてさて、いよいよ明後日はパリを後にします。1月5日には帰国、6日からはいつも通りレシピも紹介していくつもり。そんなわけで、バタバタしていてコメントの返事もできず、ごめんなさい!
6日からはいつものように
レシピのリクエストも再開します。ただ、年越しのままお待たせしている方がとっても多くて……。お応えするまでに1ヶ月以上(場合によってはもっと……)かかると思いますが、お許しくださいね。
それから
出版のためのアンケートも、もうすぐ、1月10〜15日頃には締め切る予定です。たくさんの方のお返事ありがとうございます。プレゼント企画もありますので、こちらもどうぞお気軽に!
明日はパリ最終日。あまり遠出はできませんが、最後のレポートもできればアップしたいので、お時間の許す方はのぞきにいらしてくださいね♪
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