ほんものの食べもの日記

コメント失礼します。

「国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構農研機構」（通称・農研機構） というのは、ミスですね。
「国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構」（通称・農研機構） が正解です。

このページにも出てくる、その三重県にあるネギ属の担当者より。。。

山田さま

コメント、というかご指摘ありがとうございます。
失礼いたしました。
>
> 「国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構農研機構」（通称・農研機構） というのは、ミスですね。
> 「国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構」（通称・農研機構） が正解です。
>
> このページにも出てくる、その三重県にあるネギ属の担当者より。。。


最初「農研機構」と入力し、あとで正式名称を調べて入力し、
最初の農研機構を削除し忘れた、というミスでありました。
大変失礼いたしました。修正します。

ところで千友さんに冬のコンパクトネギを送っていただきました。
ちょうど一本、お味噌汁に入れるにも鍋にするにも納豆に入れるにも
大きさがいいので、非常に重宝しています。

鳥取県人のわたくしは、関東の一本ネギの白いところが多いのを食べるのがけっこう苦痛で、
青い部分も食べられる深谷ねぎを主に食べていました。
このコンパクトネギはゴリゴリしてなくて柔らかいのが素敵です。

しかし、関東で入手できないのが残念。
どこかで産地化されないかなーと思っています。

とりあえず、今後も千友さんのネギを食べ続けることになりそうです。
いいネギを開発していただいてありがとうございました！