ぽぽぐち日記

先日勝沼方面へ出かけた時のお買い物です。

いつも行くパンテーブルが定休日だったので
代替案に選んだのがこちら。


西東京で言えば「パンステージマイ」、
港北で言えば「もあ小麦館」
茅野で言えば「パンDEチーノ」みたいな感じのお店です。

どれもよくわからない、という方は
お惣菜パンが豊富で、若い従業員がたくさんいて活気があって、
ファミリーのお客さんが次々来る、そんなお店をご想像ください。

決して、小洒落たハード系のパン屋ではありません。



お蕎麦を食べて、満腹だから安心。
あれもこれもと買いません・・・買いませんってば。


と、思いきや、トレーはいっぱい。
バゲットに食パンに・・・ああ、もう載りません。


カレーパンだけで3種類くらいありました。

上の画像、ソースがかかっているのが角煮カレーパン。
右手前が焼きカレーパンです。



このココア生地にキャラメルクリームと
練乳だかホワイトチョコのクランブルが入ったパン、
初めて見たけれど美味しい～。



クリームパンも、卵の味がする濃厚カスタードがたっぷり。


賑わっている理由がわかります。



そんなに大きくなくて、あまり目立たないお店です。


おや、あなた、どこかで見たことあるような・・・



またワイナリーのついでに寄る場所が増えました。





肝心のワイナリーでは
美味しかった新酒を2本追加、
それと、数量限定につき店頭販売のみのロゼ。
ロゼはもう１本、別のがあったのだけど、そちらは売り切れ。
残念～、多分、先月だんなしゃんが来た時にはあったと思うんだけどな～。むぅ！


新酒も残り僅かになっておりました。


あとは、地物の野菜や果物のアウトレットショップへ行ったのだけれど、
平日だからかあまりいいものがなくて残念。
でも、買ったリンゴは蜜入りで美味しかったです。

今日は１日中風が強いです。
なので出かける気になれず・・・

酒粕を買ってみたのでパウンドケーキに混ぜて焼いてみました。


砂糖をすり混ぜて泡立てたバターに
室温に戻した卵をちょっとずつ入れて混ぜたところに、
牛乳でふやかした酒粕を混ぜ、
粉類と今回はレーズンを混ぜて焼きました。



焼き初めから１０～２０分の間に
表面に包丁で真ん中に切れ目を１本入れると
きれいにパックリ割れます～。



どう？どう？


さらにアップで。


早く食べてみたいけれど、
１日置いた方がしっとりして美味しいから
我慢我慢。


でも、後で味見しちゃうかも。





さて、本日は隔週で届くオーガニック野菜の今年の最終便の日です。


長ネギ、大根、白菜、じゃがいも、たまねぎ、赤大根、
パクチョイ、ほうれん草、かぼちゃが入っていました。



かぼちゃは冬至用にとのご配慮。


まだまだ先と思っていたら、あと１週間とちょっとですね。


大掃除も年賀状もまだまだ全然。


そろそろ手をつけなくちゃですわね。

ぽぽぐちが、あんまりにも
「行きたかったなぁ」を連発するので、だんなしゃんが
いたたまれなくなって（？）先月ぽぽぐちを置いて車仲間と行った
我が家のお気に入りのワイナリーに一昨日、連れて行ってくれました。


そして、その後に寄ったのがこちら、「そば丸」。
まぁ、店名の通り、お蕎麦屋さんです。


前回だんなしゃんはいつものビストロへ行ったようなので、
たまには違うところへと思い、
ぽぽぐちが事前にリサーチ。（こーいうことだけ早い！むふふ）



この日は、朝から雨で寒かったのだけれど、
勝沼で高速をおりるころにはすっかり晴れておりました。


そのせいかな？人出があまりなくて、どこも空いていました。
もちろん、このお店も。
平日でも、普段はもっと混んでいる様でしたし、
週末なぞは行列ができるようです。


さて、ぽぽぐちは悩みに悩んでかき揚げともり蕎麦を。
こちらのメニューには天ぷら蕎麦がないので、
天ぷら数種類ともりを好みで選んで別々に頼むようになっています。


まず来たのはこちら。



わさび付きのもり蕎麦にしたので
わさびをすって待ちます。



そして全部揃いました～。



だんなしゃんは辛味大根そばを大盛りで。
大盛り分は別盛りできます。



かき揚げは、今の季節はサツマイモとニンジン、たまねぎなど。
この大きさだと、中までカリッとはいきませんか。



お蕎麦は細め。
八ヶ岳の蕎麦粉を使っているとか。
（わさびは安曇野の）

香りはそんなに強くなかったけれど、
コシのあるおいしいお蕎麦でした。


たっぷりのそば湯と、蕎麦茶をいただき、お腹いっぱい。

大満足です～。



全体的にやや高めだかれど、店内の雰囲気も入れたら、
妥当なのかな～。


ごちそうさま～。


ショッピングについてはまた後日。

そば丸 （そば（蕎麦） / 塩山駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.6

珍しく当日ネタです。


実家へ行く途中に寄りました。

化学調味料無添加、ベジタリアンにも対応の
とってもヘルシーなベトナム料理店です。


手作り感溢れる店内にはハンドメイド品の販売等もあって、
どちらかというと女性ウケしそうなお店かな。


ぽぽぐちはハーブとお肉のかけ麺（９５０円）にしてみました。
（ベジタリアンさんはお肉を厚揚げに変更可です。）


ガーリックチップたっぷりです。


この温かいタレをかけて食べます。
思ったより辛かったです。
さっぱりして美味しい～。


麺はかなりの細麺でした。




だんなしゃんはフォーガー（８００円）。

優しいお味です。
おいしい～。
辛味等の調味料がないのがちょっと残念。



そして、食後にお猪口サイズの蓮茶（？）が付きます。


体に良くて美味しいけれど、
大食いさんや男の人にはちょっと足りないかもなぁ。

大盛りもできるのかな？


ご飯メニューもおいしそうで、
こちらは、タイ米ではなく、岐阜県産の玄米を使用しているとか。


ご飯メニューも是非試してみたいところです。


あ、バインミーも！パンがすごく大きくて美味しそうだった～。



ごちそうさま～。


今回、最寄りのコインパーキングの最後の１台に運良く停められました。
うちのすぐ後に反対側から入ってこようとした車は満車で入れず。
申し訳なかったなぁ。

お店が入っていた建物が取り壊しになるとかで
昨年末で一時閉店した新代田の香家。


いつ再開するのかな～と思っていたのだけれど、
実はこの夏にオープンしていたらしい。
あれ～？しょっちゅう車で前を通っていたのに気づかなかったよ。


それもそのはず、ぽぽぐち、もとあった場所に再度オープーンすると思っていたのに、
実際は元のお店の隣の隣、郵便局を挟んだ向こうに移転したのね～。


で、昨日、行ってみました。
気づいてから、更に１ヶ月くらい経ってしまったなぁ。


新しい店舗はちょっと広くなってました。


ランチメニューしか見ていないけれど、
ほぼ、変わりない・・・とはいえ、
ランチセットの麺に付くご飯のうち、チャーシュー飯が無くなってしまい、
高菜飯または白飯のみになってしまったし、
ドリンクも、前はライチ紅茶とかいろいろ選択肢あったのに
今はホットのジャスミンかアイスのプーアールのみになっていました。


でも、入れ物は綺麗で大きくなったかな？



ぽぽぐちは鬼担々麺。

お味は変わっていなくて安心。
ここの麺は細くて歯ごたえのある香港麺のような麺なので
もしかしたら好き嫌いあるかも・・・？





だんなしゃんは青鬼担々麺。
久しぶりに痺れを楽しんでいました。


遅かったのでお夕飯に響くからと
２人とも、ご飯は辞退して麺とお茶のみ。


久しぶりに食べて満足でした～。
ごちそうさま～。


追記＊辛いのが苦手な方向けの姫担々麺もありますよ～。

冷凍庫のパンがすこーし減ったかな？と思うと、
気が緩んでつい買ってしまうぽぽぐちです。


週末は混むからと金曜に行ったのだけど、
午後2時過ぎて、ちょっと出遅れ。
でも、パンはそこそこありました。


ありすぎると悩んで買いすぎるのでない方が有り難いのかもしれませんが・・・


上の画像、手前は栗あんぱん。
左がミルククリームコルネ、長いのは・・
チョコとナッツのクリームが入っていました。




奥がりんごとカスタード、手前がミネストローネとハム。

どれも美味しくいただきました。



話は変わって・・・

すっかり気に入ったオロブロンコ、今度は通販で買ってみました。

５個入りで１０００円。

わーい、大きい～！

・・・・と喜んだのも束の間



剥いてみたら中身は小さくて、近所の９８円のとほぼ同じ大きさに。

あらら、残念～。
今のところ、コストコのが一番いいです。




おまけ。
気にしている人がいるとは思えないけれど念のため。

コストコで購入の2.5kgの豚肩ロースは
最後は塩豚のトマト煮になりました～。

ちょっとバルサミコ酢を入れて味に深みのある煮込みです。

副菜はしらすとブロッコリーとトウモロコシのキッシュもどきと、
写真は無いけれど大根ステーキ。

バゲットは冷凍庫の奥底から出て来たヴィロンのもの。
冷凍庫を開けしめする際にぶつけたのでしょう、ボロボロになってしまいました～。

ちょっと遅くなりましたが
クリスマスリースを今年も作りました。

今年は山荘の庭で拾って来た松ぼっくりを使ってみました。


何かのツル植物でできたリースの土台に
ワイヤーで一つずつ松ぼっくりをくくりつけ、
家にあった他のオーナメントをグルーガンで
貼付けました。


かなり地味だけど・・まぁ、これもいいかな。



でも、地味すぎる？




後からベルの飾りを付けてみました。

どっちがいいかな？
とりあえず、このまま飾っておきましょ。



クリスマスといえば

ポインセチアも買ってきました。



今年は変わり咲きのを選んでみました。






さて、昨日も食べたお餅、
今日も買いに行きました。（暇なのです）

昨日はきなこだったので
今日は磯辺（砂糖醤油）とプレーンを。

磯辺はお昼ご飯に豚汁といっしょにすぐに食べてしまい
写真撮り忘れました。

このプレーンは、大根おろしと刻みネギ、ポン酢とかつぶしと七味で
からみ餅にしようかな？

お汁粉もいいな～。

注：お餅は週末のみの販売です（多分）





そうそう、cocohanaには、カフェ空のパンも売っていることを発見！
隣の駅にあるのだけど、駅から遠いし
なかなか行かないのでちょっと嬉しい。






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昨年、山荘に数日滞在する時にベランダで咲いていたバラを
誰も見ないのは気の毒だからとカットして連れて行きました。
窓辺に飾った後、帰り際に庭に挿しておいたのだけれど
無事に根付き、東京に持ち帰ったものが咲きました。


何のバラだったか全く覚えていないのだけど、
この姿形から察するに・・・・


イングリッシュローズのアルンウィックローズかなぁ？？




もう寒くなって蕾のまま終わってしまうのではと心配したけれど、
お顔を見せてくれてうれしいわ～。


この冬はバラの植え替えが出来そうにないので
来年の春、ベランダのバラはどうなるか・・・ちょっと心配。





本日のおやつ。

cocohanaでつきたてお餅を売っていたので
買ってみました。
１つでかなりのボリュームです。
これ２つで２００円。

砂糖じょうゆときなことあんことプレーンがありました。

久しぶりのお餅、美味しかった～。

来週はボロ市ですが、初日が日曜なので混みそうですね。
代官餅、買えるかなぁ・・・・

明日もcocohanaで正午過ぎからお餅売る様です。


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珍しく、だんなしゃんのために作りました。

かんたんにエネルギー補給ができて
腐らなくて重たくないものということで。

ココアのブラウニー生地にチョコチップ入れて
上にはピーカンナッツを載せています。


アーモンドにしようかなと思ったけれど
アーモンドと言えば多くはカリフォルニア産。

ピーカンナッツはオクラホマあたりの産地のものが多いらしい。



そして、娘とわたしのオヤツは

焼き芋！

またもやダッチオーブンで焼きました。


このお芋は八ヶ岳から届いたもの。
美味しく戴きました。


３本焼いて１本残ったので



さつまいもとりんごのカップケーキも作りました。



これは翌日娘に持たせました。


ぽぽぐちはいつもたくさん持たせるのだけど、
娘もだんなしゃんも自分の分だけ食べて残りは持って帰ります。

他の人にあげてもいいんだよ～？
２人とも気が利かないんだか控えめなんだか・・
ま、いいけれど。



あれ？そういえば、結局ぽぽぐちは味見していません～。
だから、あげなくて良かったのかな？



このミニカップケーキ、ちょこっと食べるのに丁度いい大きさで
気に入っちゃった。

７個くらいならささっとできるし。

次は何味にしようかな～。

先月中旬にだんなしゃんが車仲間と行った
山梨のワインの新酒を漸く昨日いただきました。

今年の出来もかなりいいそうです。
夏、暑かったものねぇ。



合わせたのは牡蠣チャウダーと（盛りつけがいい加減）



自家製豚のリエットなど。


ぽぽぐちは味見程度しか飲めないけれど、
これ、とってもおいしい～。

ブドウの味が残っているかと思いきや、
すっかり辛口のお酒です。でも、フレッシュ！

あーあ、もっと飲みたかったな～。


そして、お店も行きたかったなぁ～。
（画像は昨年のものです）

甲斐ワイナリーのサイトはこちら。
もう新酒は残り少ないらしく、店頭販売のみだそうです。

月曜日に近くに用事があるだんなしゃんの車に便乗して
松陰神社商店街を散策。


スドウさんは定休日だったっけ。

駅を挟んで反対側の踏切前にある
ニコラスさんに行こうっと。


先週だったかな？娘が学校の売店で買って来てくれた
プリンパン、実はここのなのです。


店頭でももちろん、売ってましたよ～。


また買おうかと思ったけれど、気がついたら
お財布に現金があまり無いことに気がつき、断念。


上の４点をお買い上げ～。



コルネは安納芋クリーム。
お芋の味が濃厚で美味しかった！

それと、バターブレッド（正式名称不明）がすごーく美味しかった。

ちょっとレンジでチンして温めると
バターの香りがふんわり、ほんのり甘くて美味しい～。


お惣菜系パンが多いけれど、食パンもこだわりがありそうなので
そのうちまた買いに行きましょう。





パン屋さんの後に向かったのが八百屋さん。
コストコで買ったオロブロンコがまた食べたくて
探しに行ったのです。

残念ながらオロブロンコではなかったけれど、
類似品のメローゴールドを発見。
お店のお姉さん曰く、「オロブロンコより美味しい」そうで
試しに買ってみました。

でもね、ぽぽぐち家ではこれよりオロブロンコの方が受けがいいです。

これは、オロブロンコより大きくて、グレープフルーツに近い感じ。

その後、近所のいつも行くスーパーでもオロブロンコを見つけたのだけど、
ちょっと小振りでコストコで買った方が美味しかったなぁ。


オロブロンコ探し、しばらく続きそうです。
（ネットオークションで３６個入りをポチッとしようとしたら
だんなしゃんに「多すぎるでしょ！」と止められたぽぽぐちでした。）

先週、川崎のコストコへ行くついでにと
ランチに寄りました。

ここもランチメニューが豊富でうれしいなぁ～。


でも、麺類Aセットって書いてあるけれど、
普通に頼むと麺のみで、プラス１８０円で小鉢、チャーハン、デザートが付くの。

「セットにも出来る」が正しいね～。

ご飯ものは、スープ、サラダ、小鉢、デザートが付くちゃんとしたBセット。
むむむ、ご飯ものはお得なのか？？


ぽぽぐちはカオマンガイともの凄く悩んで


トムヤムクン麺＋１８０円でセットに。


トムヤムクン麺は中の上くらいに美味しくて、
ボリュームもあってそれなりに満足だけど、



この小鉢（多分ヤムウンセン）が
めっちゃくっちゃ辛くて美味しかった。

何よりこれが辛かった。


チャーハンは・・・・

わざわざぽぽぐち１人のために作ってくれたのよね。
卵一つを半チャーハンに使ってくれて、
うーん、でもね、ベチャッとしてて、これは無くてもよかったかなぁ。

頑張って食べたら、とんでもなく満腹になってしまったよ。



だんなしゃんはガパオご飯。

普通に美味しいって。


ご飯大盛り無料なので大盛りにしたら、
２人でお腹いっぱい、動けなくなっちゃった～。


でも、ランチタイム最後の客になってしまったので
出ましたけれど。




お店はビルの地下にあります。

先週のこと、買ったばかりの娘のお茶碗をまたもや割ってしまい、
仕方なく自由が丘へ買いに行った時に
ランチに寄りました。


すぐ近くの泰興楼に以前、餃子を食べに来た時に
見つけて以来、ずっと気になっていたお店です。

お店に入ると奥に広がっていて案外広く、
ベビーカーでも最初の段差を超えれば
余裕で通れそう。お座敷もあるようです。


ランチは種類が豊富です。

ぽぽぐちは麻婆豆腐と悩んだ挙げ句に

麻辣刀削麺をチョイス。


ランチにはサラダとザーサイ、デザートにコーヒーも付きます。


最初、高めだなと思ったけれど、
いろいろ付いて来ることを考えたら
むしろお得かも。



ちゃんと辛いです。

でも、美味しい。
普通の麺も選べます。（そちらは５０円安い）



だんなしゃんは四川風担々麺。

四川風でない担々麺もあって、
違いが気になるところだけど。



食後にコーヒーをゆっくりいただいて。


かなり遅めのランチだったのだけど、
１４時過ぎても次々お客さんが来ていたよ。
１人客が多かったかな。



店員さんも愛想よく、
ふむ、また行ってもよいかもね～。


辛いのが苦手な人は
蒸し鶏麺とかチャーハン、焼きそばなどもありますよ～。



因みに、娘のお茶碗は無事に「私の部屋」で買いました。

蜀味苑 （中華料理 / 自由が丘駅、九品仏駅、奥沢駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6

お休みの日の朝ご飯はゆっくり作れるから嬉しい～。


娘の希望により本日はパンケーキ。

ちょうど良かった！


先日コストコで買って来たこの
ノルディックウエアのパンケーキパン使ってみたかったのよ～。


もともと2098円で安かったのだけど、
今回行った時には更に安くなっていて、1848円でした。
前回コストコに行った時に買おうか悩んだ挙げ句、買わなかったのだけど良かった～。


パンケーキの作り方は相変わらずのテキトーで、
小麦粉、ベーキングパウダー、卵、牛乳、ヨーグルト、溶かしバター、
砂糖、塩を目分量で混ぜておしまい。
（だけど、ちょうどこのフライパン1回分でした！さすが！）


焼くのは娘がやってくれました。



まだ火加減がよくわからないので
多少のまだらや色の違いはご愛嬌。


でも、とっても美味しく出来ました～。


メープルシロップは買わないことにしたので
はちみつで。（２０１０年産がまだあるのよ）


モンスター柄もあります。↓

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そして、本日、久々に行ってきました、

鹿港の肉まんです～。

何も混んでいる休日に行かなくてもと思ったけれど、
お散歩にちょうどいいので。


お行儀悪いけれどすぐにいただきました。

でも、思ったより熱くなくてちょっと残念。
最初に食べた時の様な感動はないなぁ。




やっぱり、家で蒸し直して食べるべきだったな。


まん丸はあんまん。

思ったよりあんこが少なかった。
前に食べた時はもうちょっと入っていた様な気がするのだけど
気のせいかな。



季節柄か、宅配を頼んでいる人が多かったです。