ぽぽぐち日記

昨日は目黒の友人宅へお邪魔しに行ってきました。

友人宅に向かって友人と歩いているとき、「ここ、美味しいらしいよ」と
教えてもらった「大久保だんご」。
先週、図書館で借りた「BRUTUS」があんこ特集で
めちゃくちゃあんこが食べたかったので、
帰りに寄り道して来ました。

早い時にはお昼過ぎには無くなる豆大福がまだあったのはラッキーでした。


それと、大きくて美味しそうな串団子を2種。


いつもはみたらしオンリーの娘も
ここのは「あんこも美味しい」と言ってペロリ。

みたらしは一口しか食べていないけれど、
あまり砂糖をたくさん使っていないような印象でした。



そして、豆大福。

残念ながら翌日食べたので
本来の美味しさではないのですが、
それでもこれだけ美味しいならば、
さぞかしできたては美味しいのでしょうね、と期待膨らむお味でした。

次回は絶対当日食べます。


でもね、友人宅にバスで行ったのだけど、
途中で都立大学駅を経由するバスで、
都立大といえば、「つ久し」とか「ちもと」とか
美味しい和菓子屋さんがあるわけで、
ん～、どこに寄ろうか迷っちゃうなぁ・・・

入間の知人宅へ遠路はるばる行くのですから、
ついでに寄れるお店も物色して行くぽぽぐちです。

それがこちら、パンジャ。

駅で言うと仏子が最寄りらしい。


「仏子」って読み方、知らなかったのですけれど「ぶし」と読むそうです。


人気のパン屋さんとのことだったので、日曜の夕方じゃ、
もう残り少ないだろうなぁ～と
期待せずに行ったのですが、結構な品数にびっくり。


思っていたより大きな店舗で、次から次に多くの種類のパンが焼かれています。
そして、お客さんも次から次へ。


あれもこれもと目移りしながら選んだパン。

食べてしまって写真を撮り忘れたものもありますが、



奥が牛頬肉の煮込みデニッシュ、右がカレーパン、
手前がかぼちゃぱん。


食パンにさつまいもぱん。



食パンもいろいろ種類があったし、
お惣菜パンもクロックムッシュ系やサンドイッチも豊富でした。


すごーい、たのし～！！
近所にあったら絶対通うな～。


天然酵母使用で、小麦は国産のブレンドだそうです。
開店2周年だとか。

ハード系もあったけれど、今回購入したのはソフト系ばかり。
ほんっと、ふわふわでおいしい。

さつまいもぱんはほんのり甘くて、
皮も入っているの。

かぼちゃぱんはちょっと甘かったかな。




駐車場も結構広めです。


あ～、ほんと、近くだったらいいのに。
抹茶のパンもおいしそうだったな～。

パンジャ （パン / 仏子駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.9

昨日は所用で入間方面に。

ハーフの可愛い姉弟に会って癒されてきました～。
特に2歳の弟くんが面白キャラで、
あのまま大きくなって欲しいな～。


その後、ちょっと足を伸ばしてお初の
アウトレットパーク入間へ。

着いたのが１７時半で、すんなり駐車ができたのはいいけれど、
いや～、広い！！

ご飯食べてのんびり散策したら５分の１くらいしか見られませんでした。


でも、だんなしゃんはカットソー、娘はカーディガン、
ぽぽぐちはキルティングジャケットと
１人１点ずつお買い上げ。

まぁ、満足です。


が、お腹は満足できず。

１Fにあるこちらベスト＆バーガーズで早めの夕飯を食べたのだけど、
高くて量が少ない！！！
アメリカ人だったら暴動が起きかねない量と価格でした～。



ぽぽぐちはチーズバーガー（９００円）。これにホットコーヒー（＋１５０円）。
なんとこれで１０５０円。

このちっさいハンバーガーとポテト、これだけで９００円なのぉ～？？



こちらはだんなしゃんと娘のチリバーガー。
こっちはなんと１１００円そしてドリンク＋１５０円＝１２５０円。


ちょっとちょっと、入間でしょ？銀座じゃあるまいし。


空いてるな、と思ったのはこれが原因か。


残念ながら、2度目はないね。
味は・・悪くないけれど、パティがやや分厚いのに
チーズの味が弱過ぎて、チーズバーガーを食べている気がしなかったよ。

アウトレット外に美味しそうなもっと安いハンバーガー屋さん
いっぱいあるのよね～。
次回は絶対そっちに行こう。

でなきゃ、隣接のコストコで２５０円の大きなピザかな。



と言っても、ここのアウトレット自体、また行くことがあるかわかりませんが・・・。

ベスト アンド バーガーズ （ハンバーガー / 武蔵藤沢駅、狭山ケ丘駅、仏子駅）
夜総合点★★☆☆☆ 2.6

多分、2週間くらい前に行きました。

とっても久しぶりのコンタイ。
ランチは土日のみなのでなかなか来る機会がないのです。
娘はタイ料理すきじゃないので。


かなり遅いランチだったのですんなり入れました。


ぽぽぐちはやっぱりカオマンガイ。



スープが付いてきました。



揚げ春巻きも別に頼んでみました。
生だとだんなしゃんの嫌いなエビが入っているからね。


はて、どんな味でしたかしら？
春雨主体のベトナムに近い揚げ春巻きだったような。

ぽぽぐちは肉主体の方が好き。

しまった。春雨のお陰でこれだけでもお腹が満たされつつあるのに・・




どっかーーんのカオマンガイが来ちゃいましたよ～。

もの凄い量です。

ここのはライスがガーリックで炒めてあるので
更にボリュームアップ。


苦しいです。

ただでさえ、食べられる量が減っている今日この頃・・・

でも、頑張って残さずいただきました。




だんなしゃんはやっぱりガパオ。


これもかなりな量です。


ここは卓上調味料がないのね。
でも、辛めだったから必要なかったかな。



こちら、残念なことに喫煙可。
窓は開いていたけれど、やっぱり臭う。


ランチの間だけでも禁煙にして欲しいなぁ。。。。
最近、美味しいお店より禁煙のお店優先なぽぽぐちです。

今日はりんごのケーキを作りました。

週末にだんなしゃんに紅玉を買って来てもらったので
作りたかったの～。



これね、とっても簡単なのです。

材料は１７cmのタルト型で
無塩バター　７５g
砂糖　　　　７５g
薄力粉　　　７５g
卵　　　　　2分の１個

リンゴ　　　１個
グラニュー糖　小さじ２弱
シナモン　　適宜


卵までの材料をフードプロセッサーでガーッとまぜて
タルト型に入れて均等にスプーンの背等で伸ばし、
薄くカットしたリンゴを並べて載せて
グラニュー糖とシナモンをまぶして
１８０℃のオーブンで４０分焼くだけ。


断面～。



パウンドケーキとタルト生地の中間みたいな生地が美味しい。
ふちのカリッとしたところが好き。

娘も気に入って、本日、既に半分消費しました。




詳しい作り方はこの本↑に載っています。
本では２６cmタルト型の分量だったので
上の分量はぽぽぐちが適当にアレンジしておりますので悪しからず。
もう少し砂糖は減らしてもいいかも。




そして、昨日言っていたコーヒーグッズ、
届きました～。

でも、肝心の豆が無い。


なので、今日は

ハムステッドのオーガニック　ハイビスカス＆ローズヒップティーで。


お肌にもいいし、たまに飲みたくなるのです。

うふふ～。

届きました～。

コヒードリッパーです～。
以前使っていたエヴァソロのカフェソロ

eva solo エヴァソロ evasolo エバソロ カフェソロ 洋食器 ドリップポット ガラスeva solo エヴ... 価格：13,650円（税込、送料込）

これも良かったのだけど
残念ながら割れてしまいました。
同じものを買うことも考えたけれど、
ちょっと違うものも試してみたくて。


キントーという日本の会社のcaratシリーズです。

カフェソロもそうだけど、フィルターの交換もなく、ゴミも減らせてエコです。
しかも、オシャレでおいしいコーヒーが飲めるなんて嬉しい～。


残念ながら、本日は淹れる機会がなかったので
試せなかったのだけど、
こうやって飾って見ているだけで満足。


ちょっとガラスが薄くて、大雑把なぽぽぐち、割ってしまわないか心配ですが・・・


そして、明日、もう一つ美味しいコーヒーを淹れるためのグッズが届きます。
楽しみ～。



しかし、先日行ったロフトもハンズもコーヒーコーナーが作られていたけれど、
おうちカフェ、流行っているんでしょうか？？？？

昨日はぽぽぐちの用事で近くに来ていたことと、
最近ママ友ちゃんがこの近辺にお引っ越ししたので
GITAにてランチをしました。

あれ？前回のママランチも店名がGITAだったなぁ。


前回は世田谷区桜で
こちらは祖師谷大蔵のTMCスタジオのお向かいです。

ママ友ちゃん１人とぽぽぐちは前菜＋パスタ＋コーヒーのコース。
もう１人はサラダ＋フォカッチャ＋パスタ＋コーヒーのコースにしたよ。


上の画像は前菜。

右のキッシュみたいなのがものすごく美味しかった。
それ以外は・・・普通でした。
見た目は綺麗だよね。



こちらはサラダとフォカッチャ。

ママ友ちゃん、フォカッチャが食べたくて
このコースにしたのだけど、
このフォカッチャ、想像していたものと違ったようで
かなりガッカリしていました。

確かにぽぽぐちも味見したけれど、フカフカで、これも、フォカッチャって言うんだろうか？



ぽぽぐちの牡蠣とほうれん草のクリームパスタ～。
牡蠣は表面焼いてないんだね～。

でも、美味しかった。


ポロネーゼ。

にんにくが載っているのはオドロキだけど、
これもボリュームたっぷり美味しかった。


エビと空豆のペペロンチーノ。
空豆って今は季節じゃなかろう？と思うけれど
美味しかったです～。

どのパスタも、太めの麺で、量もたっぷり
大盛り（１２０g）も無料だそうで、うーん、太っ腹。

男性もこれなら満足できそうです。


コーヒーはかなり苦みの利いたタイプでした。


前菜つきのコースが１６５０円。
ミニデザートが付いたらもっと嬉しいんだけどな～。
（デザートつきコースは２１５０円でした。）



店内綺麗で、ふむ、また近くに来たら行ってもいいかも！



この後、火曜と土曜しかやっていないというハードルの高いパン屋さんが
近所なので行ってみたのだけど、
先月から水曜と土曜の営業に変わってしまったらしい・・・
わぁーん、残念。

ぽぽぐち、火曜しかこの辺来ないのに～！！

gita （イタリアン / 祖師ケ谷大蔵駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7

本日は久々のママ友ランチでした～。

でも、昨日今日と連日で出かけたせいか、
夕方眠くなってお昼寝（？）をしてしまいました。

なので、その様子はまた今度。


画像は帰りに買って来た枝豆。
成育医療センター前にあるサントクという
スーパーで京都特集をやっていてそちらで見つけました。
京都の丹波黒大豆の枝豆で
普通の枝豆よりかなり大きく、１０～１５分茹でると書いてあったので
固ゆで好きなぽぽぐち家なので１０分茹でてみたところ、
ものすごーーく柔らかくなっていて、
ん～、これでいいのだろうか？？？？？

大きいのでホクホクしてます。
味も濃いですね。


でも、固ゆでがやっぱりいいなぁ。
このお豆を固ゆでにしたらどうなのかな？

本日は春に出産した友人宅へ遊びに行きました。

平日にも関わらず全部で７人！
結構な出席率です。
（高校の時の仲間でメンバー９人中）

ランチは先日食べにいって美味しかったみどりえのお弁当を
ケータリング。旬菜二段弁当というのをお願いしたのだけど、
お野菜たっぷり、いろいろなものをちょっとずつ食べられて
とっても美味しかったです～。
（残念ながら、すっかり写真を撮るのを忘れてしまいました）

かわいい赤ちゃんにすっかり癒されてきましたよ～。


画像はぽぽぐちが作って持って行った
ピスタチオのパウンドケーキ。

ルバーブのジャムを混ぜ込んで
クグロフ型で焼いてみました。

ちょっと焼きすぎたかと思ったけれど、
これくらい色がついた方がおいしいかも。

そのまま持って行きたかったけれど、その場で切るのが面倒だし、
娘も味見したいというので１切れ残しておきました。

なかなか好評で良かった～。


一切れしか食べられなかった娘は
「もっとこれ食べたーい」って。
いいよいいよ、ピスタチオプードル、まだ残っていますからね。
しかも、賞味期限ギリギリなので早く使わなくちゃなのよ。




しかし、出がけにだんなしゃんに、早口で
「お味噌汁は作ってある。ご飯はお昼に炊ける。レンジ横の鍋に角煮があるから
温めて食べて。高菜はテーブルの上。（娘）と一緒に食べてね」って言ったのに
何故かルクルーゼに作ってあったロールキャベツとお味噌汁を食べよった。
お味噌汁とロールキャベツの組み合わせで食べろとは普通言わないと思うんだけど・・・・・


むぅ！ロールキャベツは晩ご飯にする予定だったのに～！！
はぁ、再度献立考えなくてはいけません。とほほ。

あ、これ、先週の話です。

本当は、今日も毎年恒例のフランス車のお祭りが
車山高原で行われるので行く気満々だったのですが
明日から娘が中間テストということで、
無理矢理連れて行くことも考えたのですが、
平日全然勉強していなかったのでこれはマズいかな、というわけで
ぽぽぐちと娘はお留守番。

娘１人を置いて行くことも選択肢にありましたが、
おっさん２人（だんなしゃんとその友人）の世話より
娘の世話の方がいいわ、ということで。


そのわりに、勉強がはかどっていない娘。むぅ！
おーい、せっかく残ったのだから頑張りなさーい！！

このところカラカラだった山荘付近ですが、
本日は生憎の雨。
会場は足下がかなりぬかるんでいたようで
おまけにこのところ美味しいお店の出店も減ってしまったので
まぁ、お祭り自体に興味は無いのですけれど。

強いて言えば、直売所巡りでお買い物がしたかったな～。


もちろん、遠隔操作でだんなしゃんにやってもらいますが・・・
料理しない人に上手く買い物ができるでしょうか？？？（不安）


さて、前置きが長くなりましたが
先週帰り際にランチを食べた８０８キッチン＆テーブル。
お昼時で並んでいました。

でも、名前を書いて売店をうろついているとすぐ呼ばれました。


ぽぽぐちは最初の画像のコロッケプレート。
ソースがトマトなのでパンをチョイス。

お野菜いっぱいでうれしい。
手前のココットに入っているのは”ていざなす”の煮浸しかな。
温かいと思ったら冷たくてちょっとびっくりしました。


娘は前回ぽぽぐちが食べた
スパイシートマトカレー。
これにも”ていざなす”が使われています。
娘にはやや辛かったようだけど、完食。


サラダが付きます。




だんなしゃんは前回と同じ山賊ごはん。
前回より量が多かった気がするって。


こちらには温かいコーンスープが付きました。
シンプルに、本当にコーンと牛乳だけ。
お塩も使っていない感じ。


のんびりゆっくり食事していたら、すっかり遅くなって
この後、渋滞にハマってしまったのでした～。

湘南方面へせっかく行くのだからと
まだ行っていないパン屋さんへ寄り道して貰いました。

ベッカライ　タカヤマ。
なんとなーく、この店名からして、
うちのご近所さんのパン屋との関係を想像してみたりして。

で、店内に入って、その陳列の仕方、パンの種類を見ても
ん～、益々ご近所パン屋さんと関係あるでしょ～。

と、思ったら案の定、3年程（５年という説もあり）修行されたそう。

せっかく遠くに来たのに的な気持ちもありますが、
いくつか買ってみました。


上の画像はクロワッサンと食パン
食パンにはチーズを載せてトーストしてみました。

食パンはご近所パン屋さんの耳がしっかりしたきめ細かなのとは
全然違う～。でも、これはこれで美味しい。

クロワッサンは最近食べてないので比較はできず。
ぽぽぐちの好みとはちょっと違うけれど、焼き目しっかりのサクサクタイプ。


パリパリチーズ。
娘が好きなのです。
おやつにいいね～。
（何故か夕飯にタレ焼きレバーや湯豆腐と食べましたが）


そしてクリームパン。
これは、ほぼ同じ味だな～。（多分）
卵の味が濃いカスタード。

焼きたてを食べたので、美味しかった～。



駐車場は郵便局の向かい、ドラッグストアの横に
2台分あります。
駅から遠いけれど、ひっきりなしにお客さんが
訪れていました。

昨日は湘南方面へ。

だんなしゃんが車で行きたそうなので
同乗していつものお店で


いつもの鶏のフォーを食べました。

おいしいなぁ～。

昨日はそこそこ賑わっておりました。
ここの生春巻きは皮がとっても丈夫で弾力があって
なかなか切れないの。
ウチで使っているのはすぐ破れるのに。
なんでだろう？？



そしてだんなしゃんの用事を待つ間、
久しぶりに海岸へ。


サーファーさんがとってもいっぱい居ました。
よくぶつからないなぁ。


波を待っている時間の方が長くて、寒そう。


結構、高齢の方もいたりしてびっくり。
ウイレム・デフォーみたいな人が多かった。。。




さて、本日届いた八ヶ岳のお野菜。

トマトが復活しました～。
でも、そろそろおしまいかな。

まん丸の美味しそうなカブ。
これはオイル煮かニンニク醤油炒めにしよう。


あらら、珍しくさつまいもが。
昨日、熊本のさつまいもを買ったばかりなの～。
お菓子でも作るとするか。


先日、１ヶ月ぶりで歯止め無く買ってしまった長野のお野菜も
まだ残っているし、モリモリ野菜を食べなくちゃ～。

今回の長野では紅玉りんごのいいのがなくて買えませんでしたが
他の品種は少し買ってみました。

東京も様々な品種が手に入ると思いますが、
やはり生産地、知らない品種もたくさんあります。


今回購入したのは上の画像、左が陽光、右がトキ。
陽光（ようこう）はゴールデンデリシャスの自然交配したものだそうで
歯ごたえがあり甘みの強い品種だとか。

トキは「ふじ」と「王林」の交配種ではないかといわれているもの。
ちょっと珍しいらしい。
限定ものに弱いぽぽぐち、もちろん、買いますわよ～。

でね、これ、すごく気に入りました！
ジューシィで美味しい～。

味見のつもりが１個ペロリと食べちゃいました。



そして、りんごがいっぱいなので
りんごのマフィンも作ってみました。


こちらのりんごは先月能登で購入したシナノドルチェを使っています。
あ、牛乳じゃなくてヨーグルト入れれば良かったかな？


まだ味見していないので出来はどうでしょう～？



そして、今日はお赤飯も炊いてみました。

うるち米の新米は買い損ねましたが、
餅米の新米は買えたのでお試しに。

餅米は新米だけど、あずきは昨年のなので
ちょっとお豆が固かったかなぁ～。
お米はもちもち、米の甘みも感じられて美味しかったです。

圧力鍋で炊くと、２０分足らずでできちゃうのでとっても簡単。

冷凍して小腹の空いた時に食べよう～っと。




さて、台風１６号、温帯低気圧に変わった様ですね。


ぽぽぐちの家の周りでは思った程の被害も無く、
雨も殆ど降らず、ベランダに水やりが必要でした。


風も遠くでは大きな木が揺れていたけれど、
ベランダは全然平気。


ほら、バラがちっとも傷んでいませんでした。
これは今日のお昼頃摘んだものです。


それでも、各地では大きな爪痕を残した様子・・・

行方不明の方々が一刻も早く無事に見つかることを心よりお祈り申し上げます。






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昨日は3発の銃声で目が覚めました。

農作業の最盛期には朝と昼に時報の花火が鳴るのだけど、
昨日のはどう聞いても花火と違う。

多分、鹿を撃ちに来た誰かでしょう。


そんなに遠くじゃなかった気がするんだけど・・・嫌だなぁ。


先日、山荘のご近所のお宅の裏で猟銃を持った人を見かけたとか。
ちょっとちょっと～！危ないじゃないの！何を考えているんだか！


うちの庭にも薬莢が落ちていたことがあるし・・・


キノコ採りの不法侵入が一段落付いたらこれですか・・・とほほ。



さて、話は変わって、この夏くらいから山荘のキッチンがどうにも匂うのです。
ん～、さては生ゴミか。と生ゴミ入れを小さくして
工夫をするもイマイチ。それならば排水溝か？と
漂白剤を投入してみるも・・・効果無し。


なんだろう～？？？


でね、今回、ようやく気がつきました。



犯人はこれ↓だって。



ドイツの食器用洗剤、フロッシュ～！！！


いい香りと言う人も多いようだけど、
ぽぽぐちはどうにもこの香りが苦手みたいで、
正直、吐き気がします。（ご愛用者の方々すみません～）


もう、お皿洗いが苦行です。


鼻の息を止めて洗っています。



3分の２も使ってようやく気づくなんて、
なんてお間抜けなのかしら。





でもね、コストコで３本セット買ってしまったの。


予備の2本がね、キッチン下の収納の調味料などの近くに置いてあって、
扉を開けると　く、くさい～。


キッチン下の収納に香りが充満してしまいました。


はぁ、困った。


とりあえず別の洗剤を用意しなくちゃ。


残りのフロッシュ、どうしたものかなぁ・・・・・







おまけ。
今回もリスが遊びに来ました。

今年は鳥は全然来なくてリスばっかり。

かわいいからいいけれど。









さて、かなり大型の台風２６号が明日やってくるようで。
娘の学校は早々に明日の休校を決めました。
お昼過ぎに一斉メールが送られてきました。


娘はきっと喜んでいるに違いない！


どこにも被害が出ないことを祈ります。

山荘からの帰り道です。只今渋滞にハマっております。

せっかく昨日は山荘からの往復で渋滞知らずだったのに
なぜか絶対混むとわかっている時間に帰ると言うだんなしゃん。

まぁ、ぽぽぐちは運転しないし買い物ができたからいいけれど。

でも、新米が買えなかったのは心残り。
あと、紅玉リンゴも欲しかったお店は売り切れで…


画像は原村の808キッチンで購入のクリームパン。

カスタードクリームがたっぷりでおいしかった～！

しかし、焼くそばからパンがどんどん売れてるの。

すごいなぁ、三連休！