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回鍋肉の検索結果1 - 40 件 / 85件

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回鍋肉に関するエントリは85件あります。 料理、 レシピ、 recipe などが関連タグです。 人気エントリには 『四川料理のスゴい人に四川風と日本式の2種類の「回鍋肉」を作ってもらったらどっちもウマくて驚いた - メシ通 | ホットペッパーグルメ』などがあります。

回鍋肉の関連エントリー

  • 四川料理のスゴい人に四川風と日本式の2種類の「回鍋肉」を作ってもらったらどっちもウマくて驚いた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    （※この記事は緊急事態宣言前の2020年12月頃に取材したものです） 回鍋肉には四川風と日本式の2種類がある 四川料理のスゴイ人、日本橋の中華料理店「リバヨンアタック」料理長の人長良次さんに、回鍋肉を作ってもらいました。 四川風と日本式、ふたつの回鍋肉はぜんぜん違ってそれぞれうまい。 そしてこのふたつ、言ってしまえば「同じ料理」なんですよ。 その理由は、読めばわかる。やればできる。 回鍋肉の回 ──回鍋肉のホイとはどういう意味なんでしょう。「中華鍋をガンガン振り回して作るぜー！」っつーイメージの字面なんですが。 人長：たしかにホイ（Hui）とは「回る」ということなんですけど。 人長：ひとつの鍋の中で、まずかたまりのお肉を茹でるんですよ。で、それを薄く切って、また鍋で炒めて焼き目をつける。そして鍋から出して、今度は醤（ジャン）と一緒に炒める。 茹でる、焼く、炒める。このように肉が何度も鍋へ出

      四川料理のスゴい人に四川風と日本式の2種類の「回鍋肉」を作ってもらったらどっちもウマくて驚いた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    • 野菜もたっぷりとれる「春キャベツと豚ひき肉の回鍋肉」は、本格四川風でご飯がすすみすぎる！ - メシ通 | ホットペッパーグルメ

      こんにちは、料理・食文化研究家の庭乃桃です。今年も春キャベツが出回る季節がやってきました。 今回は、そんな旬の春キャベツをたっぷりと使って本格的な四川風の味わいを再現した旨辛「回鍋肉（ホイコーロー）」の作り方をご紹介したいと思います。 早い所では2月頃から出回り始める春キャベツ 本場である中国四川省では、皮つきの豚肉と葉にんにくを炒めて作られることが多い回鍋肉。「回鍋」とは、茹でた肉を再び鍋に戻して調理する方法に由来しています。もともと家庭料理ということもあり、地域や家庭によってもさまざまな具材の組み合わせが存在するんだとか。 日本ではキャベツやピーマンなどの具材を甘辛く炒めたものが定番になっていますね。 そこで今回は、この時期ならではの甘みが強くて葉がやわらかい春キャベツを使って回鍋肉を作っていきたいと思います。 合わせるのは春キャベツと相性抜群の豚ひき肉。回鍋肉といえば豚バラや豚こまを

        野菜もたっぷりとれる「春キャベツと豚ひき肉の回鍋肉」は、本格四川風でご飯がすすみすぎる！ - メシ通 | ホットペッパーグルメ

      • テレビ取材殺到の大盛り町中華 【泰平楽】 回鍋肉定食 @白楽 - ツレヅレ食ナルモノ

        『テレビ東京 出没！アド街ック天国』 『日本テレビ news every.』 『フジテレビ イット！』 と今年だけでも立て続けに大盛りグルメのテレビ取材を受けている白楽 泰平楽さん。 創業1967年、神奈川大学の学生さんや地元住民から愛され続けている町中華店です。 回鍋肉定食　900円(税込) (ライス・小スープ・味もやし・漬物付き) ザ・町中華定食って感じです。ボリューミーな定食で、並みの定食量の1.5倍あるそうです。ライスの大盛りも無料。 回鍋肉は、豚バラ・ピーマン・キャベツ・タケノコ。シャキシャキして濃い目味付けでご飯が進んじゃう。だからなのか、ご飯は並盛でもこんもりと盛られています。 スープや味もやしも、昔ながらの中華屋さんという味付けで、なんだか安心します。 ピーマンが美味しっ。 1.5倍量の定食と聞いていましたが、ペロッと平らげました。胃袋だけは、まだまだ大学生並みだとプラスに

          テレビ取材殺到の大盛り町中華 【泰平楽】 回鍋肉定食 @白楽 - ツレヅレ食ナルモノ

        • â„–1,706　中国紀行 ❝ 食べるは楽し　回鍋肉（ホイコーロー　拼音: Huíguōròu）❞ - d A G U ' s エ ン ã‚¿ メ 通 ä¿¡

          🙇🏻まずは２ポチっと  と を押して 貰えたら、やる気 ✖１００倍  鬼に金棒・獅子に鰭 ❢ は じ め に ご  挨  拶 本　　　編 食べるは楽し　回鍋肉（ホイコーロー　拼音: Huíguōròu） 概　　要 お わ り に ご  挨  拶 糸屯ちゃんの掲示板 主催サークルのご案内 趣味のブログを楽しむ会 映画バンザイ!! NO MUSIC NO LIFE 洋楽好きのためのサークル 関西サークル ビバ！海外生活 食べるは楽し会 2016年にブログを創めた人のサークル ブログサークルコメント ＃ハッシュタグ（IN POINT） ﾗﾝｷﾝｸﾞﾊﾞﾅｰ、拍手、はてなｽﾀｰ、B!ﾌﾞｯｸﾏｰｸ は じ め に ご  挨  拶 おはようございます ☕　_ _))ﾍﾟｺﾘﾝ　　白石です 本日のテーマも、 中国紀行 をお送りしたいと思います v(=∩_∩=) おはようございます ☕　_ _))ﾍ

            №1,706　中国紀行 ❝ 食べるは楽し　回鍋肉（ホイコーロー　拼音: Huíguōròu）❞ - d A G U ' s エ ン タ メ 通 信

            • 回鍋肉の関連エントリー

          • もっとクック（ホットクックの別売りかきまぜヘラ）で回鍋肉。予想通りおいしい。 - 勝間和代が徹底的にマニアックな話をアップするブログ

            ホットクックには、別売りですが、もっとクックというヘラがあります。 jp.sharp いつも、ホットクックで炒め物系を作るときの不満足点は、とにかく、かき混ぜ棒が菜箸並の機能しかなくて、弱くて、ぺっしゃりしたものになってしまうことです。うまくかき混ぜきれない。 そこで、もっとクックならうまくできるのでは、と思ってやってみました。鍋底からかき混ぜてくれる。 そして、できましたーーー。手動炒め物２分にしたら、バッチリ。手動炒め物１分でも、だいじょうぶそうです。 これまでのキャベツのヘナヘナ感が、まーまー緩和されていました。これなら上出来。いい感じです。 要は、中華の人がずっと鍋底に当たらないように懸命にかきまぜてくれるやつを再現するイメージですかねーーー。 もうちょっと、いろいろ作ってみます。

              もっとクック（ホットクックの別売りかきまぜヘラ）で回鍋肉。予想通りおいしい。 - 勝間和代が徹底的にマニアックな話をアップするブログ

            • 九份小籠包 岡山一番街店　エビのチリソース炒め定食　 手包み小籠包ランチ　回鍋肉ランチ　22 : Eternal Rose （エターナルローズ）

              ご高覧いただきまして、ありがとうございます。　岡山ランチ　岡山グルメ 記事の内容は、現在のお店の詳細とは限りませんので、 出かける前にお店に確認してください。 ​新しいお店情報教えてくださいね。 食べログ　 　 　 https://tabelog.com/rvwr/001238991/ Facebook　 　　 https://www.facebook.com/artemis.brilliant Twitter　　　　　https://twitter.com/xxx_artemis_xxx​ このブログで使用しているアルテミス個人の写真、イラスト、文章の著作権及び肖像権は、全てブログ主（アルテミス）が有します。 このブログに掲載のアルテミス個人の記事、文章、写真、イラスト、図表等の、無断での使用、転載、複製、改変、頒布等を禁止します。 Copyright (C) 2011 Artemis

                九份小籠包 岡山一番街店　エビのチリソース炒め定食　 手包み小籠包ランチ　回鍋肉ランチ　22 : Eternal Rose （エターナルローズ）

              • 【やよい軒】回鍋肉と麻婆豆腐の定食、レバニラ炒めとから揚げの定食を食べた感想【期間限定メニュー】 - イギーとポル 福岡グルメ

                こちら福岡では、日中の気温がグングンと上がり35℃ぐらいになろうとしています。 しかし不思議ですねえ～、食欲が一向に落ちませんｗ　(ﾟдﾟ)！ どぉ～もぉ～ポルです！ヽ(^o^)丿 ▼目次 やよい軒「回鍋肉と麻婆豆腐の定食」 やよい軒「レバニラ炒めとから揚げの定食」 やよい軒「だし茶づけ」 まとめ 「やよい軒 横手南店」店舗情報 おすすめの記事です！ 今回ご紹介するのは、8月6日より販売開始となった『やよい軒』の期間限定メニュー！「回鍋肉と麻婆豆腐の定食」と「レバニラ炒めとから揚げの定食」です (^o^)丿 新発売の中華料理を食べて、夏バテしないようにスタミナをつけてきました！！ やよい軒「回鍋肉と麻婆豆腐の定食」 「回鍋肉と麻婆豆腐の定食」890円（税込）780kcal 回鍋肉は、豚肉とキャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマンなどの野菜を炒め、味噌と豆板醬の辛味と甜麵醬（テンメンジャン）のコクを

                  【やよい軒】回鍋肉と麻婆豆腐の定食、レバニラ炒めとから揚げの定食を食べた感想【期間限定メニュー】 - イギーとポル 福岡グルメ

                • 特製甘辛味噌だれ「回鍋肉丼」 - 金沢おもしろ発掘

                  金沢 曇り、朝方は雨が降りましたが、そのあと雨はぱらつく程度で、明日は回復傾向で暑くなる予報です。 特製甘辛味噌だれがキャベツに絡まり、食べ応え抜群でおいしく頂きました（笑） 中華料理の回鍋肉をご飯に乗せた丼ものです。回鍋肉は、豚肉とキャベツなどの野菜を甜麺醤や豆板醤で炒めた料理で、日本でも定番の中華料理として親しまれています。 【撮影場所 イオンスタイル御経塚店：2024年07月13日 DSC-RX100M3】 久しぶりに「能登見聞録」記事をUPしました。「能登見聞録」に是非、お立ち寄り願います。 10no3.hatenablog.com

                    特製甘辛味噌だれ「回鍋肉丼」 - 金沢おもしろ発掘

                  • 回鍋肉（ホイコーロー）＆ブロッコリーのカリカリパン粉がけ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                    ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) キャベツの甘さが引き立つピリ辛のホイコーロー。 ニンニクもちょっぴり加えてごはんがどんどんすすむおかず、みんなの大好物です。 回鍋とは、一度調理した食材を再び鍋に戻して調理することだそう。 キャベツが安く買えたので、この春はじめてのホイコーローです＾＾ 食感が楽しいブロッコリーのカリカリパン粉がけ、 長いもと水菜のめんつゆあえを添えていただきました。 ３月27日のメニュー ・回鍋肉（ホイコーロー） ・ブロッコリーのカリカリパン粉がけ ・長いもと水菜のめんつゆあえ ・卵とねぎの中華スープ ・ごはん ブロッコリーのカリカリパン粉がけ バターとにんにくの香り＆食感が楽しい。 A すりおろしにんにく（少量）　パン粉（適量）　塩、こしょう（各少量） ☆ フライパンにバター（少量）をあたためてAを加え、きつね色になるまで炒めま

                      回鍋肉（ホイコーロー）＆ブロッコリーのカリカリパン粉がけ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                    • 【セブン】中華の定番回鍋肉「鉄鍋炒め中華弁当 炒飯&ホイコーロー」｜風太郎の気ままログ

                      どうも。風太郎(@fuutarou_blog)です。 セブン-イレブンの新商品「鉄鍋炒め中華弁当 炒飯&ホイコーロー」を食べました。 最近セブンの多国籍料理にハマっています。直近では、インドの「タンドリー風チキン＆スパイシーピラフ」タイの「ガパオ風ライス」、インドネシア風焼そばの「ミーゴレン 」、台湾の「台湾カステラ」を実食レビューしています。 今回は、王道の中華です。その中でも鉄板定番メニュー『炒飯&ホイコーロー』です。 中華弁当はコンビニ弁当でも定番で常にある商品なので、良く買っているのですが改めて味わいながらレビューをしてみました。 セブン「鉄鍋炒め中華弁当 炒飯&ホイコーロー」 商品名：鉄鍋炒め中華弁当 炒飯&ホイコーロー 発売日：2020年11月 価格：510円（税込550円） カロリー：678kcal 鉄鍋炒め中華弁当 炒飯&ホイコーロー 開封！ シンプルな定番中華弁当。 回鍋

                      • 【四川料理シェフ直伝】回鍋肉（ホイコーロー）のレシピ。野菜がシャキッと仕上がるコツに注目！ | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE（フーディー）

                        中国料理の人気メニュー、回鍋肉（ホイコーロー）。豚肉とキャベツ、ピーマンを炒めてピリ辛味噌で味つけするので、ごはんにもビールにもよく合いますよね。ただ、自宅で作るとキャベツがしんなりしてしまったり、水分が多すぎて味がぼやけてしまったりと、なかなかお店のようにはならないもの…。 そこで今回は、銀座三越 新館12階に店舗を構える、四川料理店＜飄香（ピャオシャン）＞の料理長、井桁良樹（いげたよしき）シェフに、家庭で再現できる本格回鍋肉の作り方を教えてもらいました。シェフが初めて中国料理店でアルバイトしたとき、いちばんのお気に入りだったという思い出の味でもある回鍋肉。野菜の炒め方や味付けの方法など、細部にプロならではのテクニックが光ります！ ▼まだある！ 関連記事もチェック！ 【まとめ】夏の食卓を彩るレシピ。そうめんアレンジメニューからおやつ（デザート）はこちら＞＞ 回鍋肉が美味しく仕上がるフライ

                          【四川料理シェフ直伝】回鍋肉（ホイコーロー）のレシピ。野菜がシャキッと仕上がるコツに注目！ | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE（フーディー）

                        • 回鍋肉と言って出せば回鍋肉　味噌炒めと言って出せば味噌炒め　肉野菜炒めと言って出せば肉野菜炒め　 - 真っ当な料理ブログ～冬眠中～

                          考えるだけで、今日も眠れない tontun.hatenablog.com そもそも回鍋肉とは 一度調理した豚肉などを、再度鍋に戻して調理したもの 鍋を回すことではないようですな 鍋振り回したら危ない 今夜も眠れない感じですね 味噌、酒、醤油大さじ2程、砂糖小さじ1を混ぜておきます 辛い物がお好きなら、豆板醤などお入れなすって すでに、回鍋肉はいずこにって感じですね 豚肉炒める前に、サラダに入れる卵炒めましょう 溶き卵です 炒め散らかし、冷ましておきます 豚肉そのまま炒めます 卵もおりますな ざっくり炒め散らかし、ざく切りキャベツ お好みに炒め散らかし、ピーマンなんぞも 合わせたタレも忘れずに入れ、端の方でよく溶かし全体を混ぜます サラダは、卵、茹でアスパラ、塩揉みしていないきゅうり、ツナ 味付けはお好みでマヨでしょうか レンジが許されるお皿に太めに切った茄子2本を入れて 生姜たっぷり、めん

                            回鍋肉と言って出せば回鍋肉　味噌炒めと言って出せば味噌炒め　肉野菜炒めと言って出せば肉野菜炒め　 - 真っ当な料理ブログ～冬眠中～

                          • 回鍋肉【ホイコーロー】を食べてみました🐷 nosh（ナッシュ）のおすすめメニュー♪ - 毎日忙しいあなたに【健康でお手軽な冷凍宅配食ブログ】

                            nosh（ナッシュ）の回鍋肉【ホイコーロー】を注文してみました🐷 甘辛い味噌の味付けで、シャキシャキとしたキャベツとコクのある豚肉が合います。 豚肉にはビタミンB1がたっぷり。 にんにく、ねぎなどと一緒に食べる事で効率良く摂ることができるみたいです。 NOSHはこちら 副菜 ・黒豚シュウマイ🐷 ・エビの甘酢🍤 ・もやしとニラのシャンタンあえ🥬 ちょっと残念だったこと ガッツリ食べたい方や、男性の方には量が少なめだな〜と感じました。 ちょっとお腹が気になる私…ダイエット中の方にも良さそうです🏃 良いなと思ったこと 味は薄めなのですが、香辛料がしっかり効いています ご飯と食べるのにもしっかり合います♪ 副菜の黒豚シュウマイ🐷とエビのシャンタンあえ🍤が、しっかりとした味付けで美味しいです。 最後まで飽きずに食べられました〜♪ まとめ たいへん満足できました。 毎回おなじ感想になって

                              回鍋肉【ホイコーロー】を食べてみました🐷 nosh（ナッシュ）のおすすめメニュー♪ - 毎日忙しいあなたに【健康でお手軽な冷凍宅配食ブログ】

                            • ウーバー実家飯！とろろ、菜の花のからし和え、牛スジ大根、ひじき煮、肉味噌回鍋肉、枝豆の醤油漬け - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である

                              どうも！下書き記事が溜まり過ぎている小生です！ ダイエットの記事の少なさ…体重も計測しなくては。。 でもグルメ記事ばかりになってしまうでやんす😱 1ヶ月遅れどころか2ヶ月遅れに、、、少し更新頻度を上げたいです🤥 さて、実家飯の続きでーす！！ たまに何が食べたいか聞かれても思い付かなくなってきました😅 とろろご飯 菜の花のからし和え みかん R-1ヨーグルト とろろって美味しいですよね！ 作り方知らないですが😅 とりあえず飲み干しときました✨ 菜の花と言えば、からし和えですよね！！ この後からくる辛味がたまりませんね😋 麦飯を用意できなかったのが悔やまれますね。。 このとろろが山芋なのかとろろなのか自然薯なのかは不明ですが、口の周りが痒くならなかったので自然薯ではないかと存じます。 牛スジ大根 みかん R-1ヨーグルト 牛すじって美味しいですよね！ 最近人気になってしまって、スーパ

                                ウーバー実家飯！とろろ、菜の花のからし和え、牛スジ大根、ひじき煮、肉味噌回鍋肉、枝豆の醤油漬け - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である

                              • お肉たっぷり回鍋肉丼 - 金沢おもしろ発掘

                                金沢 晴れ、暑いです。 豚肉と野菜を鉄板で炒め、コクと甘みが感じられるピリ辛味噌ダレをからめた商品で、１日に必要とされる野菜の1/2が摂れます。夏バテ防止にぴったりでした（笑） 【撮影場所 松屋 金沢増泉店：2021年07月26日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中です。応援のクリック、よろしくお願いします。 こちら↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 金沢市ランキング

                                  お肉たっぷり回鍋肉丼 - 金沢おもしろ発掘

                                • ご飯がおいしい♪さけの照り焼き＆鶏肉と春キャベツの回鍋肉♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                                  #晩ご飯 豚肉で作ることが多い回鍋肉を鶏肉で作りました。 鶏肉は冷凍庫のササミ２本を使って、春キャベツをたっぷり！ ピーマン、黄パプリカも足しました。 みそと豆板醤、にんにく、おろししょうがでコクが増した味は白いご飯にぴったり♪ メインのさけの照り焼きも白いご飯がおいしいおかず＾＾ ちくわとスナップえんどうの梅マヨあえを添えた献立、ごちそうさまでした。 ３月22日のメニュー ・さけの照り焼き ・鶏肉と春キャベツの回鍋肉 ・ちくわとスナップえんどうの梅マヨあえ ・新じゃがいもとブロッコリーのスープ ・ごはん １ 鶏肉（ささみorもも肉、むね肉）は食べやすい大きさに切り、塩（少量）、片栗粉（適量）をふります。 ２ フライパンにごま油を中火で熱し、キャベツ、ピーマン、パプリカなどを加えて中火でさっと炒め、取り出します。 ３ ごま油少量を足し、１の鶏肉を入れて火が通るまで中火で炒め、Aを加えて炒め

                                    ご飯がおいしい♪さけの照り焼き＆鶏肉と春キャベツの回鍋肉♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                                  • めちゃくちゃ美味い！レンジで作る回鍋肉 | マッコリ的ライフ

                                    レンジで作る回鍋肉（ホイコーロー）を作ってみました。 ホイコーローって美味いですよね。 ということで、レンジで作れるレシピというものを試してみました。 火を使わなくて上手にできるとは思えず、あまり期待してなかったのですが・・・ 作ってみたらめちゃくちゃ美味しかった！ 是非みなさんも試してみてください。 【材料 １～２人分】 ・豚切り落とし肉　２００ｇ ・キャベツ　1/8個 ・ピーマン　２個 ・長ネギ　少々 ・塩　少々 ・コショウ　少々 ・ごま油　小さじ１ 調味料 ・すりおろし生姜　小さじ２ ・豆板醤　小さじ1/2 ・料理酒　大さじ１ ・砂糖　大さじ1/2 ・オイスターソース　大さじ1/2 ・味噌　大さじ１ ・片栗粉　小さじ２ キャベツは食べやすい大きさにザク切りに。 ピーマンも。 ボウルに肉を入れて。 調味料を全部入れます。 しっかりと混ぜます。 その上に、キャベツ・ピーマン・長ネギを入れ

                                      めちゃくちゃ美味い！レンジで作る回鍋肉 | マッコリ的ライフ

                                    • ごはんがすすむ♪回鍋肉＆新玉ねぎとアスパラのマリネ♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                                      やわらかな春キャベツをたくさんおいしく食べられる回鍋肉。 みんな大好きなので、また食卓へ。 ニンニク、豆板醤もプラスして、ごはんがすすむおかず。 ピーマン、パプリカといっしょに炒めてシャキシャキと楽しい食感♪ 新玉ねぎとアスパラのマリネを副菜にいただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな日常が一日も早く訪れますように。 ３月26日のメニュー ・回鍋肉 ・新玉ねぎとアスパラのマリネ ・かぼちゃのごまあえ ・きのこのけんちん汁 ・ごはん 新玉ねぎとアスパラのマリネ

                                        ごはんがすすむ♪回鍋肉＆新玉ねぎとアスパラのマリネ♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                                      • 中華レシピ｜四川一ごはんが進む肉料理！本場の回鍋肉を吉祥寺「雲蓉（ユンロン）」で教わってきた | 80C

                                        ごはんのおかずとして、日本の家庭でも親しまれている回鍋肉（ほいこーろう）。もともと四川料理だが、日本式と四川式は別物。食べ比べると、違う料理かと思うほど違う。 詳しくは「日本の回鍋肉と四川の回鍋肉はどう違う？」という記事で、回鍋肉が回鍋肉たる理由をご確認いただくとして、四川式の特徴をまとめると以下の4点になる。 ・ゆでた皮付き豚の外モモ肉、または皮付きの豚バラ肉を使う。 ・野菜は葉にんにくを使うことが多い。ただし賄いや家庭ではその旨ではない。 ・調味料は豆瓣醤（とうばんじゃん）と豆豉（とうち）の味がしっかり。甘くない。 ・皿の上は赤々として肉々しい。 食べれば一瞬でわかるのだが、この豆瓣醤・豆豉・甜麺醤という調味料のバランスが、どう転んでもご飯がすすみ、ビールがすすみ、またご飯がすすむ。料理は時代とともに変化していくが、飽きられずに長年受け継がれる味とは、まさにこういうものだろう。 ではこ

                                          中華レシピ｜四川一ごはんが進む肉料理！本場の回鍋肉を吉祥寺「雲蓉（ユンロン）」で教わってきた | 80C

                                        • 回鍋肉が回し足りないと思ったら追加で回すんやで。

                                          回鍋肉が回し足りないと思ったら追加で回すんやで。

                                            回鍋肉が回し足りないと思ったら追加で回すんやで。

                                          • オーケーストアのお弁当（回鍋肉）@自宅 | MusicArena

                                            ●オーディオの音質が良くなる優れたクラシック音楽のCDを紹介　　●オーディオ装置には調教が必要　●超高音質CD/SACDの試聴記 by primex64

                                              オーケーストアのお弁当（回鍋肉）@自宅 | MusicArena

                                            • 『【男の料理】男子厨房に入ろう … 本格中華に挑戦・第２弾『回鍋肉』』

                                              Welcome to kiyo1115's 食彩王国 … 愛犬と一緒に“食べ歩き” ジャンルを問わず、美味しさを求め東奔西走。選りすぐりのお店や逸品…特に「身の丈」すなわち、お小遣いで行ける（特徴的な）お店の食べ歩き、ペット同伴可能のお店などを中心にご報告。 日本ブログ村・人気ブログランキング『グルメ』部門全体ランキングTOP10ランクイン

                                                『【男の料理】男子厨房に入ろう … 本格中華に挑戦・第２弾『回鍋肉』』

                                              • 回鍋肉飯をメスティンで作ろう！＃058 - 格安^^キャンプへＧＯ～！

                                                ソロキャンプの場合は料理が面倒で敬遠される方も多いですが、アルミ飯盒のメスティンを利用すれば、色んな料理を作る事ができるんです。 そして、今回は手軽に誰でも簡単にできる、回鍋肉飯をご紹介しますね！ メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう！ トランギア メスティン TR-210 ダイソー メスティン 回鍋肉飯を作ろう！ 回鍋肉飯【食材】 回鍋肉飯【作り方】 米を水を浸す！ 具材を投入！ プチっと鍋の素を入れる！ メスティンで炊き込む！ 10分程蒸らします！ 回鍋肉飯の完成！ メスティン飯のまとめ！ 回鍋肉飯 メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう！ 筆者はキャンプ歴10年と長いのですが、以前はソロキャンプで一人分だけのご飯を炊く事が面倒と感じていました。 ファミリーキャンプなら3～4合の米を炊くので問題ないのですが、ソロだと1合以下しなので、わざわざご飯を炊くのが煩わしかったんです。 そのため保

                                                  回鍋肉飯をメスティンで作ろう！＃058 - 格安^^キャンプへＧＯ～！

                                                • 甜麺醤・豆板醤から手作り！本格レシピ・回鍋肉【回鍋肉レシピ・自家製調味料】 - ひよ夫婦smile・グルメ旅行記

                                                  ランキング参加中料理 回鍋肉・レシピ 豚肉・下ごしらえ 甜麺醤・材料 甜麺醤・レシピ 回鍋肉・材料 回鍋肉・調味料 豆豉 最後に 回鍋肉・レシピ 今回は、自家製調味料「甜麺醤」を使い、 「回鍋肉」レシピを紹介します 最近は、自家製調味料を色々作るようになりましたが、今回の「甜麺醤」はとても簡単に作ることができました。 自家製調味料についてはこちら↓ www.lepommier.work www.lepommier.work www.lepommier.work www.lepommier.work www.lepommier.work 豚肉・下ごしらえ 群馬県に旅行に行ったとき、「道の駅・ららん藤岡」に立ち寄った時 道の駅内に「肉の駅」がありました。 「肉の駅」は、精肉店であり、上州豚・上州牛がお得に販売されています 上州豚は、脂が甘みがあり、肉質も柔らかく、「肉の駅」はひよ夫婦のお気に入

                                                    甜麺醤・豆板醤から手作り！本格レシピ・回鍋肉【回鍋肉レシピ・自家製調味料】 - ひよ夫婦smile・グルメ旅行記

                                                  • 回鍋肉【ホイコーロー】を食べてみました🐷 nosh（ナッシュ）のおすすめメニュー♪ - 毎日忙しいあなたに【健康でお手軽な冷凍宅配食ブログ】

                                                    ナッシュを利用してみた正直な感想です♪ nosh（ナッシュ）を利用しようか、検討されている方の判断材料となれれば嬉しいです。 回鍋肉【ホイコーロー】 甘辛い味噌の味付けで、シャキシャキとしたキャベツとコクのある豚肉が合います。 豚肉にはビタミンB1がたっぷり。 にんにく、ねぎなどと一緒に食べる事で効率良く摂ることができるみたいです。 NOSHはこちら 副菜 ・黒豚シュウマイ🐷 ・エビの甘酢🍤 ・もやしとニラのシャンタンあえ🥬 ちょっと残念だったこと ガッツリ食べたい方や、男性の方には量が少なめだな〜と感じました。 良いなと思ったこと 味は薄めなのですが、香辛料がしっかり効いています ご飯と食べるのにもしっかり合います♪ 副菜の黒豚シュウマイ🐷とエビのシャンタンあえ🍤が、しっかりとした味付けで美味しいです。 ちょっとお腹が気になる私…ダイエット中の方にも良さそうです🏃 最後まで飽

                                                      回鍋肉【ホイコーロー】を食べてみました🐷 nosh（ナッシュ）のおすすめメニュー♪ - 毎日忙しいあなたに【健康でお手軽な冷凍宅配食ブログ】

                                                    • あんかけ？回鍋肉？どちらでもない？ - 始めることに遅いなどない！クッキング始めました！

                                                      本日もお越し頂き誠にありがとうございます。 私のブログでは自分の人生を明るく楽しく前向きに 活動できるよう発信させて頂いております。 自己実現の記事を中心に風景や料理もアップさせて頂き 皆様が楽しんで頂ける空間作りができればと思います。 本日もよろしくお願いします。 本日２回目の記事は料理に挑戦です！ 今回で７回目の料理素人が作る料理です。 基本的に材料のカット・分量 これについては！なんとなくです（笑） 今回は回鍋肉もどき？ これをなんとなく作ってみました！ 材料はこちらです！ キャベツ・白菜・ネギ・たまねぎ 豚肉・甜麺醤・醤油・酒・みりん・ゴマ油 生姜・にんにく・遊び心で片栗粉（笑） まずは野菜を自分の好きなようにカット ごま油を使用します！ 全てフライパンへGO！٩( ''ω'' )و 見てください！これから鍋するの？？？ 炒めるのでなく煮るサイズの野菜の量（笑） これ何人前になるの

                                                        あんかけ？回鍋肉？どちらでもない？ - 始めることに遅いなどない！クッキング始めました！

                                                      • 超簡単回鍋肉 - 始めることに遅いなどない！クッキング始めました！

                                                        本日もお越しいただき ありがとうございます！ 今回のわんぱくに作った料理 回鍋肉を作ってみました！ ①まずはタレ作りからスタ－ト！ 甜面醤（大２）・みりん（大２）・醤油（大１） すりおろしにんにく（小１）すりおろし生姜（小１） それぞれ混ぜ合わせて作ります。 ②次にゴマ油を入れて豚バラを炒めます。 ③次にキャベツ（１/４）ピーマン（１個）タマネギ）（１/４） ドーンと入れて炒めていきます。 ④ちょっと写真がピンボケしていますが・・・ あとはタレをかけて炒めるだけです。 ⑤はい！完成です！ キムチチャ－ハンも作り中華を味わいました！ 「レシピ」 ・豚バラ　　　　　　（適量） ・ゴマ油　　　　　　（小１） ・キャベツ　　　　　（１/４） ・ピーマン　　　　　（１個） ・タマネギ　　　　　（１/４） ・甜面醬　　　　　　（大２） ・みりん　　　　　　（大２） ・醤油　　　　　　　（大１） ・すり

                                                          超簡単回鍋肉 - 始めることに遅いなどない！クッキング始めました！

                                                        • 【やよい軒】本日発売「回鍋肉と麻婆豆腐の定食」夏に熱くてうまい定食はこれだ！ - おしょぶ～の～と

                                                          2020.08.06 どうも、呑み助調理師おしょぶ～＾＾/です。 「大手飲食チェーン店ちょい飲み歩きシリーズ」のカテゴリーでお送りします。 今回の記事では、僕の大好きなやよい軒さんから本日（2020.08.06）「回鍋肉と麻婆豆腐の定食」が発売と言う事で、さっそく食べて来ましたので、レビューをお伝えします。 回鍋肉 麻婆豆腐 (*'ω'*) どっちも大好き！(笑) ◆【やよい軒】「回鍋肉と麻婆豆腐の定食」 ◆【やよい軒】「回鍋肉と麻婆豆腐の定食」の栄養成分・カロリー・価格など… ◆【やよい軒】「回鍋肉と麻婆豆腐の定食」レビュー（感想） ◆【やよい軒】「回鍋肉と麻婆豆腐の定食」 公式サイトより では、まずやよい軒さんの説明に耳を傾けてみましょう。 「回鍋肉」は、豚肉とキャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマン等のたっぷり野菜を炒め、味噌と豆板醬の辛みと甜面醬のコクを合わせた甘辛いタレで絡めました。 「

                                                            【やよい軒】本日発売「回鍋肉と麻婆豆腐の定食」夏に熱くてうまい定食はこれだ！ - おしょぶ～の～と

                                                          • ゴロッとうまいキャベツと豚肉！日清の「回鍋肉丼メシ ガツン！とにんにくのピリ辛味噌味」の巻 - DIGITAL COFFEE－デジタルコーヒー

                                                            中国語で「回」には「戻す」という意味がありますよ！ どーも、PlugOutです。 今回は「カップ麺」ならぬ「カップ飯」の話題をお届けします。 あの中華料理の代表格が、まさにお手軽なカップ飯として登場していました。 それがこちら！！！ 「回鍋肉丼メシ ガツン！とにんにくのピリ辛味噌味」 こちらは日清食品さんの商品です。 そして僕も買ったときは知らなかったんですが、実はこちらはセブンイレブンさんの限定販売品だそうですよ！ ちなみにこの商品が気になった決め手は「お手軽な回鍋肉丼とは何か」が気になったからですね。 僕は回鍋肉が結構好きなんですが、割と中華屋さんに行って食べるイメージが強いんですね。 そういう感じなので「もしかしたら美味しい回鍋肉が食べたいときに気軽に食べられるのかも？」という期待を込めて選んだというワケですよ（笑） 果たして、その期待は現実になるのでしょうか？ 楽しみです！！！ さ

                                                              ゴロッとうまいキャベツと豚肉！日清の「回鍋肉丼メシ ガツン！とにんにくのピリ辛味噌味」の巻 - DIGITAL COFFEE－デジタルコーヒー

                                                            • オーケーストアのお弁当（回鍋肉）@自宅 | MusicArena

                                                              ●オーディオの音質が良くなる優れたクラシック音楽のCDを紹介　　●オーディオ装置には調教が必要　●超高音質CD/SACDの試聴記 by primex64

                                                                オーケーストアのお弁当（回鍋肉）@自宅 | MusicArena

                                                              • ほっかほっか亭（ほか弁）の「回鍋肉丼（ホイコーロー丼）」を食べました - 兵庫イクサ

                                                                買った場所 太子町の弁当屋「ほっかほっか亭 太子店」です。 ほっかほっか亭 太子店 食べた感想 回鍋肉丼（ホイコーロー丼） ほか弁 回鍋肉丼（ホイコーロー丼） ほか弁の「回鍋肉丼」（ホイコーロー丼）がおいしそうなので店頭で注文しました。 注文後、5分ほどで出来上がりました。 ほか弁 回鍋肉丼（ホイコーロー丼） ほか弁 回鍋肉丼（ホイコーロー丼） 側面 ほか弁 回鍋肉丼（ホイコーロー丼） 豚肉 豚肉とシャキシャキの春キャベツが特製の味噌ダレに絡んでおいしかったです！

                                                                  ほっかほっか亭（ほか弁）の「回鍋肉丼（ホイコーロー丼）」を食べました - 兵庫イクサ

                                                                • 松屋　「お肉たっぷり回鍋肉」新発売　夏バテ防止に中華を食べよう - セルフストーリー

                                                                  松屋は火曜日に新商品を発売する事が定番になっている様です。2021年7月13日（火）期間限定の「お肉たっぷり回鍋肉を販売開始しました。メニューは、「お肉たっぷり回鍋肉定食」税込690円、お肉が2倍の「お肉たっぷり回鍋肉W定食」税込1090円「お肉たっぷり回鍋肉丼」税込650円があります。店頭にはのぼりが立って私を呼び込みます。 公式ページでは お肉たっぷり33％増量!1日に必要な野菜の1/2が摂れる（※注1） ピリ辛味噌ダレがやみつきのボリューム満点メニュー 2020年6月23日（火）午前10時より、選べる小鉢の「お肉たっぷり回鍋肉定食」を発売いたします。 「お肉たっぷり回鍋肉定食」は、豚肉とキャベツ、人参、玉ねぎを鉄板で炒め、コクと甘みが感じられるピリ辛味噌ダレをからめた、ごはんとの相性抜群なメニューです。 選べる小鉢はまろやかな半熟玉子、またはピリッと辛めのキムチのいずれかからお選びい

                                                                    松屋　「お肉たっぷり回鍋肉」新発売　夏バテ防止に中華を食べよう - セルフストーリー

                                                                  • 【レシピ】包丁いらずで大満足♬簡単美味しい回鍋肉♬ - しにゃごはん blog

                                                                    今日はがっつりとご飯が進む回鍋肉(ホイコーロー)を、包丁を使わない簡単調理で作るレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ お肉はキッチンバサミでチョキチョキと、野菜は手でちぎって調味料と一緒にポリ袋に入れ、よく揉みこんでフライパンで炒めるだけです♬ こくウマの甜麺醤がめちゃくちゃ良い仕事をしてくれてます♬ がっつりご飯が進む系味付けになっていますので、育ち盛りの子どもたちも大満足✧*｡(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します♬ 包丁いらずで大満足♬簡単美味しい回鍋肉♬ 【材料】３～４人分 ◎豚バラ肉（スライス）・・・２００g ◎キャベツ・・・４，５枚 ◎ピーマン・・・４個 （調味料） ◎甜麺醤・・・大さじ１.５ ◎しょうゆ・・・大さじ１.５ ◎酒・・・大さじ１ ◎砂糖・・・小さじ２ ◎豆板醤・・・小さじ１／２〜１ ◎にんにく（チューブ）・・・３ｃｍ （水溶き片栗粉） ◎水・・・大さじ２ ◎

                                                                      【レシピ】包丁いらずで大満足♬簡単美味しい回鍋肉♬ - しにゃごはん blog

                                                                    • 回鍋肉？いや甘味噌炒め - 料理ブログのようなブログ

                                                                      毎度のお魚ですね🐟 回鍋肉と言えば？甜麺醤や豆板醤、コチュジャンなんぞがあればいいですが 全てない エバラ 回鍋肉のたれ(230g*2コセット)【エバラ】 価格：594円（税込、送料別) (2021/4/28時点) 味の素　CookDo　（クック　ドゥ）回鍋肉（ホイコーロウ）用【3〜4人前】中華... 価格：198円（税込、送料別) (2021/4/28時点) 回鍋肉のたれがあるのは、知らなんだ ごま油で鶏肉よく炒めまして 肩肉終わりですね ほぼ芯よりなキャベツも切って炒めます はちみつ小さじ2、なければ砂糖で 醤油、味噌大さじ1、あれば一味や七味をお入れなすって 私は持ち合わせていないのでない 全て混ぜ合わせ、キャベツのやる気を失わせれば ピリッと感がないので、回鍋肉ではなく甘味噌炒めですね ●回鍋肉？いや甘味噌炒め ●かまぼこ、レタスのわさび醤油和え ●魚の目がいってるな。皮は禿げた

                                                                        回鍋肉？いや甘味噌炒め - 料理ブログのようなブログ

                                                                      • 【松屋】旨辛飯がススム！「肉たっぷり回鍋肉」｜風太郎の気ままログ

                                                                        どうも。風太郎(@fuutarou_blog)です。 松屋の「お肉たっぷり回鍋肉」を食べてきました！ お肉たっぷりでありながら1日に必要とされる野菜の1/2が摂れるという栄養満点メニュー！ これはがっつきたい♪ 松屋「お肉たっぷり回鍋肉」 商品名：お肉たっぷり回鍋肉 価格： 690円(税込) 人気の回鍋肉がさらにパワーアップして帰ってきた！ たっぷりお肉とたっぷり野菜がピリ辛味噌ダレに絡む至極の旨辛メニュー 定食は選べる小鉢付き！お得に味変を楽しめるコスパ最強の逸品が復活 松屋にて、2021年7月13日（火）より「お肉たっぷり回鍋肉」を販売いたします。 「お肉たっぷり回鍋肉」は、お肉も野菜もたっぷりの、ごはんがすすむ松屋のスタミナ中華メニュー！ 豚肉と野菜を鉄板で炒め、コクと甘みが感じられるピリ辛味噌ダレをからめた自慢の逸品です。 昨年お肉を増量した「お肉たっぷり回鍋肉」ですが、さらに今年

                                                                        • 家飯　適当回鍋肉 - g13longkillの飯（ラーメン･居酒屋･自炊飯）

                                                                          ｢やっぱり綺麗だな。｣ ｢全くだね。｣ 大学2年の夏のことだ。 多くの方が思う競馬のイメージはおそらく中央競馬であって、ザックリしたと表現ではあるが、ある種対比の関係と言うかなんと言うか、そんな位置にあるのが 地方競馬 である。 中央競馬だと、真夏の期間はビッグレースがなくなり、新しく2歳になってサラブレッドの仲間入りをする新生代のレースがじわじわとメインになってくる時期でもある。 サークルの同級生でミラクル野郎でお馴染みGと盛岡競馬場に入り、遠目でも、サラブレッドを見た感想が冒頭のコメントだ。 金は二人共殆ど無いのと同意だが、ただ ｢馬が見たい｣ と言う理由で、ここまで来てしまった。 競馬場の空気は実に不思議なモノで、 ①凄まじく殺伐としている空気 ②とても楽しげな空気 ③　①＋② が混沌と入り交じる。 因みに場外馬券場に行った場合、基本的には①の空気が大半を占めるので、ご注意下さい。

                                                                            家飯　適当回鍋肉 - g13longkillの飯（ラーメン･居酒屋･自炊飯）

                                                                          • 肉増し33%の回鍋肉定食を回鍋肉丼に！！究極の茶色飯ってこういうことだろ！！〜松屋の回鍋肉は今年も激アツだった〜 - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

                                                                            読みに来ていただきありがとうございます。 茶色飯推進委員会会長である『おかめおばちゃま』の付き人クッキング父ちゃんです。 おかめおばちゃまってだれやねん…という方はTwitterで検索してついでにフォローしちゃってくださいね。 おっと本日も無事脱線してしまった当ブログですが… あの松屋の回鍋肉が今年も帰ってきた… しかもですよ肉が33%マシってことでして早速行っちまいましょうかね。 長い… 私の定食だけずーっと呼ばれない…なぜだ… きっと丁寧に作ってくれてるんだね。 店員さんありがとうってことで着盆です！！ 選べる小鉢は半熟卵とキムチの2種類からチョイスできるらしいが、コレステロールと尿酸値が気になるお年頃のわたくしといたしましてはもちろん半熟卵の一択しかありませんね！！ （おいおい間違えちゃってるよ…） それでは肉増量の33%の回鍋肉をドアップでご堪能ください。 ファーストコンタクトはも

                                                                              肉増し33%の回鍋肉定食を回鍋肉丼に！！究極の茶色飯ってこういうことだろ！！〜松屋の回鍋肉は今年も激アツだった〜 - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

                                                                            • 甘辛コッテリ簡単回鍋肉弁当 - たまごなし弁当

                                                                              ↑ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです １０月１６日（金）のお弁当です 簡単ホイコーロー ちくわと厚揚げの煮物 うめこ ～簡単ホイコーロー～ ～ちくわと厚揚げの煮物～ 【今日のお弁当】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～簡単ホイコーロー～ ☆温めたフライパンに油をひき 豚コマを炒め、ざく切りにした キャベツとピーマンも加えて炒める ☆味噌：砂糖：酒：みりん：醤油 １：１：１：１：0.5と にんにくチューブ少々で味付け ～ちくわと厚揚げの煮物～ ☆薄めためんつゆで ちくわと厚揚げを煮る 【今日のお弁当】 いつも甜面醤は買わずに 味噌＋砂糖で代用しています 甜面醤を買ったことないので 違いがわからないけ

                                                                                甘辛コッテリ簡単回鍋肉弁当 - たまごなし弁当

                                                                              • キャベツのはしっこは、時々回鍋肉になる - 続キロクマニア

                                                                                みなさま、こんばんわぁあです 昨日、野菜の高値について チラッと書きましたが キャベツが特に高くないですか？ 一玉500円以上とか…ちょっと買いたくない 日々のお弁当は ごはん（米）の代わりに キャベツを持っていってるんですが 大打撃でして 今週はずっと、ごはん（米）にしてます いやぁーそりゃ ごはんの方が食べ応えあり美味しいですよ おかずに合いますよ うむむむむ…… 7月某日のうちごはん そんなこんなで 千切りのキャベツを弁当に持っていく都合 キャベピーで切りにくい はしっこの部分が出てくるわけでして そうすると キャベツをメインにする料理を作ります この日は、玉ねぎやピーマンと 豚バラ肉で回鍋肉です 甜麺醤、豆板醤、オイスターソース等々使って 手作りで作ります この日の献立 豚バラ回鍋肉 人参の卵サラダ しめじとソーセージのスパイス炒め 豆腐と玉ねぎとわかめの味噌汁 夏になって、相方の

                                                                                  キャベツのはしっこは、時々回鍋肉になる - 続キロクマニア

                                                                                • 手作り回鍋肉はきゃべつたっぷりで美味しいです(*‘∀‘) | すみママの毎日美味しいごはん

                                                                                  2020年11月9日（月）のブログ 今日のごはん 晩ごはんはきゃべつたっぷり回鍋肉♡ お野菜たっぷりでおいしーい(*^-^*) お腹いっぱいです。 今日の出来事 今日も旦那さんと少しお散歩しました。 臨月に入ってこそ動いてください、と書いてあったので。 お腹が重くて動くのおっくうになってますが、出来るだけ毎日動くように したいです(*‘∀‘) 今日の投資（FX） 今日は決済損益＋800円、スワップ損益＋０円でした。 スワップがなかったのでトレード出来て良かったです。 今日のひとこと 予定日まであと９日！ お腹の張りも少ないですし、前駆陣痛はまだないです。。 11月5日の妊婦検診では少し赤ちゃん下がっているとは言われましたが、 もう少し赤ちゃんに会えるまでかかりそうです。 気長に待ちたいです(*^-^*)

                                                                                    手作り回鍋肉はきゃべつたっぷりで美味しいです(*‘∀‘) | すみママの毎日美味しいごはん
                                                                                  1 2 3 次のページ

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