ロンドンの丸亀製麺で人気のチキンカツカレーうどん　筆者撮影 英国の人々の間で、日本風のカレーライスが急速な勢いで普及している。しかも、「チキンカツカレー」の形で広まるというユニークな発展を遂げている。 いまや、大手スーパーやコンビニエンスストアではチキンカツカレーが弁当の一品目となり、屋台店が並ぶフードマーケットには世界の料理の一つとして扱われるようになった。 英国では、旧植民地だったインドからカレーが伝わり、国民の間で広く愛されている。いまやチキンカツカレーは、インドにない英国由来のインド風料理「チキンティカマサラ」と並ぶ国民食になった、との意見もある。その一方で、野菜食の普及と相まって、ポテトコロッケやカボチャのフライが「ベジタリアンカツ」の名で、カレーとともに広まるという新たな潮流もある。 残り227文字（全文550文字）

主要テーマとなる食料安全保障の課題は、ウクライナ危機後に一気に噴出した。途上国の食料不足が顕在化した上、近年頻発する気象災害が各国農業に与える影響も深刻化。自国を優先するため、主要な食料や肥料など生産資材の輸出規制に乗り出す国が相次いだ。輸入先の多様化だけでは対応が難しくなっており、食料の輸入依存度が高い日本は自国生産の拡大に向け抜本改革が求められる。 世界的な穀倉地帯であるロシアとウクライナの戦争が起きた昨年以降、途上国を中心に食料を十分に購入できない人が増え、飢餓人口が急増。熱波や洪水といった気象災害の多発も加わり、各国の食料囲い込みの動きも加速した。 ウクライナのクブラコフ副首相兼インフラ相は１７日、ロシアによる貨物船の検査妨害により、黒海を通じたウクライナ産穀物輸出を実現させているロシアとの合意が「停止」の危機にあると主張。ロシアは合意の期限を５月中旬と主張しており、停止されれば再

南米チリのボリッチ政権は、電気自動車（ＥＶ）車載電池の主要原料であるリチウム生産について、民間企業とのパートナーシップ（共同出資）契約で今後は政府が支配権を握り、過半数の権益を取得する方針を明らかにした。 世界２位の供給国チリが、リチウム産業を国有化すると伝えられたことを受け、21日の株式市場では、世界最大のリチウム原料生産会社、米アルベマールの株価が10％、チリの同業ＳＱＭも14.7％それぞれ急落し取引を終えた。 チリ政府はこれら２社との既存の合意を尊重するが、2030年と43年に契約が失効した段階で国営モデルに移行する。契約切れを待たずに企業側が権益譲渡を選択する可能性も想定する。 ボリッチ大統領が主導するチリ左派政権は、クリーンエネルギー移行で重要なリチウムの生産で政府の役割拡大を目指しており、新たな枠組みは民間資本をさらに呼び込む狙いもある。 原題：Chile Shifts to

米格付け会社Ｓ＆Ｐグローバルは２１日、英国の格付け見通しを「ネガティブ」から「安定的」に引き上げた。堅調な経済パフォーマンスと今後２年間の財政赤字抑制を理由に挙げた。 （２０２３年　ロイター／Stefan Wermuth）

スタンダード・アンド・プアーズ（Ｓ＆Ｐ）は、英国の信用格付け見通しを「ネガティブ」から「安定的」に変更した。短期的な景気下押しリスクが低下したと説明している。 格付けは「ＡＡ」を維持した。 原題：UK Ratings Outlook Revised to Stable From Negative by S&P（抜粋）

米金融安定監視評議会（ＦＳＯＣ）は２１日、銀行以外の金融機関を監督対象に指定することを容易にするガイダンスと、金融システムリスクに適切に対応するための新たな手続きを公表した。意見公募（パブリックコメント）を実施する。（２０２３年　ロイター／Brendan McDermid） [ワシントン ２１日 ロイター] - 米金融安定監視評議会（ＦＳＯＣ）は２１日、銀行以外の金融機関を監督対象に指定することを容易にするガイダンスと、金融システムリスクに適切に対応するための新たな手続きを公表した。意見公募（パブリックコメント）を実施する。 ＦＳＯＣはイエレン財務長官が議長を務め、連邦準備理事会（ＦＲＢ）のパウエル議長や他の主要金融規制当局の幹部らが参加。ノンバンクを金融システム上重要な金融機関に指定する権限が与えられていたが、トランプ政権下で行われた変更で困難になっていた。 イエレン長官はこれまでも、ヘ