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“増加の要因は、昨年の台風被害で出荷が減った国産養殖クロマグロや、不漁が続くメバチマグロの代わりとして「すし店や料理店からの引き合いが高まっているため」と豊洲の仲卸業者。”
ookitasaburou のブックマーク 2023/04/23 07:04
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www.jiji.com2023/04/23
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“増加の要因は、昨年の台風被害で出荷が減った国産養殖クロマグロや、不漁が続くメバチマグロの代わりとして「すし店や料理店からの引き合いが高まっているため」と豊洲の仲卸業者。”
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