ã€ã‚³ãƒ¼ãƒ’ー豆8焙煎を全部飲んã§ã¿ãŸï¼ã€‘味・色・香りを徹底ã¾ã¨ã‚ç§ãŸã¡ãŒã‚³ãƒ¼ãƒ’ー豆を買ã†æ™‚ã¯ã€å¤§æŠµã€Œç„™ç…Žã•ã‚ŒãŸã€èŒ¶è‰²ã„豆ã®çŠ¶æ…‹ã§å£²ã‚‰ã‚Œã¦ã„ã¾ã™ã‚ˆã。 1æ¯ã®ã‚³ãƒ¼ãƒ’ーãŒã§ãã‚‹ã¾ã§ã«ã¯ã„ãã¤ã‹ã®å·¥ç¨‹ãŒã‚ã‚Šã€ã‚³ãƒ¼ãƒ’ー豆を「飲ã‚ã‚‹ã€çŠ¶æ…‹ã«ã—ã€é¦™ã‚Šã‚„ãŠã„ã—ã•ã‚’引ã出ã™ã®ã«ç„™ç…Žã¯å¿…è¦ä¸å¯æ¬ ã§ã™ã€‚ çµè«–ã€ã€Œã‚³ãƒ¼ãƒ’ー豆ã®ç„™ç…Žã®é•ã„ã€ãŒã‚ã‹ã‚Œã°ã€è‡ªåˆ†å¥½ã¿ã®ã‚³ãƒ¼ãƒ’ーã«å‡ºä¼šãˆã‚‹å¯èƒ½æ€§ãŒãã‚“ã¨é«˜ã¾ã‚Šã¾ã™ã€‚ コーヒー豆ã®ç„™ç…Žæ®µéšŽã¯å¤§ããã€ã€Œæµ…ç…Žã‚Šã€ãƒ»ã€Œä¸ç…Žã‚Šï¼ˆã¡ã‚…ã†ã„り）ã€ãƒ»ã€Œæ·±ç…Žã‚Šã€ã®ï¼“ã¤ã§ã™ã€‚ ザックリãªç›®å®‰ã§ã™ãŒã€ä¸‹è¨˜ã®ã‚ˆã†ã«é¸ã¶ã¨è‰¯ã„ã§ã—ょã†ã€‚ ・軽ã‚ãŒå¥½ãã€ãƒ•ãƒ«ãƒ¼ãƒ†ã‚£ãƒ¼ã•ãŒæ¬²ã—ㄠ→　浅煎り ・ã©ã‚“ãªå‘³ãŒå¥½ãã‹ã¾ã よãã‚ã‹ã‚‰ãªã„ →　ä¸ç…Žã‚Š ・苦味やコクãŒæ¬²ã—ㄠ→　深煎り ã“ã®è¨˜äº‹ã§ã¯ã€ã‚³ãƒ¼ãƒ’ーã«ã¨ã£ã¦å¤§åˆ‡ãªã€Œç„™ç…Žã€ã«ã¤ã„ã¦ã‚ã‹ã‚Šã‚„ã™ãã¾ã¨ã‚ã¾ã™ã€‚ ・ãã‚‚ãも焙煎ã£ã¦ä½•ï¼Ÿ ・ãªã‚“ã§ã‚³ãƒ¼ãƒ’ー豆を焙煎ã™ã‚‹ã®ï¼Ÿ ã¨ã„ã†ç´ 朴ãªç–‘å•ã‹ã‚‰ ・ã‚ãªãŸã«ã¨ã£ã¦ã©ã®ç„™ç…Žå…·åˆãŒè‰¯ã„ã®ã‹
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