ã‚‚ã“ã¿ã¡æµã€€ãªã™ã¿ã丼｜MOCO'Sã‚ッãƒãƒ³ï½œZIP!
＜æ料＞ 豚ãƒãƒ©è‚‰ï¼ˆåŽšåˆ‡ã‚Šï¼‰ãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»ï¼“æžš ãªã™ãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»ï¼’個 ピーマン・・・・・１個 赤ピーマン・・・・・１個 ã”ã¾æ²¹ãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»å¤§ï¼‘ï¼ï¼’ ï¼»Aï¼½ 塩・ã“ã—ょã†ãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»å„少々 赤ã ã—ã¿ã・・・・・大３ 酒・・・・・大２ ç ‚ç³–ãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»å¤§ï¼‘ï¼ï¼’ ã¿ã‚Šã‚“・・・・・大１ ã—ょã†ã‚†ãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»å°ï¼‘ 和風ã ã—æ±ãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»å¤§ï¼’ é»’ã”ã¾ãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»å¤§ï¼‘ ã”ã¯ã‚“・・・・・２人分 åµé»„・・・・・２個 ＜作り方＞ （１）　豚ãƒãƒ©è‚‰ã¯ï¼“～４ｃï½é•·ã•ã«åˆ‡ã‚‹ã€‚ （２）　ãªã™ã¯åˆ‡è¾¼ã¿ã‚’入れã¦ä¹±åˆ‡ã‚Šã«ã—〠ピーマンã€èµ¤ãƒ”ーマンã¯ä¹±åˆ‡ã‚Šã«ã™ã‚‹ã€‚ （３）　フライパンã«ã”ã¾æ²¹ã‚’軽ã熱ã—〠（１）をã“ã‚“ãŒã‚Šã¨ç‚’ã‚ã€ãªã™ã‚’åŠ ãˆã¦ã—ã‚“ãªã‚Šã™ã‚‹ã¾ã§ç‚’ã‚〠ピーマンã€èµ¤ãƒ”ãƒ¼ãƒžãƒ³ã‚’åŠ ãˆã¦ç‚’ã‚ã€ ï¼¡ã‚’åŠ ãˆã¦å‘³ãŒãªã˜ã‚€ã¾ã§ç‚’ã‚ã€é»’ã”ã¾ã‚’絡ã‚る。 （４）　丼ã«ã”飯をよãã£ã¦ã€ï¼ˆï¼“）を乗ã›ã€ ä¸å¤®ã‚’å°‘ã—ãã¼ã¾ã›ã¦åµé»„ã‚’ä¹—ã›ã‚‹ã€‚ ＜ＰＯＩＮＴ＞ â—
ã‚‚ã“ã¿ã¡æµã€€ã‚«ãƒ¬ãƒ¼é¢¨å‘³ 豚ã®ã—ょã†ãŒç„¼ã｜MOCO'Sã‚ッãƒãƒ³ï½œZIP!
＜æ料＞ 玉ããŽãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»ï¼‘ï¼ï¼’個 ã—ã„ãŸã‘・・・・・２枚 ã—ょã†ãŒãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»ï¼‘片 豚ãƒãƒ¼ã‚¹ã—ょã†ãŒç„¼ã用・・・・・８枚 サラダ油・・・・・大１ ［Ａ］ ãŠã‚ã—ã«ã‚“ã«ã・・・・・１片分 ãŠã‚ã—ã—ょã†ãŒãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»ï¼‘片分 カレー粉・・・・・å°ï¼‘ サラダ油・・・・・å°ï¼‘ ［Ｂ］ 酒・・・・・大２ ã—ょã†ã‚†ãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»å¤§ï¼‘ カレー粉・・・・・大１ï¼ï¼’ 塩・ã“ã—ょã†ãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»å„少々 カイエンペッパー・・・・・少々 香èœãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»é©é‡ ＜作り方＞ （１）　玉ããŽã¯ï¼’ｃï½å¹…程度ã®ãã—åž‹ã«ã€ ã—ã„ãŸã‘ã¯çŸ³ä»˜ãã‚’å–ã£ã¦è–„切り〠ã—ょã†ãŒã¯ã›ã‚“切りã™ã‚‹ã€‚ （２）　豚肉ã¯ï¼’ｃï½å¹…程度ã«åˆ‡ã‚Šã€ ボウルã«å…¥ã‚Œã¦ï¼¡ã‚’ã¾ã¶ã—ã¦ä¸‹å‘³ã‚’ã¤ã‘る。 （３）　フライパンã«ã‚µãƒ©ãƒ€æ²¹ã‚’軽ã熱ã—〠豚肉を広ã’ã¦å…¥ã‚Œã¦ã“ã‚“ãŒã‚Šã¨ä¸¡é¢ç„¼ã〠ã—ょã†ãŒã‚’åŠ ãˆã¦é¦™ã‚Šã‚’出ã—〠玉ããŽã€ã—ã„ãŸã‘ã‚’åŠ ãˆã¦ç‚’ã‚åˆã‚ã›ã€ ï¼¢ã‚’åŠ ãˆã¦å…¨ä½“を絡ã‚る。 （４）
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