ã‚‚ã“ã¿ã¡æµã€€ã‚«ãƒ¬ãƒ¼é¢¨å‘³ 豚ã®ã—ょã†ãŒç„¼ã｜MOCO'Sã‚ッãƒãƒ³ï½œZIP!＜æ料＞ 玉ããŽãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»ï¼‘ï¼ï¼’個 ã—ã„ãŸã‘・・・・・２枚 ã—ょã†ãŒãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»ï¼‘片 豚ãƒãƒ¼ã‚¹ã—ょã†ãŒç„¼ã用・・・・・８枚 サラダ油・・・・・大１ ［Ａ］ ãŠã‚ã—ã«ã‚“ã«ã・・・・・１片分 ãŠã‚ã—ã—ょã†ãŒãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»ï¼‘片分 カレー粉・・・・・å°ï¼‘ サラダ油・・・・・å°ï¼‘ ［Ｂ］ 酒・・・・・大２ ã—ょã†ã‚†ãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»å¤§ï¼‘ カレー粉・・・・・大１ï¼ï¼’ 塩・ã“ã—ょã†ãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»å„少々 カイエンペッパー・・・・・少々 香èœãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»ãƒ»é©é‡ ＜作り方＞ （１）　玉ããŽã¯ï¼’ｃï½å¹…程度ã®ãã—åž‹ã«ã€ ã—ã„ãŸã‘ã¯çŸ³ä»˜ãã‚’å–ã£ã¦è–„切り〠ã—ょã†ãŒã¯ã›ã‚“切りã™ã‚‹ã€‚ （２）　豚肉ã¯ï¼’ｃï½å¹…程度ã«åˆ‡ã‚Šã€ ボウルã«å…¥ã‚Œã¦ï¼¡ã‚’ã¾ã¶ã—ã¦ä¸‹å‘³ã‚’ã¤ã‘る。 （３）　フライパンã«ã‚µãƒ©ãƒ€æ²¹ã‚’軽ã熱ã—〠豚肉を広ã’ã¦å…¥ã‚Œã¦ã“ã‚“ãŒã‚Šã¨ä¸¡é¢ç„¼ã〠ã—ょã†ãŒã‚’åŠ ãˆã¦é¦™ã‚Šã‚’出ã—〠玉ããŽã€ã—ã„ãŸã‘ã‚’åŠ ãˆã¦ç‚’ã‚åˆã‚ã›ã€ ï¼¢ã‚’åŠ ãˆã¦å…¨ä½“を絡ã‚る。 （４）
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