東京新聞:空襲前　本所区の日常映す　すみだ郷土文化資料館「伊藤製パン資料展」:東京(TOKYO Web)

東京新聞:空襲前　本所区の日常映す　すみだ郷土文化資料館「伊藤製パン資料展」:東京(TOKYO Web)

１９４５年３月の東京大空襲で全域が焼け野原となり、当時の資料がほとんど残っていない旧本所区（現在...概要を表示 １９４５年３月の東京大空襲で全域が焼け野原となり、当時の資料がほとんど残っていない旧本所区（現在の墨田区南部）。その中で、重要書類を区外へ運び出し、焼失を免れたパン工場があった。工場街としてにぎわった同区の様子を、貴重な資料と映像で伝える企画展「伊藤製パン資料展」が、墨田区向島の区立すみだ郷土文化資料館で開かれている。　（小野沢健太） 伊藤製パン（さいたま市）は、一九二〇年に本所区亀沢町（現・墨田区亀沢）で創業。空襲以前は、食パン専門の工場として東京で一番の生産量を誇っていたという。

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