粘土と縄文土器、縄文の火★、女性の匠と母系社会 - ものづくりとことだまの国

粘土と縄文土器、縄文の火★、女性の匠と母系社会 - ものづくりとことだまの国

今週のお題「いい肉」 煮るなり焼くなり好きにして はてなの今週のお題が「煮るなり焼くなり好きにして...概要を表示 今週のお題「いい肉」 煮るなり焼くなり好きにして はてなの今週のお題が「煮るなり焼くなり好きにして」なので「土器」。 焼いて土器を作り、煮ものを調理する 富山県埋蔵文化財センター パネル 地層にあらわれた粘土を取ってきて、小麦生地を作る要領で適度な固さに練り上げ、粘土紐（ひも）にする。 粘土紐を積み上げて形を整え、好みの文様や装飾を付けて、自然乾燥した後、野焼きする。 日本で最古（おそらく世界最古）の土器は大平山元１遺跡（青森県外ヶ浜町）で出土した土器片とされ、付着していた炭化物で年代測定すると１６５００年前の値が出た。これが「縄文時代」の始まりの標識となっている。 炭化物とは、料理のこん跡で、メニューはたぶん、木の実（クリ・ドングリ）や豆（大豆・小豆の先祖）、雑穀類、葉物、肉類はイノシシやシカ、タヌキ、キツネ、海・川のものでは魚やイルカなどか。 みずだき・ちゃんこ鍋のようなものであったと