塩豚ハッセルバック蓮根☆ヘルシーで美味〜☆とヘミングウェイからのスキレット料理 - ふじたかなの"いつも美味しい！もの探し"

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marikobookmark 美味しそう！

2016/10/17 リンク

sudachitt 美味しそう・・・！時間がある時に試してみたいです！

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塩豚ハッセルバック蓮根☆ヘルシーで美味〜☆とヘミングウェイからのスキレット料理 - ふじたかなの"いつも美味しい！もの探し"

塩豚の塩味と脂で蓮根がカリカリサクサク～♪ ウマウマに〜！バゲットや付け合わせも一緒に出来て、塩... 塩豚の塩味と脂で蓮根がカリカリサクサク～♪ ウマウマに〜！バゲットや付け合わせも一緒に出来て、塩こしょうだけなのに美味し～い簡単オーブンまかせ料理なのです！！【材料】蓮根 1本(中) 豚肉 1/2パック(だいたい100g) 塩小さじ1/2 酢 1滴にんにく 1片オリーブ油小さじ1〜2 ミニトマト 10個バゲット 1切れブロッコリー 5切れ粗挽き黒胡椒適量ドライハーブ適量 (作り方) 1 豚バラ薄切り肉に塩を全体に振りキッチンペーパーで包みラップをしてから、冷蔵庫で30分以上寝かせる。 2 蓮根はよく洗って水と一緒に鍋に入れ、お酢一滴を垂らし、沸騰してから3分くらい茹でる。 3 蓮根は切り落とさないように、両脇にお箸などで挟み、 1〜2mm感覚で切り込みを入れていく。 4 水につけて、切った断面を洗う。 5 豚肉は2〜3cm幅に切っておき、蓮根の切り込

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hakopoppo2016/10/18
Tina-k2016/10/17
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zozo48692016/10/17
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