糖質制é™é£Ÿã¯æŒä¹…力アスリートã«ãŠã„ã¦ã€ä¸åˆ©ã«ã¯ãªã‚‰ãªã„。「糖尿病徒然日記 ã€ã¨ã—ã¦ç³–尿病治療や予防ãªã©ã‚’テーマã«ã€ç§ãªã‚Šã®æ„è¦‹ã‚„æƒ…å ±ã‚’ç™ºä¿¡ã—ã¦ã„ããŸã„ã¨æ€ã„ã¾ã™ã€‚ ã“ã‚“ã«ã¡ã¯ã€‚ 米国ã®åŒ»å¦é›‘誌・代è¬ï¼ˆMetabolism）ã«ã€2016å¹´3月ã€èˆˆå‘³æ·±ã„è«–æ–‡ãŒæŽ²è¼‰ã•ã‚Œã¾ã—ãŸã€‚ 『糖質制é™é£Ÿã¯ã€ã‚¦ãƒ«ãƒˆãƒ©ãƒžãƒ©ã‚½ãƒ³ã‚„トライアスãƒãƒ³ã«ãŠã„ã¦æ™®é€šã®é«˜ç³–質食ã¨æ¯”ã¹ã¦ã€éœè‰²ãªã—〠ã¨ã„ã†å†…容ã§ã™ã€‚ 普段ã‹ã‚‰ （A）＜ç‚水化物：ãŸã‚“ã±ã質：脂質 = 10:19:70＞ã®ç³–質制é™é£Ÿã‚’食ã¹ã¦ã„ã‚‹10人 （B）＜ç‚水化物：ãŸã‚“ã±ã質：脂質 = 59:14:25＞ã®é«˜ç‚水化物食を食ã¹ã¦ã„ã‚‹10人 ã„ãšã‚Œã®ç¾¤ã‚‚エリートランナーã§ã™ã€‚ （A）（B）群を比較ã—ãŸã¨ã“ã‚ã€ç³–質制é™ç¾¤ï¼ˆA）ã¯ã€ï¼ˆB）群ã¨æ¯”較ã—ã¦ã€é‹å‹•ä¸ã®ã‚¨ãƒãƒ«ã‚®ãƒ¼æºã¨ã—ã¦è„‚肪酸化ã®åˆ©ç”¨ãŒæ¥µã‚ã¦é«˜çŽ‡ã§ã—ãŸã€‚ 一方ã€ç‹è‚‰ã®ã‚°ãƒªã‚³ãƒ¼ã‚²ãƒ³åˆ©ç”¨ã¨å……満ã®ãƒ‘ターンã¯ã€é‹å‹•ä¸ã‚‚3時間ã®ãƒ©ãƒ³ãƒ‹ãƒ³ã‚°å¾Œã‚‚ã€ï¼ˆA）（B）群ã§åŒæ§˜ã§ã—ãŸã€‚
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西郷隆盛誕生地ã€è–©æ‘©ç¾©å£«ç¢‘ãªã©ã‚’å·¡ã‚Šã€ä»Šã®ç”Ÿæ´»ã«æ”¹ã‚ã¦æ„Ÿè¬ã€‚。。 - 仕事×旅×食 酒好ã旅人（タビト）㮠『日本ã€å†ç™ºè¦‹ã€ ãªæ—¥ã€…
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