北海é“ã§å¤§é‡ç™ºç”Ÿã—ã¦ã„るオオズワイガニを食ã¹ã‚‹1985å¹´ç¦å²¡ç”Ÿã¾ã‚Œã€‚æ€ã„ç«‹ã£ãŸãŒå‰æ—¥ã§è¡Œå‹•ã—ã¦ã„ã¾ã™ã€‚地味ãªãƒ•ã‚¡ãƒƒã‚·ãƒ§ãƒ³ã¨è¨€ã‚れるã“ã¨ãŒå¤šã„ã®ã§ã€æ´¾æ‰‹ãªãƒ¡ã‚¬ãƒã‚’è²·ãŠã†ã¨æ€ã£ã¦ã„ã¾ã™ã€‚（動画インタビュー） å‰ã®è¨˜äº‹ï¼šé»’曜石ã§ãƒŠã‚¤ãƒ•ã‚’作ã£ã¦æ–™ç†ã‚’作る ＞ 個人サイト Web独り者 彼女ãŒã„る風ã®åœ°ä¸»æµäº® 大é‡ç™ºç”Ÿ 山陰地方ã®ã€Œæ¾è‘‰ã‚¬ãƒ‹ã€ã‚„ã€ç¦äº•çœŒã®ã€Œè¶Šå‰ã‚¬ãƒ‹ã€ã¯ã‚ºãƒ¯ã‚¤ã‚¬ãƒ‹ã®ã“ã¨ã 。地域ã«ã‚ˆã£ã¦ã¯ãƒ–ランド化ã•ã‚Œã¦ãŠã‚Šã€éžå¸¸ã«ç¾Žå‘³ã—ãã€ã¾ãŸé«˜ã„カニã§ã‚‚ã‚る。種類ã¯ã‚ªãƒ”リオ種ã¨ã„ã†ã“ã¨ã«ãªã‚‹ã€‚ 北海é“ã«æ¥ã¦ã„る地主ã§ã™ï¼ ã„ã¾åŒ—æµ·é“ã§ã¯ã€Œã‚ªã‚ªã‚ºãƒ¯ã‚¤ã‚¬ãƒ‹ã€ãŒå¤§é‡ç™ºç”Ÿã—ã¦ã„る。ãã®ã‚ˆã†ãªãƒ‹ãƒ¥ãƒ¼ã‚¹ãŒå…¨å›½ã‚’駆ã‘å·¡ã£ãŸã€‚åå‰ã ã‘ã‚’èžãã¨ã€ã‚ºãƒ¯ã‚¤ã‚¬ãƒ‹ã®å¤§ããªã‚„ã¤ãªã®ã‹ãªã€ã¨æ€ã†ã‘ã‚Œã©ã€æ¾è‘‰ã‚¬ãƒ‹ã‚„越å‰ã‚¬ãƒ‹ã¨ã¯ç¨®é¡žãŒç•°ãªã‚Šã€Œãƒãƒ«ãƒ€ã‚¤ç¨®ã€ã¨ãªã‚‹ã€‚ ã“ã‚Œã¯æ¯›ã‚¬ãƒ‹ã§ã™ï¼ オオズワイガニã¯ç²ã‚ŠãŸãã¦ç²ã£ã¦ã„ã‚‹ã‚ã‘ã§ã¯ãªã„。カレイをç²ã‚‹ãŸã‚ã®åˆºã—網ã«ã‹ã‹ã£ã¦ã—ã¾ã†ãã†ã
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