農林水産省は１０日、炊いたコメを使ったおにぎりや弁当などを対象とする、新しいＪＡＳ（日本農林規格）制度の導入を決めた。ご飯の食味や品質を維持するため、流通過程で温度を一定に保つなどの条件をクリアした食品にＪＡＳマークを表示し、消費者においしさや安全をアピールできるようにする。 新規格は「定温管理流通ＪＡＳ」。弁当などの製造直後から小売店で客が買うまで、適温で管理されることが認定の条件になる。コメは冷えると硬くなり、温度が高いと腐りやすくなるため、コンビニ業界などは専用の配送車などで管理している。新たなＪＡＳは、こうした取り組みを後押しする狙いもある。 ＪＡＳは、農産加工品の品質を保証するものと、農畜産物の生産方法を表すものがあるが、流通方法に着目したのは初めて。同省は業界への周知期間などを経て、早ければ今年１０月ごろには、表示できるようにする方針だ。【工藤昭久】

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中央ＴＶ火災の映像を規制＝中国当局、主要ポータルサイトに通知 中央ＴＶ火災の映像を規制＝中国当局、主要ポータルサイトに通知 【北京１０日時事】中国人権民主化運動情報センター（本部香港）は１０日、中国中央テレビ新社屋の高層ビル火災で、北京市当局が９日深夜、インターネットの主要ポータルサイトに対して国営新華社通信の記事だけを掲載し、写真や動画は発信しないよう求める緊急通知を出したと伝えた。出火直後は市民が撮影した現場写真などが多数掲載されていたが、通知の後に削除されたという。 　１０日付の中国各紙は英字紙チャイナ・デーリーが一面で大きく写真を掲載したのを除き、ほとんどが写真を掲載せず、中央テレビ自身も映像を放送していない。違法な花火の打ち上げで国営テレビのビルが炎上するという不祥事を国内向けに情報統制する狙いがあるとみられる。（2009/02/10-19:12） 関連ニュース 【アクセスランキ

【北京＝野口東秀】北京市中心部で建設中の中国中央テレビ（ＣＣＴＶ）新社屋の付属ビル（地上３０階建て、高さ１５９メートル）が９日夜に全焼した火事で、北京市消防当局は１０日、ビルの近くで花火数百発を違法に打ち上げたことが火災発生の原因と発表した。国営新華社通信が伝えた。　花火は北京五輪で使われた式典用と同系列の大型花火で、当局側の制止を無視してＣＣＴＶが打ち上げ続けたという。火事で消火にあたった２９歳の消防隊員１人が死亡、隊員６人と工事関係者１人が病院で手当てを受けた。火は６時間にわたり燃え続け、総面積の１０万平方メートルほとんどが焼けた。　公安当局では容疑者を拘束したほか、現場から花火の入った箱などを押収した。ビルの南側からは、２００連発と１００連発の花火を打ち上げた後の燃え殻が見つかっている。ＣＣＴＶ側は花火を打ち上げ続けた様子をカメラ４台で録画していた。　ＣＣＴＶは１０日午後、ホームペー

日本海沿岸にハングルの書かれた廃ポリタンクが大量漂着している問題で、環境省は９日、日韓両政府が６日に韓国・釜山で行った協議結果を発表した。 日本側は、韓国沿岸でノリ養殖の洗浄作業に用いられる塩酸を入れたポリタンクが流れてきている可能性を指摘し、早急な対策を求めた。これに対し、韓国側は「問題を深刻に受け止めており、原因究明と対策に取り組んでいきたい」と回答した。 同省によると、昨年１～３月に１９道府県で１９９９年に調査を始めて以来、最多となる約４万３０００個が漂着。今年１月にも秋田、新潟、島根などで塩酸などの入った約１万３０００個が見つかっている。

【ワシントン＝勝田敏彦】米食品医薬品局（ＦＤＡ）は６日、ヒトの遺伝子を組み込んだ「遺伝子組み換えヤギ」の乳から作った血液凝固防止剤を承認したと発表した。組み換え技術を使って有用物質を動物に大量に作らせる「動物工場」の開発は各国で行われているが、ＦＤＡが組み換え動物を使った製品を承認したのは初めて。 　この薬はアトリンといい、ＧＴＣバイオセラピューティックス社（マサチューセッツ州）などが開発した。 　ヒトには、血液を固まりにくくする働きがあるアンチトロンビン（ＡＴ）と呼ばれるたんぱく質がある。このたんぱく質の設計図に当たる遺伝子を、ヤギの受精卵に組み込んだ。ヤギ乳に含まれるたんぱく質の遺伝子のところに組み込まれた受精卵を使うと、生まれたヤギは設計図に従いヒトＡＴを作る。組み換えヤギの乳の中にはヒトＡＴが高い濃度で含まれ、これを集めて精製し、薬にした。 　この薬は先天的にＡＴができない重い病気

日本でも人気の韓流スター、イ・ビョンホンさんが主人公のテレビドラマのロケ地に、秋田県が選ばれた。３月中旬から約３週間、仙北、男鹿、北秋田の３市で撮影が行われる予定。秋田内陸線や森吉山阿仁スキー場の樹氷も撮影の候補に挙がっており、県は「秋田をＰＲする大きなチャンス」と期待を膨らませる。 　ドラマのタイトルは「ＩＲＩＳ（アイリス）」。ビョンホンさん演じる韓国国家安全局員が極秘作戦の失敗と友人の裏切りに遭って日本に逃亡後、復讐（ふくしゅう）に燃えるというスパイアクションで、ヒロインはキム・テヒさん。制作費約１４億円の大作で、韓国放送公社が今年９月に放送を始める。現段階で日本を含む１６カ国で放送予定という。 　県観光課によると、昨年１０月、主人公の逃亡先である日本の「雪国」のロケ地を探しているという情報が寄せられた。制作会社と交渉の結果、撮影期間中のスタッフ約８０人の宿泊費と、ロケハン費用の負担を