2025-11-25

好きだった店

好きだったパティスリーが閉店した。

特定されたくないので詳しくは控えるが、味は良く、名物の品もあって、知る人ぞ知る系の店だったと思う。

ただ、閉店すると聞いても、全く驚かなかった。

何故なら、口コミで『接客が残念』と書かれるタイプの店だったからだ。

昔はそうではなかったが。

いつ頃からだろう。

おそらくは、店の一角子供勉強するスペースができて、店主の奥さんと思われる女性販売をするようになってから

広くはない店内に生活感のある雑多な一画がある。

子供がいないときは、そこで奥さんが帳簿をつけていることもあった。

奥さんは店番をしながら家事もしているようで、誰もいない時に呼び出す用のベルも置かれていた。

日によっては、店の中にママ友とみられる人達がいて、客は後回しにされた。

愛想がないわけではないがムラがあった。

自分自身が駅の反対側に引っ越したこともあって、次第にその店にはいかなくなった。

たまに行くとケーキは美味しかった。

でも、東京都内だ。

他に美味しい店がたくさんあるのに、わざわざ微妙不愉快になりに行くこともない。

最近ほとんど行ってなかった。

ケーキは美味しかたから、とても残念だが、いいものを作ればそれだけで売れるというわけではないのだな。

接客大事

まあ、閉店理由はわからないので、店主が宝くじで3億当てたとか、有名ホテルスカウトされたとかかもしれないけれど。

閉店のお知らせの「○年の長きにわたり~」という文言を見て、ふと思った。

年齢的に、今の店主は2代目か3代目だ。

私が好きだったのは、今のこの店ではなく、昔の、おそらくは先代が運営していたお店だった。

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