ベジファーストは、リアルタイム血糖値モニタリング(CGM、リブレ)で、個人でも簡単に効果を確かめられる。
15分~30分前に食べると効果があるのはすぐわかる。
だが、食卓で、野菜サラダを食べて、15分~30分も待つのは現実的には困難だ。
ということは、食前30分前に、食卓以外の場所で簡単に食べられるものを食べたほうがやりやすい。
30分前に、難消化性デキストリンを服用するとか、
30分前に、ナッツ類やバナナを少し食べるとか。
持ち運びやすさから、飲むオリーブオイルを飲んでみるとか、やってみる価値あるんじゃないかね。
Permalink | 記事への反応(2) | 17:59
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ゆっくり喋りながら食べたら15分くらいは経つよ。普通は。
15分後にはデザートも含めてすべて食べ終えてるよ・・・(T_T)
ワイは野菜と果物を料理作ってるときに先に食べるやで。