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お~い!防災屋さ~ん!!

シノハラ防災の社員が月ごとに思いのたけを綴ります。

年末年始休業のお知らせ

誠に勝手ながら、2019年12月28日(土)~2020年1月5日(日)まで、
年末年始休業とさせていただきます。
ご不便をおかけしますが、何卒ご理解いただきますようお願い致します。

  ・ 同休日中の電話・FAXでのお問い合わせはお休みさせていただきます。
  ・ 電子メールでいただきましたお問い合わせにつきましては、
    2020年1月6日(月)以降に順次対応させていただきます。

  緊急の問合わせについては次の電話にお掛けください。
  090-4918-9418 または 090-2432-7126

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  1. 2019/12/27(金) 11:40:36|
  2. 会社からのお知らせ
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雨の休日

休日の土曜日、朝から天気予報は雨
外遊びは無理そうなので、気持ちを切り替えてこんな日は「夕飯 何にしようかな・・・」と 
「餃子が食べたい!」となり、 午前中から食材の買い出しに

昼過ぎから仕込み開始です
食材
食材は 白菜、にら、ネギ、豚ひき肉、ニンニク、生姜、青じぞ、そして豆腐(水切り済)
豆腐を入れるとふっくらとした出来上がりになります! 今回は青じそも入れてさっぱり感をUPさせました。
大量に食べる気満々です

ひたすら野菜類をみじん切りにして
カット食材
これが結構時間かかります・・・

調味料(醤油、ごま油、オイスターソース、ガラスープ素)と具材のすべてを混ぜて
ボウル食材

混ぜ完成
最後にかくし味
かくし味
味噌です

あとはひたすら包むだけ
今回は包み皮を200枚用意しました。
包む
ここからは子供たちも加わり家族でにぎやかに!

完成!
包み完成
(これで40個くらいでしょうか)

完成
今回は焼き餃子と共に水餃子にして鍋にもしてみました。

子供たちの独走的な餃子もひと味違って美味しいです
子供作

ビールと
もちろん ビールとあわせて美味しくいただきました!



雨の休日

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  1. 2019/12/04(水) 18:41:20|
  2. 防災日記
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