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2013年ごろから「クラフトビール」という言葉が流行ってます。
明確には定義がないものの、基本的には「ビールを愛する醸造家が小規模ロットで生産するビール」ということのようですね。

小ロットのビールは以前から「地ビール」と呼ばれていたりしましたが、「地ビール」はどちらかというと地元の食材を使っており、ともすればちょっと色モノのビール(ワサビとか)という印象が強いですよね。
「クラフトビール」は作り手がビールそのものの味にこだわったビール、という印象があります。

そんな中、大手メーカーも自社の技術を生かしてさまざまな限定ビールを「クラフトビール」として売り出すようになりました。今回はサントリーのものを飲んでみましたので、感想です。

商品について
今回飲んだのはサントリーの「クラフトセレクト」シリーズ第一弾、「ペールエール」です。
サイトによれば「目が覚めるような爽やかな香りと心地よい苦み」とのこと。
もともと苦いビールが好きな僕にとっては買わない理由がない…ということで、近くのコンビニから仕入れてきました。
というわけで感想を少し。

香りが違う！
缶を開けてグラスに注ぐのも待ち切れず早速ひと口。

…おおお、日本のビールらしからぬいい香りがします。これはいいかも。
ビール好きが集まるビアパブで出されるビールのような、なんというかフレッシュな香りがしますね。

味わいも宣伝通り苦めで、僕の好み。
ずっしり来るような感じではないですが、味も強くきりりと苦いビールです。
とはいえホップをどかどか突っ込んだIPAのような「とっつきにくさ」もないので、割合万人に受けるように作ったんじゃないでしょうか。このあたり、大手メーカーらしいバランスですね。
(ちなみに僕はIPAも大好きです)

まとめ
大手メーカーもこういうところに入ってきてくれると、ビール業界全体が活性化していいですよね。
本当に小ロットで作っている既存のクラフトビールメーカーとは実はそんなに競合しないと思いますし、こういった商品がどんどん出てきてほしいです。

ここ数年は税金の関係で第二第三のビールばかりが開発されてきましたが、酒税法も改正の方向に動いていますし、本来のビールが盛り上がるといいなぁ、と感じた次第でした。

関連サイト
CRAFT SELECT ＜クラフトセレクト＞ サントリー
オフィシャルの商品情報ページです。
次回は「スペシャルビター」なる商品が出るとか！楽しみです。

【3ケースまで1送料】サントリー クラフトセレクト ペールエール 350ml×24本

楽天の販売ページです。
期間限定販売なので、気に入った方はぜひお早めに。

先日一番搾りのシールを72枚貯めてプレゼントキャンペーンに応募したことを書きましたが、今日はその第2段。
無事キャンペーン商品が届きましたので、早速飲んでみましたよ。

外箱

プレゼント商品のスペシャルキットはこんな感じの箱で郵送されてきました。
わくわくしますよね～。

内箱

さっきの白い箱の中にはさらにこんな感じの箱が。
あっ、嵐がCMでやってたのはこれですよこれ。

あけてみました！

冒頭の写真のとおり、中身はこんな感じ。
特別醸造の一番搾りが4本と、小さなグラスが4つ。
あと、原料の麦芽およびホップ(麦芽はそのまま食べられます)とテイスティングシートが入っていました。

入っている4種類の一番搾りは、画面左から下記の通り。
すべて、今年最初に絞った麦汁で仕込んだ特別製品だそう。

■一番搾り [初搾り]
通常の一番搾りです。初搾りでどのくらい違っているかが気になるところ。

■一番搾りプレミアム [初搾り]
あまりお店でも見かけない一番搾りプレミアム。

■一番搾りスタウト [初搾り]
これはお店でも見かけますね。いわゆる黒ビールです。

■一番搾り キャンペーン専用商品 [初搾り]
本キャンペーンの目玉商品ですね。
キャンペーン専用に小麦で仕込んだビールだそうです。

というわけでお待たせしました。
早速飲んでみましたので、感想です。

早速飲んでみた！
例のCMよろしく、あの小さいグラスにそれぞれ注いで飲んでみました。
グラスは全部入って100mlくらいかな。

■一番搾り [初搾り]
うん、普通にうまいです。(ボキャブラリ足りなくてすみません)
72本飲んだ一番搾りと変わりませんが、初搾りならではの少し柔らかい感じが…と思うのはきっとプラセボですね。

■一番搾りプレミアム [初搾り]
これは濃さが違うのではっきり分かります。
僕みたいに「味がはっきりしているほうがいい!」って人にはおススメ。
ホップの香りもこれが一番いいですね。

■一番搾りスタウト [初搾り]
黒ビールなので、独特のロースト香とキャラメルっぽい甘さがあります。
ただギネスや昔からある日本の黒ビール(アサヒの黒生など)と比べるとクセは弱くすっきり目。黒ビールの甘ったるい感じが苦手な方でも飲みやすいかもしれません。僕も結構好きですよ。

■一番搾り キャンペーン専用商品 [初搾り]
超楽しみにしていた小麦ビール。
ヴァイスビールのように独特の香りがあるかな～と思っていましたが、予想よりは個性がなく、ある意味普通のビールでした。
飲み比べてみると他のものとの違いがあることは分かるんですが、僕の言葉ではうまく違いを説明できないというか(笑)。
まぁともかくおいしいビールであることには変わりないですけどね。

まとめ
やっぱりこういうのって開封するときが一番わくわくしますよね。
結局届いた4本はあっという間になくなってしまったのですが、楽しかったのでよかったです。

あ、ちなみに…ですが、実はビールの醸造では「搾る」という工程はありません。麦芽をおかゆ状にしたものから麦汁だけを取り出す「ろ過」の工程はありますが、圧力をかけて搾りとるようなことはないようです。
まぁ「一番ろ過」でも変ですし、商品上は一番搾りでいいのかもしれませんね。

関連サイト
嵐がCM中の一番搾りプレゼントキャンペーンに応募します (ガジェットWatch)
先日応募した時の記事です。

一番搾り製法「こだわり体験キット」プレゼントキャンペーン (キリンビール)
キリンビールのキャンペーンサイトです。

キリン 一番搾りプレミアムセット 330mlびん×11本 (FELICITY)

今回のプレゼントの中にも入っていた「一番搾りプレミアム」です。

嵐の5人がCMしている一番搾りのキャンペーン。
普段は面倒でこういうキャンペーンに応募することはないんですが、今回はちょっと頑張ってシール集めてみました。
届くのが楽しみです。

キャンペーン内容
今回応募したのは、キリン一番搾りの一番搾り製法「こだわり体験キット」プレゼントキャンペーン。
普段は「またビール飲んで…」と言われている僕ですが、うちの女性陣が嵐ファンということもあり、今回は珍しく利害が一致。堂々と飲めることになりました(笑)。

Aコースはシール72枚で特別醸造の一番搾り4種類に加えてグラスが4つついてくるセット。Bコースはシール48枚で同じく特別醸造の一番搾りが3本もらえるセットです。
当然ビール飲みとしてはAコースでしょう！ということで、今回は年明けから集め始めて72枚集めました。
最後のほうは買ってきたビールからそのままはがしている分もありますが、ほぼ飲みきった缶からはがしたもの。
我ながら飲みすぎですね。はい。

裏面

はがきは6本入りケースから切り取ったもので、表面には48枚分しかスペースがありませんでした。
というわけでこんな感じで裏面に24枚を追加、テープで補強して応募します。

応募締め切りは2月19日(当日消印有効)。
もう間もなく締め切りですので、狙っているかたはお早めに！

関連サイト
一番搾り製法「こだわり体験キット」プレゼントキャンペーン (キリンビール)
オフィシャルのキャンペーン情報です。

キリン 一番搾りプレミアムセット 330mlびん×11本 (FELICITY)

今回のプレゼントの中にも入ってくる「一番搾りプレミアム」です。
この広口の小びんがいいんですよね～。
あー、今日はグランドキリン買ってこようかな。

今日はちょっと短めです。
何気なくコンビニを覗いたら、昔おおハマりしたチョコレートがあったので思わず買ってきてしまいました。

おお、これですよこれ。
ちょっと高級な感じのするチョコレート、健在です。

商品について
購入したのはロッテのV.I.P(ミルク)。
現在30代後半から40代の方にとっては懐かしい名前ですよね。
当時は工藤静香がCMしてたような(うろ覚え)…。

ロッテのサイトを見ると、初代のV.I.Pは1988年発売だったようです。
この記事を書いているのが2015年ですので、すでに27年も前なんですね。

100円が当たり前だった板チョコの世界に、1枚200円のチョコレートとして登場。
当時としては画期的な生クリーム感と柔らかさが特長で、中高生だった僕もずいぶんハマりました。
そういえば「スーパー生クリーム」ってのが大好きだったような。

あ、前置きが長くなりましたね。
ではいただいてみましょう。

バブル感！

開封したところです。
昔は1枚の厚い板チョコでしたが、今はこんな感じの個包装スティック。

1本いただくと、相変わらずのすごい濃厚さ、。
さすがに100円のものとは違って、冷えていてもガチガチに固いわけではなく、口の中の温度で短時間に溶けていく感じが味わえます。パッケージも相まって、なんとなくバブルが感じられるチョコレートです。

正直なところ今の時代は口どけのよい高級なチョコレートも多く、優位性は薄れてしまっていますが、それでも昔ハマった人は「あーこれだ～」って思うこと請け合いです。
当時のわくわく感を思い出したいみなさま、ぜひどうぞ。

あー、ついでにダブルベリーとかティラミスも復活してくれないかな(^_^;)。

関連サイト
V.I.P カタログ｜商品情報 (ロッテ)
チョコレートカフェ (ロッテ)

V.I.Pの商品情報と、ロッテチョコレートの年表です。
あー、「霧の浮船」とか「マリブのさざ波」とか、ありましたね～。

V.I.Pミルク　70g×10個入

オフィシャルサイトには記載がありませんが、期間限定復刻だと思いますので、欲しい方はまとめ買いもどうぞ。

≪送料無料≫ 割れクーベルチュールチョコレート ミルクアーモンド

楽天の訳あり品。
定期的にまとめ買いしている人も多いみたいですよ。僕も試してみようかな。

キリンの一番搾り、実は黒ビールもあるんです。
今回数年ぶりにリニューアル発売されたので、遅まきながら飲んでみました。
いい感じで黒らしくないところもあり、おススメですよ。

7年ぶりだそうです
一番搾りの黒ビール「一番搾り スタウト」の歴史は案外長く、発売されたのは実は2007年。2014年には7年ぶりにリニューアルされ、現在はコンビニなどでも見かけるようになってきています。

公式サイトによると「まろやかなコクと華やかな香り、クリーミーな泡が特長の黒ビールです」とのことですし、期待も持てますよね。
何気なく行った近くのコンビニで見かけたので、思わずカゴに入れ買ってきました。

甘みはあるけどすっきりです
というわけで早速いただいたところ、いい意味で「黒らしくもありそうでないところもある」といった感じ。
黒ビールらしい香りやキャラメルのような甘みももちろんあるんですが、他の黒ビール、たとえばギネスのようなまったりした感じではなく、国産の普通のビールのようなすっきり感も同時にある感じです。

黒ビールというとビール自体が濃厚なので必然的に濃い味のつまみになりがちですが、このビールなら普通に鍋とかもOKですね。
日本のメーカーが作った日本人好みの黒ビール、という感想です。
普段は苦いビールばかりですが、これはなかなか好み。また買ってみます！

関連サイト
一番搾り スタウト｜商品ラインナップ｜一番搾り｜キリン
キリンビールのオフィシャル商品情報ページです。

キリン 一番搾り スタウト【350ml缶・ケース・24本入】

黒ビールは扱いが少ないところもあるので、ネットで買うのも便利ですよね。
楽天ならここが安いみたいです。

サッポロから出たコンビニ限定のビール。
遅ればせながら飲んでみましたので、感想です。
ブラウン系のビールの中ではなかなかいいんじゃないでしょうか、コレ。

購入した商品
買ったのはサッポロビールの「百人のキセキ 至福のブラウンエール」。
プレスリリースによると『お客様と共同で新しいビールを開発するプロジェクト「百人ビール・ラボ」において、当社とのべ１２，０００名のビール愛好家が開発した世界初のコラボビールです。』とのことなので、なかなか期待も膨らみますよね。
それでは早速ひとくち。

甘すぎないです
これ、まずは香りがいいですよね。ブラウンビールらしく、ちょっとカラメルっぽい甘さのある香り。
で、飲んでみるとこれがなかなか。甘すぎずおいしいです。

こういった色のビールって黒ビールに近いようなものも多く、ちょっと甘ったるい感じがあったりするじゃないですか。もちろんこれも普通のビールに比べればそういう味わいがあるんですが、それでも甘すぎなくてちゃんと苦みがある感じ。
うん、ビール好きの人が意見を出し合っただけのことはありますね。

味が濃すぎるわけではありませんが、地ビールのような味もしますね。
どちらかというと真夏の暑いときにゴクゴクというものではなく、秋の夜長に楽しむようなビールかな～と思いました。

ちなみに価格は通常のものと同じです。
コンビニ限定なので割引はありませんが、プレミアム系のビールよりはちょっとお得。うん、いいですね。

あ、ビールと言えばもう秋味が出始めましたね。
これも風物詩ですし、買ったらまたレビューします。

関連サイト
[コンビニ限定商品 ビール]サッポロ 百人のキセキ 至福のブラウンエール (サッポロビール)
商品のオフィシャルサイトです。

エビスビール3種セット　【送料込】
百人のキセキはコンビニ限定なので、代わりにエビスを。
この3種セットはよさそうですよね…。だれかくれないかな(^_^;)。

セブンイレブンの「金」シリーズといえば、プライベートブランドの中でも高級感のあるものとして有名ですよね。「金のハンバーグ」「金の食パン」については、すでになじみの方も多いかもしれません。

そんな金シリーズ(正式名称は「セブンゴールド」)の中に、先日ついにビールが仲間入りしました。
これまでもプライベートブランドのビールはありましたが、あえて「金」シリーズを名乗るということはかなりの自信があるはず。
ビール好きにはチェックせざるを得ない…ということで、早速買ってきました。

すごく濃いモルツ！
では早速期待を込めて一口。

あ、かなり濃い！

サントリーのプレミアムビールということでプレミアムモルツを想像していましたが、香りはプレモルのそれとは違い一般的なビールの香りですね。

味わいはすごく豊かな感じ。泡や苦みが全面に出るのではなく、全体的に濃いイメージです。どちらかというと通常のモルツがすごく濃くなったような感じ…と言えば分かりやすいかも。
よく日本酒のレビューで「とろっとした」といった表現を使うことがありますが、このビールもそんな印象ですね。もちろん本当にとろみがあるわけじゃないですが、濃いビールが好きな僕にとっては嬉しいです。

なおアルコールは6.5%。
日本のビールの中では度数が高めのビールですので、後味は少しアルコールの香りがします。
とはいえIPAほどガツンと強いわけじゃないので、癖のあるビールが苦手な方も楽しめるんじゃないかと思います。

というわけでまずはお気に入りに入りました。
僕は帰宅途中にセブンイレブンがあるので、また貢いでしまいそうです。

ダブルネームは双方にとってメリットかな
そういえばこのビール、前面に「SUNTORY」の文字が入っているんですよね。
普通プライベートブランドといえば生産者(製造者)は小さく入っているのが普通で、そもそも記載がないものもあったりするんですが、このビールについてはしっかりメーカーのロゴが前面に入っています。ダブルネームという感じですね。

これについては僕は賛成。
実はプライベートブランドのビールは海外製が多いんですよね。
一時期ものすごくCMしていたトップバリュの「バーリアル」も韓国産(おそらく「KOREAN LIQUOR」)ですし、焼酎で有名なジンロが手掛けたPBビールも出ているそう。

もちろん安くてうまければそれでいい、という人も多いとは思いますが、PBとはいえ日本製を求める人も多いでしょう。
なので、こういった形でサントリーが作ってるんだよということを前面に持ってくるのは非常に良いのではないかと思います。
セブンイレブンにとってはサントリーのネームバリューで安心感や期待感を生むこともできますし、サントリーにとっても逆にセブンイレブンのネームバリューをうまく使うことができるのではないかと思います。

まだまだPBは伸びると思いますが、そんな中こういった取り組みも増えてくるんでしょうね。次は黒とかIPAとかが出ないかな～(笑)。

関連サイト
セブンゴールド 金のビール（セブン＆アイ×サントリー共同開発） (サントリー)
金のビールの商品情報です。
これはサントリー内のページですね。

セブンネットショッピング (セブンイレブン)
通販でもあるのかな～と思ったのですが、まだ扱いがないみたいですね。
そのうちネットでも売り始めるかな？

先日会社から帰ってきたら見慣れぬ小包が届いてました。
差出人はサントリー。応募したことすら忘れていましたが、なんと懸賞に当たってしまったようです。

で、中に入っていたのがこれ、「和膳」なるビールです。
実はこの記事を書いている時点の明日(4/8)に発売開始するのですが、一足お先にレビューです。

「和膳」とは
サントリーが和食に合わせるためのビールとして発売する新商品。
第2第3のビールではなく、れっきとした「ビール」です。

オフィシャルサイトによれば、焙煎麦芽やダイヤモンド麦芽など5種類の麦芽をブレンドした「繊細うまみ製法」で作られているとのこと。ちょっと期待が膨らみますよね。
では早速飲んでみましょう。

すっと入るけど満足感は高いです
ではグラスに注いで一口。

…おおお、すっと入りますね。
変に引っ掛かるところがなく、のどにすーっと入ってくる感じ。例えは変かもしれませんが、和食でいうなら澄まし汁を頂いてるような…と言えばいいかな。なんかこう、「くっはー」ってならない、やさしいビールです。

で、改めて見てみるとアルコールが3.5%しかないみたい。
ただ、単に弱い・軽いだけのビールではなく、ちゃんと味もありますね。

ガツンとくる飲みごたえや自己主張する香りはありませんが、文字通り繊細な和食を邪魔しないようにできているようです。
これなら薄味の料理でも合わせられそうですよ。

個人的にはキリンのラガーやクラシックラガー派なので、それらを基準にしてしまうと物足りない点はありますが、あえてこういうビールを飲むのも大人っぽくていいのでは。
もう少しいい感じの余裕が出てきたらこういうのに切り替えてもいいかな、と思いました。

関連サイト
和食の生ビール　和膳 (サントリー)
サントリーのオフィシャルサイトです。
ちなみにメルマガはこちら。
ここから登録しておくと、懸賞情報などが届きますよ。

年末年始に仕入れたビールが早くも切れてしまったので、先日酒屋に調達に行きました。
そこで噂の限定品をたまたま見つけて即購入。
うん、名前から味から個性抜群な感じのビールでしたよ。

購入した商品
買ったのは「よなよなエール」でおなじみのヤッホーブルーイングが作った「前略 好みなんて聞いてないぜ SORRY」というビール。なんとも不思議な名前ですが、別に奇をてらっているわけではなく、いたってまじめなビールです。

実はこの名前のビールは今回が第3弾。
これまでも、原料に酒粕や鰹節を使ったかなり個性的なビールをこのシリーズとして出してきましたが、今回は初の黒ビールです。

オフィシャルサイトによれば、「黒い五つの食材『黒米・黒豆・黒胡麻・黒松の実・黒加倫』は、健康食として利用されてきました。更に黒糖を加えることで、黒豆きな粉の風味、黒胡麻の香ばしさ、黒糖の甘みがせめぎ合う、濃厚な味わいが完成しました」とのこと。日本の黒い食材を使い、濃厚な黒ビールになっているそうです。

まぁビール飲みとしては見逃す手はないので、誘惑に負けて買ってきたという次第です。

甘いけどさっぱり！
というわけで、早速ステンレスのカップに注いで飲んでみました。
飲んだ瞬間はどちらかというと普通のビールに近い感じ。いわゆる黒ビールのともすれば甘ったるいという感じはそんなになくて、全体としてはすっきりしている印象です。

ただ、甘み自体はそこそこあって濃厚。
一般的な黒ビールにありがちなキャラメル的な甘さではなく、黒糖やきな粉の穏やかな甘さがたってきますね。
アルコールは7%と濃いめなので、甘い後にふわっとアルコールの香りがします。
確かに甘いものにも合いそうなビールだと思いました。

なお実はパッケージの説明を読まずに冷やしすぎてしまったのですが、それでも香りがよく、甘いけどさっぱりめでおいしいビールでした。
本来は15度くらいの温度で飲むものだそうなので、もし在庫があるようならもう1本買ってきたいと思います。

購入場所、価格など
近くの酒屋チェーンで315円だったかな。
ちょっとお高めですが、見つけたらまた買ってみます。

関連サイト
【公式サイト】前略 好みなんて聞いてないぜ SORRY
オフィシャルの商品情報です。

前略好みなんて聞いてないぜSORRY 其ノ三 黒五インペリアルポーター

オフィシャルではすでに完売になってしまっているのですが、この記事書いてる時点でここならあと6セットあるようです。おそらく来年は飲めないと思いますので、気になる方はぜひどうぞ。

本日発売になったキリンの「GRAND KIRIN THE AROMA」。
ビール好きとしては買わない理由がまったくないので、帰りにコンビニで仕入れてきました。

オリジナルとまた違った方向性ですが、やはりそこはグランドキリン。
ビールってこれですよね、という感じの味わいでした。

香りがすごい！味が深い！
早速ですが、写真を撮るのもそこそこにグラスでいただいてみました。

このビール、まずは香りがすごいのに驚き。
口をつける前からホップの苦くフルーティな香りが自己主張してきます。
ビールというジャンルではないほどの香りがしますよ。

そして味ですが、やはり深さはグランドキリンのそれ。
オリジナルのもつ重さとかずっしり感はやや和らいでいるものの、IPAかと思うほどの香りと苦さが心地いいです。もちろんただ苦いだけ、ただ濃いだけじゃない、ふわっとした部分もあって、全体的に複雑で深い感じの味わいですね。
「1本で満足できる飲みごたえ」というコンセプトにぴったりだと思います。

あ、ちなみに普通のビールは焼き肉とかの脂っこいものにぴったり、という感じがありますが、これは「苦いけど繊細」って感じなので、あまりぎとぎとしていないもののほうが合いそうです。ささ身の焼き鳥(塩)とか、マリネとか、そんなのに合うんじゃないかと思いました。

なお価格は238円。
プレミアムではあるもののプレミアムすぎない絶妙なところですよね。
まずはセブンイレブンで買えるようなので、皆様もぜひどうぞ。

関連サイト
KIRIN_グランドキリン (キリンビール)
グランドキリンのオフィシャルサイトです。