miércoles, 29 de julio de 2009
Legado de Enrique
Legado
Les lego este lugar donde amarán con dolor,
y un antiguo grimorio que contiene muchas claves de la vida.
Por si alguno prefiere la caballería,
le dejo mi Pegaso enfrentado al mar.
Y si otro siente inclinación por las rosas
ahí están mis rosales y el manual…
También les queda el Fuego
para que cada uno llegue con su caña
y encienda su propio hogar.
Además les confieso que el lobo existe.
Pero también el unicornio de oro,
y a él sólo se llega por el Camino de Santiago.
Enrique Amado Melo "Los ritos y los miedos"1985
Abrazo virtual desde orillas del Hum
Les pongo el guardatijeras que hice para mi tijera de cortar papeles y que no lo había mostrado.
domingo, 26 de julio de 2009
ODA AL GATO
Los animales fueron
imperfectos,
largos de cola,tristes
de cabeza.
Poco apoco de fueron
componiendo,
haciéndose paisaje,
adquiriendo lunares, gracia, vuelo.
El gato,
sólo el gato
apareció completo
y orgulloso:
nació completamente terminado,
camina solo y sabe lo que quiere.
El hombre quiere ser pescado y pájaro,
la serpiente quisiera tener alas,
el perro es un león desorientado,
el ingeniero quiere ser poeta,
la mosca estudia para golondrina,
el poeta trata de imitar la mosca,
pero el gato
quiere ser sólo gato
y todo gato es gato
desde bigote a cola,
desde presentimiento a rata viva
,desde la noche hasta sus ojos de oro.
No hay unidad
como él,
no tienen
la luna ni la flor
tal contextura:
es una sola cosa
como el sol o el topacio,
y la elástica línea en su contorno
firme y sutil es como
la línea de la proa de una nave.
Sus ojos amarillos
dejaron una sola
ranura
para echar las monedas de la noche.
Oh pequeño
emperador sin orbe,
conquistador sin patria,
mínimo tigre de salón, nupcial
sultán del cielo
de las tejas eróticas,
el viento del amor
en la intemperie
reclamas
cuando pasas
y posas
cuatro pies delicados
en el suelo,
oliendo,
desconfiando
de todo lo terrestre,
porque todo
es inmundo para el inmaculado pie del gato.
Oh fiera independiente
de la casa, arrogante
perezoso, gimnástico
y ajeno,
profundísimo gato,
policía secretade
las habitaciones,
insignia
de un
desaparecido terciopelo,
seguramente no hay
enigma
en tu manera,
tal vez no eres misterio,
todo el mundo te sabe y perteneces
al habitante menos misterioso,
tal vez todos lo creen,
todos se creen dueños,
propietarios, tíos
de gatos, compañeros,
colegas,
discípulos o amigos
de su gato.
Yo no.
Yo no suscribo.
Yo no conozco al gato.
Todo lo sé, la vida y su archipiélago,
el mar y la ciudad incalculable,
la botánica,
el gineceo con sus extravíos,
el por y el menos de la matemática,
los embudos volcánicos del mundo,
la cáscara irreal del cocodrilo,
la bondad ignorada del bombero,
el atavismo azul del sacerdote,
pero no puedo descifrar un gato.
Mi razón resbaló en su indiferencia,
sus ojos tienen números de oro.
jueves, 23 de julio de 2009
Sigo con mis hermosos galones comprados en la feria a precio bajito. Una ganga.
Y termino comentando que ya me estoy poniendo nerviosita porque no tengo noticias si mi envío del Intercambio llegó. Me informaron en correos que salió de Uruguay el primero de julio y tenemos un tiempo de 20-21 días, para que llegue. Así que estoy a tiempo. Seguramente debo aprender de Job, también.
miércoles, 22 de julio de 2009
Zapatillas Tilda
martes, 21 de julio de 2009
Pasada por agua
lunes, 20 de julio de 2009
Día del amigo
domingo, 19 de julio de 2009
Regreso de sol y cámara
La bufanda para Mateo. No soy una gran tejedora. Me defiendo con cuatro o cinco puntos básicos, agujas gruesas y lana de varias hebras.
La cortita que hice para las clases virtuales de croché y tunecino de Susana. Me arreglé como pude con una aguja de croché común, vigilando para que no huyeran los puntos , pero ahora me regalé una aguja especial para tunecino.
viernes, 17 de julio de 2009
SAL de Celes
SCONES
Cuando niña probé los escones (así decimos aquí) en casa de una vecina y me encantaron. Pasó el tiempo y anduve investigando recetas. Un desastre. Hasta que encontré esta de Doña Petrona. El secreto es que la masa de los escones no se amasa, no se soba. Se unen los ingredientes y cuanto menos calor de nuestras manos le transmitimos, mejor. Esta receta no falla. Y se pueden hacer el día antes y entibiarlos en el micro antes de servir. Porque la delicia es saborearlos tibios con manteca o requesón. Esta receta va para todas, pero especialmente para Odette que la pidió. Buen provecho.
Ingredientes:
Medio kilo de harina
150 gr de manteca bien fría
100 gr de azúcar
4 cucharaditas de polvo de hornear
3 huevos
1 taza de leche fría
Procedimiento:
Ponemos la harina en un bol y cortamos ahí la manteca con cuchillo, lo más chicos que puedan quedar los trozos. Terminamos de deshacer con tenedor hasta que la mezcla quede arenosa. Agregarmosel polvo de hornear y el azúcar. Batimos aparte 2 huevos y agregamos. Mezclamos con cuchara de madera y vamos incorporando la leche de a poco hasta obtener una masa no muy dura pero que no se pegue en los dedos. Ponemos el bollo de masa sobre mesada enharinada y unirmos sin amasar demasiado.Solo UNIMOS. Estiramos con palote hasta que la masa tenga 1cm y medio de espesor. Encendemos el horno. Cortamos con cortador redondo y colocamos en asadera enmantecada. Batimos el otro huevo y pintamos los escones. Colocamos en horno de 15 a 20 minutos. Cada uno conoce las mañas de su horno. Después me cuentan.
Nota: A veces sustituyo una media taza de harina por fibra de trigo.(Para no sentirme tan culpable)
Mimo de hada Laura
1) Leer, leer, leer, leer.
2) Buen cine (lo que yo considero bueno, a Sra. cucaracha no le importan opiniones)
3) Chocolate calentito con merengue y canela. Chocolate en barra amargo, torta de chocolate. ay!
4) Buen vino. Un tannat. Pero mi compadre hace uno dulzón caserito de perder la cabeza (y no es lenguaje figurado)
5) Y un buen queso, o varios, mejor.
Triunfó el paladar, pero con tanto frío, se puede pensar en otra cosa?
jueves, 16 de julio de 2009
Fin de vacaciones
lunes, 6 de julio de 2009
Vacaciones y gripe
Les pongo la cartera que realicé para Lupe y los primeros scones que hizo. con mi receta preferida, la de Doña Petrona. Le quedaron muy ricos.
Y ese palote que aparece en la foto tiene historia, lo hizo hace mucho tiempo mi vecino Mauro cuando mi hija mayor era niña, para jugar. No se imaginaba que el juguete se usaría como uno "de verdad" y que hoy, unos veinte años más tarde la hija de su vecinita lo estaría usando.
viernes, 3 de julio de 2009
Gracias
jueves, 2 de julio de 2009
Sin Frodo
S i existe un lugar para los gatos que se mueren, espero que allí haya un almohadón mullido y un fuego encendido para él.