自炊生活　たのしく　夕食です(^^♪

こんばんは。

今日は、徳島県吉野川市の上空、

久しぶりに短い時間でしたが太陽☀を見ました(*^_^*)

準夜勤務でしたので1時半過ぎに帰宅しました。

毎度のように寝つけなくて3時頃に意識が飛びました。

7時半に起きて

洗濯➡掃除機かけ8時45分　食材購入へGO～

• ラ・ムー鴨島店

合計18点　￥2,967

• ダイソー鴨島店　

　　￥110

• DCMダイキ　鴨島店

　　￥1,408　商品券を使用。半額。

• コスモス鴨島店

合計10点　￥1,569

深夜用の作り置きを作ります。

• サバの辛煮(^^♪

調味料：酒・水各2/3カップ、醤油・砂糖　大さじ2、豆板醬小さじ2、生姜

これは、間違いで～す。

調味料が煮立ててから「さば」入れてね(*^_^*)

途中経過なんです。

ひっくり返し

ある程度、煮汁が無くなるまで

表・裏　各160度で30分　合計60分　煮ました。

完成～

冷凍庫へ

• 肉（豚）じゃが(^^♪

調味料：水・酒・醤油・みりん・砂糖

コンニャクは、お湯で湯がきます。

理由は知りません。

オリーブオイル投入

野菜とうにゅう

野菜に焦げめが付くまで炒めます

調味料とうにゅう

煮汁がほぼ無くなるまで蓋をして煮ます

完成(^^ゞ

冷凍庫へ

夕食になります。

• 肉じゃが(^^♪

• ハムさら(^^♪

• みそ汁(^^♪

なすび・豆腐・ぶなしめじ・粉末にぼし

全体はこんな感じです。

妻にラインで写真を送信したんです。

返事がこれ

もっと料理の腕を上げなければいかん。

今日も

• 食材が購入できたこと
• 夕食が食べれたこと。
• 妻激似の美容師さんにカット・洗髪してもらい癒しと元気をもらったこと

ほんとうに感謝です。ありがとうございます。

パウンドケーキの記事も書かないと(*^_^*)

最後まで読んでいただきありがとうございます。

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