島唄ライブ居食屋「和おん」宮古島日記! &「愛音(カノン)」小太郎の宮古島「移住」見聞録♪ NHK朝ドラ『純と愛』のロケ店ですよ。。

2013年NHK朝ドラ『純と愛』のロケ店...東京から移住20年目の「店主」小太郎と、島生まれ宮古育ちの「女将」ゆかりのお店。島料理と島酒と供に島唄三線ライブを楽しんで!! PM6時開店 9時LO 9時半閉店 ライブ1ステージのみ8時~ 1日10組限定の入店 入れ替え無しです♪ 〒906-0012 宮古島市平良西里565-3 ℡0980‐73-5275 木/日曜定休日

2023年09月の記事一覧

宮古島  居酒屋 和おん 島唄ライブ 三線 民謡 小太郎 ゆかり ホームページ

   
雨の十五夜,ふちゃぎを食べて(^^♪
中秋の名月@2023の9月29日...ですが朝からあいにくの雨模様(^_-)-☆ で仕入れに出ると各スーパーはこの見出し島ではこの日に神様に供えるお餅は『ふちゃぎ』ネ、もう私にも馴染み今年は「黒糖Version」で買いました(*^-^*)雲に隠れて月は見えませんが、、ネ気分ばかりでも...
久々の鰻重@たいようでcharge完了♪
待ちに待った木曜店休日!!!!来た~待望の週一整体で体メンテして、、久し振りに女将からのリクエストで『たいよう』に親父殿と3人でゆかりさんの御所望はこのドデカ『エビフライ定食』でした(*^^)v価格が少し変更してたけど(*^-^*)『鰻重』は鰻と白ご飯の2段重ねで値段に負...
ミックスフライ定食@お家Version♪
日曜の晩御飯@お家のメニュー(*^^)v人気おかずの『ミックス定食』...ですねエビフライ/クリームコロッケカニカマボコフライに、お店の刺身の歩留まり「血合い」の魚フライネ女将ママが沢山作って、自家製で美味しタルタルソースと山盛りキャベツを一緒に、家族揃って い...
「とも」から「やーでぃ」ズミィさいが♪
2005年に移住した時からの愛食弁当その当時は300円の弁当でこの感じ最初は「汁物」もついてコスパ時を経てほとんどの弁当屋が値上げの中「汁物」は無くなったがその値段を通し続け変わらぬお客様から絶大の支持と愛顧をが、確かコロナ禍?の途中で一度閉店で、屋号を「と...
家族で❣懐かし,長崎皿うどん(^^♪
懐かしい「内地」の味で、たまに、、食べたくなる『長崎ちゃんぽん』の皿うどん...ネ 家族もみんな好きで(*^^)vこの麺と八宝菜を2P買って、鍋で作ってからしと酢は必須アイテムで('◇')ゞこの日はママの炒飯も、一緒にネで休み明け9月25日金曜Night@和おん 事前御予約に...
だいず久し振りの❓弦交換ネ(^^♪
ずっと続けて使用しているこの『弦』は、「錆びずに長持ちトーン」と著名な逸品...に過信しつつ、気付いてはいたが、、ライブ中のGuitarのトーンに響き無しと確信したので、重い腰上げて(^_-)-☆実に久々だったメイン愛器Guitarのオベーションの『弦交換』してみたいつもだ...
欠かせぬ常備薬!箱買い完了(^^♪
朝起きて、トイレ掃除の後は仕込みで包丁を握って、仕入れの買い出し。そしてPOSの電源入れて配席をして全席予約の席にウエルカムシートを終えてからPAオンにして三線とGuitarのちんだみ&チューニングしてSoundcheckして声出し、してねそして夕刻から鳴り止まぬ℡対応......
『運動会』にママの朝弁当(^^♪
島内であちこちに花盛りとなっている『運動会』のシーズンがstartしてますネ行動緩和もなされて久しい中 今年も、、我が子の中学/高校は弁当無し(*'ω'*)なんだかネェ...と次女の気持ちを察したママは早起きしての『朝弁当』ですネ気分良くして怪我無く元気に運動会ワイド...
店休日のランチ&ディナーは❓
木曜日店休日、のんびりと!と思いきや朝一徳洲会病院へ父と供に投薬通院(*^^*)で、急ぎ体のメンテ『整体』へGO...の後は、ゆかりさんと合流して2人で久々の『磯亭』ランチですね(^_-)-☆相変わらずの職人の仕事をカウンターで堪能しつつ、美味しさ確認('◇')ゞで家に戻って...
ラジオ収録後にはカレーチャージ(^^♪
午前は私が仕込み&仕入れで動き女将は午後からの営業前に仕込みそんな行動が分かれる2人ですが、、月に1回2人で朝から動く日、それは、、FM宮古の4週分まとめ収録日(*^-^*)毎週水曜PM5:20~放送の担当番組『わぁ~ぶにタイム』の月一週録の後2人で軽く仕入れした後はラン...
アルバイト初給料でGetだゼぃ❣
約3年程前に子供達に持たせた携帯最初の端末は店のポスorder様に用意したものの全く未使用のアンドロイドね次女は物持ちよいが 次男は、やっぱり使い方荒くだいずガタが来ていた、中、、高1で自分のお家でもあるお店で始めた初めてのアルバイトの初給料でGetはiPhoneです...
齢94の親父殿に敬老感謝をネ(^^♪
『敬老の日@2023』でしたネ(*^-^*)齢九十四となる、我が親父殿に感謝込め孫の次男は毎朝早く足腰のために、近くのファミマに散歩に行くオジィへ手造りの『買い物袋』を、プレゼントとして還暦の息子からはいつもの日本酒を『上善如水』と東京時代に愛飲していた『黒松剣...
実践講習❣フライヤーで休日晩御飯♪
高一となった次男は新人アルバイトとして過日デビュー済みですが、新設の食洗器@洗い場&ドリンカーを担当中ですがボチボチ次のポジションへと、ネで、店休日の夕刻に女将直伝講習での『フライヤー』の実践練習です('◇')ゞいつも仕込みを手伝ってくれてる若女将...の次女...
衝撃甘さのトウモロコシにプカラス♪
この生業だからこその感謝のお楽しみ(^^♪全国各地からの贈呈品@お客様ネ大切な御常連様から青森県産の逸品『トウモロコシ』(嶽きみ)生でも食べれる('◇')ゞ嶽高原栽培の甘いフルーツトウモロコシを贅沢にも朝採り20本のレア商品をドドンと箱で定番の茹でていただきまし...
20年来の教え子に贈る歌(^^♪
2004年頃移住する直前の最終職なお店の部下で、当時彼女はまだ20歳もそこそこの新人アルバイトでした。。初めての飲食業の一歩目のいろはからこの道のノウハウを授けた⁇愛想のある超頑張り屋だった、とそんな時代の記憶から、翌年私が移住した宮古に、すぐに同僚と供に遊...
老舗の大洋映画館にて息子と2人(^^♪
過日福岡博多の旅のお話し、ですね(*^-^*)2日目は男子チームと女子組分かれて、私は息子と2人で映画鑑賞を、宿から徒歩3分というアクセス抜群のレトロな映画館このビルの中に3~4個のシアターがあるで、昭和感溢れるエレベータに乗って、もぎりのカウンターも懐かしさ満点...
ゴーヤが、なぁ~~~い!!!
同業飲食店の主なら、皆 知ってる今年の野菜調達の難儀さと、特に沖縄県野菜代表のゴーヤ!!...と島らっきょうの品不足の現況よ(>__
今の宮古島の...深夜事情❓
店休日前の営業を終えて、店主と女将で同業の飲食店を散策?しながらネ(*^^)v営業体形をリニューアルして1ヵ月新設備投資の稼働やコストの状況新スタッフとの連携や今後の課題様々な事をこの島の他店の椅子に座って色々orderしてゆんたくタイムお客様の立場になっての目線...
お家すばにサンエーおにぎり(^^♪
家族の揃う日曜のお昼ご飯...に(*^-^*)皆嬉しい『お家』の宮古そば、ネで、私のBestおにぎり@サンエー『鯖竜田揚げ』の具がキンピラと相まって、んま~んま~のお気に入り大きい割にコンビニより安くズミィで、9月11日月曜Night@和おん 本日も事前御予約にての「満席御...
三世代シェア男子ランチ(^^♪
94歳60歳16歳...の三世代男子ランチ宮古のとんかつランチは2枚...が多く父は1枚と宮古そばの「かつそばセット」で私はいつもの「カツ丼」にして、父のセットそばと宮古そばをチェンジ(*^-^*)息子は定番の「ソーキそば」ですが、、私からカツの具と、そばの半分程を食べて...


店舗情報

店名

島唄ライブ居食屋 和おん・♪

住所

〒906-0012
沖縄県宮古島市平良西里565-3

TEL

0980-73-5275

定休日

不定休

URL

http://miyakojimawaon.com/

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東京から移住14年目の「店主」小太郎と、島生まれ宮古育ちの「女将」ゆかりのお店。温かい唄三線ライブと宮古島育ちの女将ゆかり自慢の島料理をごゆっくりとご賞味ください♪