定番のメニューで ＠ 中華料理　胡同（フートン）　

　まいどおなじみの　小田急相模原駅ちかくの　中華料理　胡同（フートン）です。こちらが、　専用書庫

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　この日の定食のCのセットです。また、お値段値上がりかな。まあ、仕方ないでしょう。

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　ちょうど上海ガニの季節でした。もちろん、予約が必要ですね。

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　いつもの定食のセットです。牛肉とかぼちゃの炒めは、季節限定のメニューのはずです。食べたときの記事がこちら。

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　カウンターのいちばん奥の席を使わせてもらいましょう。

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　カウンターの奥には、再開発前のお店からのものが飾っています。といっても、こちらでリニューアルしてから10年くらい経ったみたい。

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　最初に、ザーサイ、野菜サラダ、鶏肉がやってきます。

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　たっぷりの野菜サラダに
　
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　ビールのつまみにしたくなる搾菜で

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　中国醤油系の黒いタレがかかった茹で鶏です。下にはたたいたキュウリが。

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黒酢のスブタ
1230円(税込)

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　ごはんは通常の注文でも多めです。

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　溶き卵のスープもカップにたっぷりです。

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　オーソドックスなスブタですが、黒酢が使われています。

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　あっちこっちから撮影です。
　
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もちろんオンザライスも

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　酢豚の豚肉部分もリフトして撮影とか

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　デザートの杏仁豆腐でフィニッシュです。

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　ランチタイムは定食がメインですが、通常のメニューも注文可能です。値上げもあったので、メニューを載せておきましょう。

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　またいきますよ。

お店の情報
中華料理　　胡同（フートン）　　専用書庫
　
住所　　　　神奈川県座間市相模が丘5-3-5
TEL.　　　　042-745-3088
定休日　　　水曜日、木曜日、火曜日の夜
営業時間　　11:45～14:00　17:00～21:00　火曜日は昼だけ営業　
煙草　　　　禁煙
駐車場　　　なし　近くにコインパーキングあり

　　

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30Comments

sarukitikun

酢豚とくれば紹興酒でいただきたいです〜(^o^)丿

  • 2024/12/04 (Wed) 05:55
  • REPLY

ナブー

メイン以外にいっぱい付くてくるのがいいですね。

やっさん

No title

小鉢も充実した酢豚ランチですね。。

計画的に白ごはんを消費しないと、後半シロメシ不足に陥りそうですね。

silkumagon

黒酢の酢豚美味しいですよね(^q^)
私、赤いケチャップ系のより黒酢派です。
あとパイン入なら更に好き（笑）

  • 2024/12/04 (Wed) 06:56
  • REPLY

takabone

オーソドックスな酢豚、最近ご無沙汰になっていて・・・
久しぶりに食べたくなりました！

  • 2024/12/04 (Wed) 07:00
  • REPLY

ノブ

この内容ならお値段納豆食うでございます(^o^ゞ

  • 2024/12/04 (Wed) 07:00
  • REPLY

ひびき

てつあんさんへ

メインの酢豚無くても、小鉢だけで食べれます。
少し多いかな。

小太郎

酢豚の王道といった感じですね〜肉の塊好みです♪

  • 2024/12/04 (Wed) 07:16
  • REPLY
てつあん

てつあん

sarukitikun　さんへ

> 酢豚とくれば紹興酒でいただきたいです〜(^o^)丿

ここはお昼から呑んじゃっている常連さんもちょこちょく見かけます。(^^)

  • 2024/12/04 (Wed) 08:24
  • REPLY
てつあん

てつあん

ナブーさんへ

> メイン以外にいっぱい付くてくるのがいいですね。

いちばん高いセットなので、いろいろとついてきます。
いいでしょう。(^^)

  • 2024/12/04 (Wed) 08:25
  • REPLY
てつあん

てつあん

やっさんへ

> 小鉢も充実した酢豚ランチですね。。
>
> 計画的に白ごはんを消費しないと、後半シロメシ不足に陥りそうですね。

はい、ペース配分は大切ですね。
普通盛りでも多めのごはんですが、そこのコントロールは必要です。

  • 2024/12/04 (Wed) 08:26
  • REPLY

柴ポチです

てつあん様へ

酢豚はやはり黒酢餡が美味しいですよね。
野菜が沢山使われているのが良いです。
こちらの杏仁豆腐が美味しいんですよね。

  • 2024/12/04 (Wed) 08:27
  • REPLY
てつあん

てつあん

silkumagon さんへ

> 黒酢の酢豚美味しいですよね(^q^)
> 私、赤いケチャップ系のより黒酢派です。
> あとパイン入なら更に好き（笑）

そういえばしばらくパイン入りのスブタは食べていません。
どこかでやっていないかなあ～　(^^)

  • 2024/12/04 (Wed) 08:31
  • REPLY
てつあん

てつあん

takabone さんへ

> オーソドックスな酢豚、最近ご無沙汰になっていて・・・
> 久しぶりに食べたくなりました！

正統派の中華料理のお店で、おすすめです。
このセットは、夜もいただけるそうです。

ただし、宴会の予定があると貸し切りとか臨時休業もあるので注意が必要です。

  • 2024/12/04 (Wed) 08:33
  • REPLY
てつあん

てつあん

ノブさんへ

> この内容ならお値段納豆食うでございます(^o^ゞ

今のご時世だと、値上げは仕方ないですね。

  • 2024/12/04 (Wed) 08:34
  • REPLY
てつあん

てつあん

ひびきさんへ

> メインの酢豚無くても、小鉢だけで食べれます。
> 少し多いかな。

小鉢でビールをのんで、メインでごはんとかよさそうです。(^^)
ときどき、常連さんがやっているみたい。

  • 2024/12/04 (Wed) 08:35
  • REPLY
てつあん

てつあん

takabone さんへ

> 酢豚の王道といった感じですね〜肉の塊好みです♪

しっかりとあんをまとったスブタの肉でした。
いいでしょ。

  • 2024/12/04 (Wed) 08:37
  • REPLY
てつあん

てつあん

柴ポチさんへ

>
> 酢豚はやはり黒酢餡が美味しいですよね。
> 野菜が沢山使われているのが良いです。
> こちらの杏仁豆腐が美味しいんですよね。

非常にバランスのいい定食になっているので、ちょくちょく利用しています。
やはりお皿がたくさんでてくると、テンションもアップです。
お値段アップは仕方ないですね。

赤いクコの実ののった白い杏仁豆腐も、ステキでした。

  • 2024/12/04 (Wed) 08:39
  • REPLY

かずちゃん

中国料理の単品って高いよね。テーブルでぐるぐる回して数人で食べる量だっけかな？
だっけランチはお得な気がします。前菜もスープもデザートもついたフルコースだもん(^^)
酢豚食べたかったの忘れてた！あささー（笑）

  • 2024/12/04 (Wed) 08:55
  • REPLY
てつあん

てつあん

かずちゃんへ

> 中国料理の単品って高いよね。テーブルでぐるぐる回して数人で食べる量だっけかな？
> だっけランチはお得な気がします。前菜もスープもデザートもついたフルコースだもん(^^)
> 酢豚食べたかったの忘れてた！あささー（笑）

そうそう、メニューの単品料理はコースでみんなでシェアするためですね。
いろいろと注文すると、けっこういいお値段になります。
ときどき、円卓でみんなで宴会をやっているのを見かけますよ。

まあ、お一人様ならこのセットがお得です。
これは夜でも注文できるらしいけど、ランチしかいったことがありません。(^^)

  • 2024/12/04 (Wed) 09:53
  • REPLY

駐在おやじ

上海ガニだ　＾＾
上海には何度も行ってるんですが、　季節が合わず　まだ本物は食べたことが無いんです。
一度食べてみたいんですが　機会があるかな～～～？　です

　　駐在おやじ

  • 2024/12/04 (Wed) 11:36
  • REPLY

川崎工場長

ずらりと並べられた料理を見るとこれくらいの値段はしょうがない気がします。

  • 2024/12/04 (Wed) 16:46
  • REPLY

ミサイル超獣

タマネギの量が結構多いですね

でも飽きずに問題なく美味しく頂けちゃうのが酢豚マジック。
タマネギで中毒起こさない生物に生まれてヨカッタ。
あと何気にここの杏仁豆腐凄く美味しそうですね。

てつあん

てつあん

駐在おやじさんへ

> 上海ガニだ　＾＾
> 上海には何度も行ってるんですが、　季節が合わず　まだ本物は食べたことが無いんです。
> 一度食べてみたいんですが　機会があるかな～～～？　です
>
ちょうど今くらいが筍らしいです。
ぜひ、上海にいって本物を食べてみてください。

  • 2024/12/05 (Thu) 07:16
  • REPLY
てつあん

てつあん

川崎工場長さんへ

> ずらりと並べられた料理を見るとこれくらいの値段はしょうがない気がします。

内容から考えると、まあ納得の価格です。
むしろ、ちと安いかも。

  • 2024/12/05 (Thu) 07:17
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: タマネギの量が結構多いですね　ミサイル超獣さんへ

> でも飽きずに問題なく美味しく頂けちゃうのが酢豚マジック。
> タマネギで中毒起こさない生物に生まれてヨカッタ。
> あと何気にここの杏仁豆腐凄く美味しそうですね。

タマネギの食感がしっかり残っていました。
カットも大きいので、タマネギが苦手な人はダメかも。(^^)

大きな器で作っているのを、まるごと一人で食べるのを妄想しています。v-7

  • 2024/12/05 (Thu) 07:19
  • REPLY

tomo@日本ビール党の部屋

小学生の頃の給食の酢豚がトラウマで割合最近まで酢豚はあまり積極的に食べてなかったのですが、今は結構好きになりました。微妙な火の通り加減のたまねぎが特に好き。こちらのも美味しそうな感じですね。

てつあん

てつあん

tomo@日本ビール党の部屋さんへ

> 小学生の頃の給食の酢豚がトラウマで割合最近まで酢豚はあまり積極的に食べてなかったのですが、今は結構好きになりました。微妙な火の通り加減のたまねぎが特に好き。こちらのも美味しそうな感じですね。

小学生の頃とは、味覚も変わりますからね。
人参もピーマンもタマネギも、好き嫌いがでそうな野菜です。

タマネギはカットも大きくてしゃっきりしているから、苦手な人はダメかもしれません。(^^)

  • 2024/12/05 (Thu) 10:13
  • REPLY

nyankosensee

壁の装飾が印象的なお店ですよね。

黒酢はいいよね～そして豚肉の塊も旨味が染み出て来ますね～
ご飯も喜ぶ、食欲も増す、定番のおいしさだわ。

  • 2024/12/05 (Thu) 17:30
  • REPLY
てつあん

てつあん

nyankosensee さんへ

> 壁の装飾が印象的なお店ですよね。

以前の店舗のときから飾っているので、50年以上経っているのかも。
カウンターの向こう側にあって、ステキです。

>
> 黒酢はいいよね～そして豚肉の塊も旨味が染み出て来ますね～
> ご飯も喜ぶ、食欲も増す、定番のおいしさだわ。

日本の中華料理の代表的なポジションですね。
ちょっとリッチな気分になりました。

  • 2024/12/06 (Fri) 11:00
  • REPLY
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いつものお店ですが ＠ 中華料理　胡同（フートン）