日常、介護、片付け、ワンコ…雑多な日記ブログです

春キャベツでローカロリー?な蒸し物

2011年04月15日
日常 6
実家から春キャベツを二玉、頂きました。
 
ローカロリーで食べるには蒸し物だ!と思い、フライパンに、春キャベツ・新たまねぎ・えのき・豚肉を適当に重ね、蓋をして20分蒸しました。
出来上がったものにポン酢をかけて食べたらとても美味しかったです。
 
油を敷いていないので「これってカロリー低いよね~~」って娘に言いながらたくさん食べてたら、「こんだけ豚肉が入っていたらそうでもないんじゃない?」の返事・・・
う~ん、言われてみれば確かに、お肉の油が多いかも・・・
 
次はもう少し肉を減らしてみます
このほかにもコロッケ、食べちゃいましたし・・・
 

 
                ↓フライパンに一杯だったのが、少量になりました。
 

 
 
これは他の方のブログでとても美味しそうだったので、昨日早速作った鶏のから上げ。
この日もハイカロリーでした
 

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しんべい
この記事を書いた人: しんべい
当ブログにお越しいただきありがとうございます。
物を捨てるのが苦手な専業主婦です。老後に向けての片付けブログの予定が、雑多な日記帳になりました。息子も娘も結婚し夫婦二人暮らしになりました。男の子の孫が一人います。
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コメント 6件

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【2号】  

No title

春キャベツは美味しいですよね~
新たまねぎも甘くて最高かと♪
早速、相方にお願いしております(~_~;)

唐揚げも美味しそう~♪

2011年04月15日 (金) 23:32

ihatov1001  

No title

この時間、揚げものをみると特に美味しそうですね(笑)。蒸しものもとてもおいしそうです。キャベツ大好きです。

この記事とは関係ないですが、タケオ君役は柄本明さんの息子さんなのですね。とぼけた感じがお父さん譲りで撮っても良いです。

2011年04月15日 (金) 23:50

kei  

No title

おはようございます~!
春キャベツの蒸し料理、美味しそう~!!!豚肉これだけ入ってても野菜もたっぷりだし絶対にヘルシーだよ~♪玉ねぎも甘みがでて美味しそう。我が家でも作ってみます~!
唐揚げもめちゃめちゃ美味しそう~。朝ご飯食べたのにお腹がグウグウ鳴っちゃうよ~。
タケオ君役、柄本明さんの息子さんなのですね~知りませんでした!ダケオ君、子供の時にもかわいかったけど、大きくなってもいいキャラですよね~♪
ぽち!

2011年04月16日 (土) 08:45

しんべい  

No title

2号さん、こんばんは
昨日は相方がいなかったので、今日もまた作ってしまいました。好評だったので良かったです。ダイエット効果があるといいのですが^^

から揚げは久しぶりに作りました。作るとついつい食べ過ぎてしまいます(^^ゞ

2011年04月16日 (土) 20:14

しんべい  

No title

イーハトーブさん、こんばんは
から揚げは美味しくて・・・食べ過ぎに注意です^^
蒸し物は、他の材料でもいけますよね~

タケオ君、他でチラッと目にしたのですが、やはり柄本明さんの息子さんでしたか。じゃぁ角替さんと本当の親子共演ですね。とぼけた感じってぴったりな表現!(笑
いい雰囲気が出ていますよね。

2011年04月16日 (土) 20:20

しんべい  

No title

keiさん、こんばんは
たくさん美味しそうって言っていただいて嬉しいです♪
春キャベツがまだあったので、今日もまた作ってしまいました(^^ゞ
から揚げも美味しくて、たくさん食べたいけど体重が心配。

タケオ君、私も初めて知ったときは驚きましたよ。
で、角替さんは柄本さんの奥様なので本当の親子で共演なんですよね。
タケオ君は、今でもいい雰囲気ですよね。彼の登場も楽しみに見ています。
ポチ、ありがとう~♪

2011年04月16日 (土) 20:29