大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 2024年09月
2024年09月30日
本町・南本町 「麺食堂 コハクドリ」 滋味溢れてしみじみ旨い特製塩しじみらぁめん!
南本町にある「麺食堂 コハクドリ」にランチを頂きにお邪魔しました。
鶏出汁としじみ出汁、魚介出汁のラーメン店ですね。
「特製塩しじみらぁめん(1200円)」に「チャーシュー丼(350円)」をお願いしました。
「特製塩しじみらぁめん」はチャーシュー5枚、味玉、メンマ、ネギ、大葉、柚子皮と盛り沢山ですね。
「チャーシュー丼」はチャーシューを炙ってトッピングされています。
先ずはスープを一口頂きます。
「しじみ」の滋味が広がりこれはメチャクチャ旨〜です!!!
続いて麺を頂きます。
中太チヂレ麺でしじみの塩出汁に絡んでこれもムチャクチャ旨〜です!!!
そして「チャーシュー」も頂きます。
これまたメチャクチャ旨〜です!!!
「味玉」を頂きます。
これもムチャクチャ旨〜です!!!
そして「チャーシュー丼」を頂きます。
炙りチャーシューが香ばしくてこりゃメチャクチャ旨〜です!!!
しみじみ味わう塩しじみ出汁が滋味でいいですね!!!
あ〜美味しかった!!!ご馳走さ〜ん!!!!
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「麺食堂 コハクドリ」
住所:大阪市中央区本町4-8-6
電話:06-6121-7266
営業:昼11:00~15:00
夜17:30~23:00
定休:日曜
鶏出汁としじみ出汁、魚介出汁のラーメン店ですね。
「特製塩しじみらぁめん(1200円)」に「チャーシュー丼(350円)」をお願いしました。
「特製塩しじみらぁめん」はチャーシュー5枚、味玉、メンマ、ネギ、大葉、柚子皮と盛り沢山ですね。
「チャーシュー丼」はチャーシューを炙ってトッピングされています。
先ずはスープを一口頂きます。
「しじみ」の滋味が広がりこれはメチャクチャ旨〜です!!!
続いて麺を頂きます。
中太チヂレ麺でしじみの塩出汁に絡んでこれもムチャクチャ旨〜です!!!
そして「チャーシュー」も頂きます。
これまたメチャクチャ旨〜です!!!
「味玉」を頂きます。
これもムチャクチャ旨〜です!!!
そして「チャーシュー丼」を頂きます。
炙りチャーシューが香ばしくてこりゃメチャクチャ旨〜です!!!
しみじみ味わう塩しじみ出汁が滋味でいいですね!!!
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「麺食堂 コハクドリ」
住所:大阪市中央区本町4-8-6
電話:06-6121-7266
営業:昼11:00~15:00
夜17:30~23:00
定休:日曜
Posted by 大阪人ロック at
07:00
│本町・堺筋本町(大阪市中央区)
2024年09月29日
淀川・西中島 「博多ラーメン専門店 源龍ラーメン」 魚介が効いたコクのある豚骨ラーメン!
西中島にある「源龍ラーメン」にランチを頂きにお邪魔しました。
博多豚骨ラーメンのお店ですね。
「魚介チャーシュー豚骨ラーメン(1250円)」をお願いしました。
「チャーシューラーメン」はチャーシュー4枚トッピングされています。
先ずはスープを一口頂きます。
豚骨の中にも魚介が効いてこれはメチャクチャ旨〜です!!!
続いて麺を頂きます。
カタの細目の麺でスープに絡んでこれもムチャクチャ旨〜です!!!
そして「チャーシュー」も頂きます。
味わい深くこれもメチャクチャ旨〜です!!!
「紅生姜」と「辛子高菜」を投入します。
味変になりこれまたムチャクチャ旨〜です!!!
一杯無料の札を出して「替え玉」はカタでお願いしました。
これもメチャクチャ旨〜です!!!
「博多一幸舎」の吉村氏のプロデュースの食べやすい豚骨がいいですね!!!
あ〜美味しかった!!!ご馳走さ〜ん!!!!
「源龍ラーメン」過去の訪問歴
その1(西中島)・・・博多一幸舎の吉村氏がプロデュースされた豚骨ラーメン店!
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「博多ラーメン専門店 源龍ラーメン 西中島店」
住所:大阪市淀川区西中島3-17-12 西中島コスモビル 1F
電話:06-6195-5103
営業:11:00~22:00(L.O. 21:30)
定休:不定休
博多豚骨ラーメンのお店ですね。
「魚介チャーシュー豚骨ラーメン(1250円)」をお願いしました。
「チャーシューラーメン」はチャーシュー4枚トッピングされています。
先ずはスープを一口頂きます。
豚骨の中にも魚介が効いてこれはメチャクチャ旨〜です!!!
続いて麺を頂きます。
カタの細目の麺でスープに絡んでこれもムチャクチャ旨〜です!!!
そして「チャーシュー」も頂きます。
味わい深くこれもメチャクチャ旨〜です!!!
「紅生姜」と「辛子高菜」を投入します。
味変になりこれまたムチャクチャ旨〜です!!!
一杯無料の札を出して「替え玉」はカタでお願いしました。
これもメチャクチャ旨〜です!!!
「博多一幸舎」の吉村氏のプロデュースの食べやすい豚骨がいいですね!!!
あ〜美味しかった!!!ご馳走さ〜ん!!!!
「源龍ラーメン」過去の訪問歴
その1(西中島)・・・博多一幸舎の吉村氏がプロデュースされた豚骨ラーメン店!
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「博多ラーメン専門店 源龍ラーメン 西中島店」
住所:大阪市淀川区西中島3-17-12 西中島コスモビル 1F
電話:06-6195-5103
営業:11:00~22:00(L.O. 21:30)
定休:不定休
Posted by 大阪人ロック at
07:00
│新大阪・西中島・東三国(大阪市淀川区)
2024年09月28日
豊中・緑地公園 「黒毛和牛 こだわり亭」 黒毛和牛の焼肉店で頂くタン塩丼!
豊中の緑地公園にある「黒毛和牛 こだわり亭」にランチを頂きにお邪魔しました。
黒毛和牛の焼肉店ですね。
「タン丼定食 塩(1200円)」をお願いしました。
定食には、「タン丼」に
一品の「ポテトサラダ、チヂミ、キャベツナムル」と
「サラダ」、
「スープ」が付いています。
先ずは「タン」を一口頂きます。
これはメチャクチャ旨〜です!!!
「ご飯」を巻いて頂きます。
これもムチャクチャ旨〜です!!!
「とうもろこし」も頂きます。
これもメチャクチャ旨~です!!!
「チヂミ」も頂きます。
これまたムチャクチャ旨~です!!!
ランチメニューも揃っていますので楽しめますね!!!
あ〜美味しかった!!!ご馳走さ〜ん!!!!
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「黒毛和牛 こだわり亭」
住所:大阪府豊中市寺内2-10-8 緑地8番館ビル 1F
電話:06-6862-8686
営業:昼11:30~14:00
夜17:00~0:00(L.O.23:00)
定休:水曜
黒毛和牛の焼肉店ですね。
「タン丼定食 塩(1200円)」をお願いしました。
定食には、「タン丼」に
一品の「ポテトサラダ、チヂミ、キャベツナムル」と
「サラダ」、
「スープ」が付いています。
先ずは「タン」を一口頂きます。
これはメチャクチャ旨〜です!!!
「ご飯」を巻いて頂きます。
これもムチャクチャ旨〜です!!!
「とうもろこし」も頂きます。
これもメチャクチャ旨~です!!!
「チヂミ」も頂きます。
これまたムチャクチャ旨~です!!!
ランチメニューも揃っていますので楽しめますね!!!
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「黒毛和牛 こだわり亭」
住所:大阪府豊中市寺内2-10-8 緑地8番館ビル 1F
電話:06-6862-8686
営業:昼11:30~14:00
夜17:00~0:00(L.O.23:00)
定休:水曜
2024年09月27日
肥後橋・江戸堀 「吾一」 予約が取れない焼入れ抜群の焼鳥コース!
肥後橋の江戸堀にある「吾一」に晩ご飯を頂きにお邪魔しました。
大人気の予約困難な焼鳥店ですね。
「お任せコース ドリンク付(12000円/1人前))をお願いしました。
先ずは「キリンハートランド」の生ビールでカンパイ〜!!
前菜の「野菜サラダ」です。
シャキシャキこれはメチャクチャ旨〜です!!!
名物の「ももタタキ」を頂きます。
歯応えあってこれはムチャクチャ旨〜です!!!
スコッチウイスキー「ホワイトホース ハイボール」です!!
焼鳥を焼いていって頂きます。
「もも肉」です。
静岡の地酒「特別純米 喜久酔」です!!
「合鴨ミンチ」です。
広島の地酒「天寶一 超辛純米直汲み」です!!
「ササミ」です。
三重の地酒「酒屋 八兵衛 純米酒」です!!
「砂ずり」です。
名物「肝と玉ひも煮付け」です。
兵庫の地酒「播州一献 純米吟醸 ひやおろし」です!!
「胸肉」です。
「大葉つくね」です。
「ハツ」です。
和歌山の地酒「別誂 黒牛 純米酒」です!!
「ヤゲン軟骨」です。
「焼き玉ねぎ」です。
岩手の地酒「ARABU 純米酒」です!!
「せせり」です。
スコッチウイスキー「ジョニーオーカー ダブルブラック ハイボール」です!!
「合鴨ロース」です。
「ぼんじり」です。
「もも」です。
どれもこれはメチャクチャ旨〜です!!!
〆は「焼鳥丼」を頂きます。
「鶏スープ」も付いています。
黄身を崩して頂きます。
まろやかになってこりゃムチャクチャ旨〜です!!!
相変わらず焼入れが素晴らしく予約が取れないのがよく分かります!!!
あ〜美味しかった!!!ご馳走さ〜ん!!!!
「吾一」
その1・・・予約が全く取れない大人気店で抜群の火入れの焼鳥を頂きます!
その2・・・大将の火入れが抜群の焼鳥店です!
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「吾一」
住所:大阪市西区江戸堀1-4-21 日宝肥後橋中央ビル 1F
電話:06-6136-3831
営業:昼11:30~14:00(LO 13:30)
夜18:00〜22:00(LO 21:00)
定休:土・日・祝
大人気の予約困難な焼鳥店ですね。
「お任せコース ドリンク付(12000円/1人前))をお願いしました。
先ずは「キリンハートランド」の生ビールでカンパイ〜!!
前菜の「野菜サラダ」です。
シャキシャキこれはメチャクチャ旨〜です!!!
名物の「ももタタキ」を頂きます。
歯応えあってこれはムチャクチャ旨〜です!!!
スコッチウイスキー「ホワイトホース ハイボール」です!!
焼鳥を焼いていって頂きます。
「もも肉」です。
静岡の地酒「特別純米 喜久酔」です!!
「合鴨ミンチ」です。
広島の地酒「天寶一 超辛純米直汲み」です!!
「ササミ」です。
三重の地酒「酒屋 八兵衛 純米酒」です!!
「砂ずり」です。
名物「肝と玉ひも煮付け」です。
兵庫の地酒「播州一献 純米吟醸 ひやおろし」です!!
「胸肉」です。
「大葉つくね」です。
「ハツ」です。
和歌山の地酒「別誂 黒牛 純米酒」です!!
「ヤゲン軟骨」です。
「焼き玉ねぎ」です。
岩手の地酒「ARABU 純米酒」です!!
「せせり」です。
スコッチウイスキー「ジョニーオーカー ダブルブラック ハイボール」です!!
「合鴨ロース」です。
「ぼんじり」です。
「もも」です。
どれもこれはメチャクチャ旨〜です!!!
〆は「焼鳥丼」を頂きます。
「鶏スープ」も付いています。
黄身を崩して頂きます。
まろやかになってこりゃムチャクチャ旨〜です!!!
相変わらず焼入れが素晴らしく予約が取れないのがよく分かります!!!
あ〜美味しかった!!!ご馳走さ〜ん!!!!
「吾一」
その1・・・予約が全く取れない大人気店で抜群の火入れの焼鳥を頂きます!
その2・・・大将の火入れが抜群の焼鳥店です!
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「吾一」
住所:大阪市西区江戸堀1-4-21 日宝肥後橋中央ビル 1F
電話:06-6136-3831
営業:昼11:30~14:00(LO 13:30)
夜18:00〜22:00(LO 21:00)
定休:土・日・祝
2024年09月26日
本町・瓦町 「うどん魂 侍〜SAMURAI〜」 お値打ち大間の本鮪丼とぶっかけうどん!
本町の近く瓦町にある「うどん魂 侍〜SAMURAI〜」に晩ご飯を頂きにお邪魔しました。
布施の「純情うどん なでしこ」が移転され新たにオープンされたお店ですね。
店内はダイニングの様なキレイなオープンキッチンですね。
とてもお値打ちという「大間の本鮪丼セット(2800円)」をお願いしました。
「大間の本鮪丼」です。
選べるうどんは「ぶっかけうどん」をチョイス。
「漬物」も付いています。
先ずは「大間の本鮪」を一口頂きます。
深い濃厚な味わいでこれはメチャクチャ旨〜です!!!
わさび醤油を掛けていきます。
そして頂きます。
これもムチャクチャ旨〜です!!!
続いてぶっかけ出汁を絡めてうどんを頂きます。
グミの様な歯応えでこれまたメチャクチャ旨〜です!!!
薬味を掛けて頂きます。
味変になってこれもムチャクチャ旨〜です!!!
休みなしの通し営業で頑張っていますね!!!
あ〜美味しかった!!!玉森君おおきに!ご馳走さ〜ん!!!!
「うどん魂 侍」過去の訪問歴
その1・・・名物デカい栃尾の厚揚げのきつねうどんがジューシーで堪りません!
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「うどん魂 侍〜SAMURAI〜」
住所:大阪市中央区淡路町4-2-13 アーバンネット御堂筋ビル 1F
電話:
営業:11:00~21:00
定休:不定休
布施の「純情うどん なでしこ」が移転され新たにオープンされたお店ですね。
店内はダイニングの様なキレイなオープンキッチンですね。
とてもお値打ちという「大間の本鮪丼セット(2800円)」をお願いしました。
「大間の本鮪丼」です。
選べるうどんは「ぶっかけうどん」をチョイス。
「漬物」も付いています。
先ずは「大間の本鮪」を一口頂きます。
深い濃厚な味わいでこれはメチャクチャ旨〜です!!!
わさび醤油を掛けていきます。
そして頂きます。
これもムチャクチャ旨〜です!!!
続いてぶっかけ出汁を絡めてうどんを頂きます。
グミの様な歯応えでこれまたメチャクチャ旨〜です!!!
薬味を掛けて頂きます。
味変になってこれもムチャクチャ旨〜です!!!
休みなしの通し営業で頑張っていますね!!!
あ〜美味しかった!!!玉森君おおきに!ご馳走さ〜ん!!!!
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その1・・・名物デカい栃尾の厚揚げのきつねうどんがジューシーで堪りません!
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「うどん魂 侍〜SAMURAI〜」
住所:大阪市中央区淡路町4-2-13 アーバンネット御堂筋ビル 1F
電話:
営業:11:00~21:00
定休:不定休
Posted by 大阪人ロック at
07:00
│本町・堺筋本町(大阪市中央区)